能吃的蒿子

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很多人对蒿子的认识就是野外长的杂草，因此，很难想象就是这种不起眼的野草还能食用，一般是做成蒿子粑粑，那么，蒿子粑粑能吃吗？蒿子粑粑可以吃吗？蒿子粑粑能吃吗蒿子粑粑是可以吃的。每年农历三月三日吃蒿子粑，是长江以南一带汉族民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法，“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑，为的是纪念死者，同时祝愿人人健长寿，不为邪恶所侵。各地蒿子粑粑的做法皖南传统做法皖南传统做法做出来的蒿子馍馍颜色嫩绿，外观极其漂亮。主料：糯米面、艾蒿汁1、馅料：竹笋、肉末、雪菜、或豆沙。2、糯米粉倒入容器中，再倒入艾蒿汁。混合均匀。3、另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉），再加入开水搅

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蒿子属于野菜的一种，可以用来做成蒿子粑粑，这是清明节期间的一种特色美食，备受推崇。那么，蒿子粑粑孕妇可以吃吗？孕妇能吃蒿子粑粑吗？蒿子粑粑孕妇可以吃吗可以的。食用蒿子并不会影响到胎儿的健康，反而会给胎儿补充各种营养素。但是，如果孕妇是脾胃虚弱，就不能吃芦蒿了。因为蒿子属于凉性的食物，吃了会加重不是症状。注意蒿子中的芳香精油遇热易挥发，会减弱蒿子的健胃作用，所以烹调时应忌久煮。与肉、蛋等荤菜共炒可以提高茼蒿维生素A的利用率。蒿子粑粑孕妇怎么吃材料：米面（通常用非糯米面，原因是糯米粉粘牙，口感是普通米面为佳）、牡蒿（区别于艾蒿）1、春季，采下质嫩味鲜的蒿叶尖，然后将其洗净；腊肉切成丁，放在一旁备用

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