菌菇米线
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红茶菌的五大保健功效你懂吗 红茶菌功效与作用红茶菌是一种对身体有益的益生菌，它可以有提高免疫力的作用，经常饮用的话可以有预防疾病的作用和效果的呢，你知道红茶菌的保健的功效和作用吗，下面就来看看关于红茶菌的保健的功效和作用吧。功效1.富含多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力;调节血脂，调节血糖;促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质;增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量，提高机体的防御能力。功效2.红茶菌中的醋酸、乳酸、柠檬酸：能清理肠胃，帮助消化，防治便秘，提高维生素的稳定性，预防有害病菌、病毒入侵，预防感冒。红茶菌可以有提高抗病能力的作用，对于预防感冒有好处，而且还有预防便秘的作用哦。功效3.富含*： -
鸡油菌的营养成分和副作用 鸡枞菌的功效与作用谈到鸡油菌，相信我们许多的朋友们都是比较熟悉的，因为我们在生活中是经常能够吃到鸡油菌这种美味食物的，其实鸡油菌不仅非常好吃了，营养价值也是非常高的哦，那么鸡油菌的营养成分有哪些呢?下面我们就来看看鸡油菌的营养成分和副作用吧。营养成分1、每100克鸡油菌含有热量(大卡)31.10，碳水化合物(克)5.10，脂肪(克)0.30，蛋白质(克)2.00。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病，所以我们经常食用一些鸡油菌不仅可以补充营养物质，更是可以治疗这些疾病的哦。2、鸡油菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等 -
羊肚菌的功效作用和保健功效 羊肚菌的养生功效和作用羊肚菌是什么?是菌类的一种，它的口感温和，而且具有滋补肝肾的作用和效果。羊肚菌具有补肾壮阳的作用你知道吗?很多人都不知道它的一些保健效果，下面就来具体的介绍关于羊肚菌的功效和保健的作用，来看看这些关于羊肚菌的具体的介绍，看看它的好处。功效作用方面，羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用。由于羊肚菌的营养丰富，因此食用方面老少皆宜，特别是青少年、中老年人的理想保健食品，每次约30克。经常吃羊肚菌可以有滋补肝肾的作用，对于缓解食欲不振和消化不良的情况有一定的好处，而且也可以有安神的作用，对于调理体质有好处。抗 -
羊肚菌用热水泡还是用冷水泡,羊肚菌用多少度水泡羊肚菌无论是口感还是营养价值，都是很多菌菇难以媲美的，但是羊肚菌清洗处理起来也是比较麻烦的，下面就来看看羊肚菌用热水泡还是用冷水泡。 羊肚菌用热水泡还是用冷水泡 1 羊肚菌泡发的过程当中不能够选择冷水，也不能够选择开水，这样的温度都不利于泡发羊肚菌，最佳的选择是把羊肚菌放置在七十度左右的热水里面来浸泡，浸泡的时间需要半个小时，然后将其捞出来，把蘑菇根以及夹层里面的泥沙洗干净，
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*菇是发物吗 *菇虽好不是所有人都能吃 *菇是不是发物*菇使我们常见的菌类食物，可是我们常常会遇到很多问题，比如*菇是发物吗，*菇里面发黑还能吃吗，*菇发黄了怎么办？下面一起来看看吧。 *菇是发物吗 1 *菇是发物。 发物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以*菇是属于发物的，多吃了*菇可能会引起身体不适或者是头痛甚至是过敏等症状，但是这种现象也是少数的，所以一般都是可以放心食用的。 *菇中含有丰富的维生素和矿物质元 -
蟹味菇的营养价值 茶树菇和蟹味菇哪个营养好蟹味菇是一种美味的食物，吃蟹味菇有什么营养价值呢？下面一起来看看吧！ 营养成分 1 蟹味菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。 益智增高
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猴头菇能治胃病吗 猴头菇有什么好处 猴头菇治胃病偏方经常吃猴头菇可以降低血胆固醇含量、同时有提高肌体免疫力、延缓衰老等的好处，是一种非常营养健康的蔬菜。那么猴头菇能治胃病吗？下面一起来看看吧。 猴头菇能治胃病吗 1 猴头菇含有很多不同的营养元素，尤其是含有的一些矿物质，更是对人体的益处很多，因此说活在对治疗胃部上，可以说效果非常的不错。 猴头菇性*、味甘。利五脏，助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效;主治食少便溏、
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*菇可以放冰箱吗 *菇怎么保存好 *菇怎么储存能放冰箱吗*菇味道鲜美，却需要掌握正确的存储方法，稍有不慎，它富含的营养就会流失，那么*菇可以放冰箱吗？下面一起来看看吧。 *菇可以放冰箱吗 1 新鲜*菇不能放冰箱。 蘑菇最怕湿，如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存。
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红菇鸡汤的做法,红菇鸡汤怎么做 红菇炖鸡汤的做法大全红菇鸡汤的味道鲜美、营养丰富，而且是非常好的女性补血养颜汤，女性食用能够改善面色萎黄等症状哦，一起来看看怎么做吧！ 食材 1 主要食材：红菇6朵。 其他食材：鸡汤适量。 做法步骤 2 1.在鸡汤炖好起锅前15分钟 -
*菇和什么搭配好,食用*菇注意事项 *菇补水注意什么*菇含有多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，有追风散寒、舒筋活络的作用，对降低血担固醇和防治尿路结石也有一定效果。 *菇和什么搭配好 1 *菇+菜花 *菇与菜花同食可滋补元气、润肺化痰，能改善食欲不振、身体易疲倦等症状。 *菇+生菜 *菇搭配具有明目、防治口臭、增进食欲功效的生菜，适用于辅助治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等病症。 *菇+豆腐 豆腐营养丰 -
菇茑含糖量高吗,菇茑怎么保存 黄菇茑的功效和作用我昨天买了一些菇茑，准备晚上洗了吃，我最*在控糖，不想吃太甜的水果，菇茑含糖量高吗？下面一起来看看吧！ 菇茑含糖量高吗 1 中等，不算特别高。 在生活中常见的水果中，菇茑果肉中的糖分含量并不是特别的高，菇茑的口感吃起来也不会让人觉得特别的甜，只是淡淡的有些甜味，因此，菇茑一般人群皆可适量食用，即使是不喜欢吃甜味食物的人群也能接受菇茑的甜度。 -
白玉菇炖鸡的做法 白玉菇炖鸡怎么做步骤1主料：白玉菇300克、鸡肉300克。辅料：姜1块、大枣5克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、食用油适量。 步骤2姜切片。 步骤3锅中放入适量清水大火烧开，放入适量姜片、料酒5克、鸡肉，煮3分钟，捞出备用。 步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片炒香，放入鸡肉翻炒1分钟。 步骤5加入适量清水大火烧开，然后倒入炖锅中，加入红枣，小火炖60分钟。 步骤6放入白玉菇继续炖20分钟。 步骤7调入盐2克、鸡精2克拌匀，出锅即可。 -
慈菇怎么长期保存 长期保存慈菇的方法1、买来的慈菇不要洗，直接放入冰箱保鲜室里保存，一般可以保存半个月不坏。2、将慈菇直接晒干，再用真空包装袋包装起来，放置在阴凉干燥处保存，可以保存更长时间。3、把慈菇洗净后，放入锅中煮熟，捞出晾凉；挤干水分后用保鲜袋装起来，最后放入冰箱冷冻保存即可。 长期保存慈菇的方法 慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵、华夏慈菇、水芋，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。原产我国，南北各地均有分布，南方栽培较多。 慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，可提高癌细胞中的CAMP水*，抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用， -
如何挑选猴头菇呢 吃猴头菇要注意什么呢 猴头菇,生活常识大家在生活中应该都听说过或者吃过猴头菇吧，但是你了解猴头菇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何挑选猴头菇呢，以及吃猴头菇要注意什么呢，跟着小编我们一起来学*吧。如何挑选猴头菇呢（1）猴头菇要从质量、颜色、形状方面综合挑选。（2）选猴头菇时先看外表，无虫洞和腐烂变质。从猴头菇的形状来看，要尽量挑选头大柄短，菌刺长的。因为只有符合这些特征菇体才是生长完全、养分和水分吸收充分的猴头菇。（3）好的猴头菇颜色通体洁白鲜亮自然，如果品质差的猴头菇菇体呈浅黄色偏红，说明生长环境和湿度偏高。如果是采摘不及时，孢子完全散发的猴头菇，菇体灰暗偏黄，用手感觉分量明显较轻，此时，猴头菇就带苦味了。吃猴头菇要 -
金针菇是菌类吗 属于这个类别 金针菇金针菇属于菌类的，是典型的菌类食物，吃了营养多多，而且口感也十分的好，是*几年很受欢迎的蔬菜。金针菇是菌类吗金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇发黄吃好吗营养会降低。当然像这种食物吃新鲜的是最好的，金针菇发黄说明它的营养成分在慢慢流逝，营养价值也当然没有新鲜的金针菇高了，而且很可能口感也变差了很多，但是这样的金针菇不会 -
白玉菇长白毛是怎么回事？白玉菇长白毛还能吃吗？ 白玉菇,蘑菇前不久家里来了很多客人，买了很多白玉菇做备用，没吃完放在那里，今天突然想起来了，正准备去做，发现白玉菇长了很多的小白毛，这还能吃吗？白玉菇能放多久一般在超市中购得的白玉菇可以存放1-2周，不过尽早使用为宜，而且应低温冷藏保存。白玉菇长白毛是怎么回事蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。买了蘑菇如果当时不吃，最好的办法就是：把新鲜蘑菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水后装保鲜袋，放入冰箱冷冻，可长期储存。白玉菇的热量白玉菇的营养价值高，是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇。白 -
秀珍菇什么品种好？一万袋秀珍菇要多少成本 秀珍菇秀珍菇是一种台湾品种的菌类，国内市场供不应求，很有经济价值。那么，秀珍菇什么品种好？一万袋秀珍菇要多少成本？秀珍菇什么品种好秀珍菇品种很多。不同的地区有不同的品种。一般以台湾秀珍菇，秀珍菇163等等品种为主。福建三明，江苏高邮，石家庄等等很多地方都有。若要保险的话还是从“安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司”引进的好，纵观全国规模化栽培秀珍菇基地都是从他们公司引进的“秀珍菇一号”，这个品种非常好，菇质优产量高，我们从他们那儿已合作多年了，菌种确实不错，值得依赖。其它单位依我看都是炒种子，一没有试验基地，二没有栽培场所。因此，销售的菌种真的不可靠。对此很多大规模栽培都均吃过不少的苦头。一万袋秀珍 -
金针菇怎么炒好吃?怎么样做金针菇 金针菇金针菇很好吃的菌类，和各种食物一起炒味道很棒！很多人不会炒金针菇，那么金针菇要怎么炒才好吃呢？针对这个问题下面来为大家介绍下吧！金针菇怎么炒好吃番茄金针菇这里给大家介绍一道保健效果很好的菜，那就是番茄炒金针菇，这道菜具有祛斑、排毒、消食、抗衰老、将血脂、抗过敏、降血压和抗癌的作用。主要的食材有西红柿和金针菇，将金针菇去根洗净后切成段，将西红柿洗净后切成小块，葱和蒜洗净切成末备用。锅中倒油，将蒜放进去，然后放入番茄，等到炒出汁来就可以加入金针菇，加入盐继续翻炒，翻炒至金针菇变软炒熟加入酱油和胡椒等调料即可出锅，最后撒上葱末即可食用。金针菇**金针菇**是一道很多人都喜欢的菜，这道菜具有益肠道、镇 -
茶树菇可以生吃吗?茶树菇生吃会怎么样 茶树菇,饮食茶树菇很好吃的一种菇类，特别是拿来炖汤味道非常好，而且营养价值高，那么有人要问了，茶树菇这么好，可以生吃吗？生吃茶树菇会怎么样呢？下面我们来介绍下！茶树菇可以生吃吗首先肯定的是茶树菇生吃是没有毒的，肯定是可以吃！但是从口味上是不推荐的，口味怪之外，并且生吃茶树菇还会导致营养不良，引起拉肚子等情况！所以还是建议煮熟吃！不能生吃的蔬菜豆类蔬菜在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中，含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质，叫做血球凝集素。当食用烹炒不透的这些蔬菜时，常会引起恶心、呕吐等症状，严重时可致死。这些蔬菜还含有一种毒蛋白性质的抗胰蛋白酶，其毒性表现为抑制蛋白酶的活性，引 -
孕妇能否吃茶树菇?孕妇吃茶树菇的好处 茶树菇,孕妇茶树菇排骨这道菜相信大家都了解，非常好吃又有营养，那么问题来了，孕妇能否吃茶树菇呢？孕妇吃茶树菇的好处有哪些呢？下面我们来介绍下！孕妇能否吃茶树菇一般情况下，产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱，茶树菇和土鸡一起煮汤，有助于身体的恢复，起到补血的作用。茶树菇含有丰富的纤维素，可以促进消化，帮助产妇预防便秘。茶树菇含有大量的蛋白质，摄取高蛋白不但利于产妇的身体恢复，而且奶水质量也会大大提高，利于宝宝的生长和发育。功效作用利尿渗湿茶树菇性*甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热*肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿