西餐摆盘
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西餐摆盘
一个好的吃货，除了要会吃会做以外，还要会把食物摆成美丽的样子呦，当然要是能拍出美美的照片，那就更好了〜 by 叶子.
精美牛排摆盘壁纸，喜新厌旧是人的天性，让你常年累月的看着同一款桌面壁纸，难免会产生视觉疲劳，这时换一款新的壁纸是不是你迫切的需要呢？
嘿嘿我喜欢日料，尤其是精致的怀石料理，还有各种精致的摆盘及色彩搭配
在西餐里有一句话，叫you first eat with your eyes。大意就是，在你用餐的时候，你的眼睛是第一个在品尝的。和人与人打交道一样，西餐的每一道菜都非常讲究第一印象，如果这道菜卖相好，自然也就令人食欲为止一振，助你这道菜在顾客中的印象中成功了一半。
食物的美颜盛世
玫瑰原产地中国。属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。
西餐厅服务员操作要左手托盘，右手摆餐具，站在椅子右边按顺时针方向进行，摆件前后顺序不作统一规定，但要合理便捷、卫生。动作，要求快而不乱、步伐要稳。
吃西餐时，一般来讲摆主餐台的时候会放两把叉子，二者的区别是使用的用途和菜品不同，大叉是主餐叉，小叉是沙拉叉。
味道解决之后，好厨子还要擅长摆盘。色香味意形，香和味跟烹饪有关，色不光是食材本身得行，料理要得法，摆盘的时候色彩搭配也得行。
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是*民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品。
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