饺皮的做法
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饺皮的做法
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腌陈皮的做法,陈皮可以保存多久 陈皮的做法腌制桔子皮陈皮是我们经常吃的小零食，它的味道酸酸甜甜的，吃起来特别开胃，我们*常可以试着自己腌制陈皮，下面就教教大家腌陈皮的做法。 腌陈皮的做法 1 用料：橙子皮或者桔皮，姜、蒜子、辣椒。 做法： 首先将橙子皮洗干净切成丝，注意不要切得太细，然后将切好的陈皮丝用开水浸泡，等到水变凉了，就可以搓洗，一定要多清洗几遍，等到水比较清了就可以了，否则的话是会有苦味的。 等洗好 -
透明饺子皮用什么面粉,水晶饺子的做法透明饺子就是水晶饺子，是在茶楼常见的传统特色面食，比普通面粉制作好吃。那么透明饺子皮用什么面粉？ 透明饺子皮用什么面粉 1 透明饺子皮用的就是澄粉。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。 -
柚子皮煮水止咳的做法,柚子皮治寒咳还是热咳咳嗽的时候喝一点柚子皮煮的水可以起到一定的止咳效果，但这种方法针对寒咳有效还是热咳有效呢？做法又是什么？让我们一起学*一下。 柚子皮煮水止咳的做法 1 准备食材：柚子皮200g、冰糖50g、清水500ml； 1.将柚子皮清洗干净，再切成粗条状； 2.将切好的柚子皮放入锅内并加入清水一起煮制，再放入冰糖； 3.熬至柚子皮完全变透明后即可关火； 4.等放冷
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如何做酱炒豆腐皮 酱炒豆腐皮的做法步骤1食材：豆腐皮300克（千张）、青椒30克、干辣椒3个、姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱10克、生抽3克、鸡精1勺。 步骤2豆腐皮切长5厘米宽0.5厘米的条。 步骤3青椒洗净切丝。 步骤4干辣椒切成段。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐皮焯水1分钟，捞出沥干水分。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末、干辣椒，放入豆瓣酱10克炒出红油，青椒丝丶放入豆腐皮，翻炒1分钟。 步骤9调入生抽3克、鸡精1勺拌匀，即可出锅。 -
蔬菜汁凉皮的做法 蔬菜汁凉皮怎么做面粉里加水和面，洗出面筋；将面筋清水冲洗，加酵母揉好上锅蒸；把小麦淀粉沉淀5小时，将南瓜、甜菜、菠菜榨汁；白色面浆分分别加南瓜汁、菠菜汁和甜菜汁；舀两勺面浆水蒸；蒸好绿色的；凉皮做好后，叠起来直接切成长条即可，调料倒一起，热油淋至辣椒面当中就可以吃了。 蔬菜汁凉皮怎么做 主料： 菠菜100克，南瓜，甜菜，面粉500克 辅料： 香油几滴，辣椒碎100克，辣椒粉50克，白芝麻10克，盐，茴香3颗，花椒，桂皮2片，香叶几片，菜籽油80克，凉拌菜 蔬菜汁凉皮的做法： 1.面粉里面加入清水和面团，然后放盆里洗面，洗出面筋，留下小麦淀粉； 2.将洗好的面筋用清水反复冲洗，然后加入酵母揉 -
青椒豆腐皮家常做法 青椒豆腐皮怎么做豆腐皮洗净卷起来切丝，青椒切成丝，红椒切丝，香菜切段，锅中加清水，烧开后放豆腐皮煮2分钟，捞出过凉水，豆腐皮装碗中，撒干辣椒面拌匀，锅里倒油，油烧热后，浇在辣椒面上，碗中放香菜段和青红椒丝，再加盐、鸡精、酱油、耗油、香醋和香油，拌匀即可。 青椒豆腐皮怎么做 主料： 豆腐皮3张，青椒2个，香菜2根，红椒1个 辅料： 盐，辣椒面，鸡精，酱油，蚝油，香醋，香油 青椒豆腐皮家常做法： 1.豆腐皮洗净，卷起来，切成丝，青椒2个切成丝，红椒1个切丝，香菜切段; 2.锅中加清水，烧开之后，放入豆腐皮煮2分钟，捞出过凉水; 3.将豆腐皮装入碗中，撒入干辣椒面，搅拌均匀; 4.锅里倒入适 -
芥菜炒豆腐皮怎么做 芥菜炒豆腐皮的做法步骤1食材：芥菜300克、豆腐皮2张。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。 步骤2芥菜洗净，切段。 步骤3豆腐皮，切细长条。 步骤4热锅倒油，油温5成热后，放入芥菜，中火炒软。 步骤5倒入豆腐皮翻炒1分钟。 步骤6加入盐、生抽翻炒均匀即可。 -
苕皮回锅肉的做法 苕皮回锅肉怎么做步骤1准备食材：五花肉200克、苕皮100克、姜1块、葱1根、青椒1个、豆瓣酱1汤匙、红椒2个、料酒1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3葱切段。 步骤4青椒切块。 步骤5红椒切块。 步骤6苕皮改小块。 步骤7五花肉冷水下锅煮熟了之后捞起来放凉。 步骤8五花肉切片。 步骤9锅里放少许油，小火下入五花肉片炒至出油。 步骤10油里加入豆瓣酱，炒出红油，再放入葱段和姜片爆香。 步骤11然后开大火，沿锅边烹入料酒。 步骤12再把苕皮放入，放一点生抽提味，开始爆炒2分钟。 步骤13再放入青椒和红椒，炒软后，再放盐、鸡精、翻炒2分钟即可出锅。 -
尖椒炒豆腐皮怎么做 尖椒炒豆腐皮的做法步骤1所需食材：青椒150克、豆腐皮1张、大蒜3瓣、生姜1块、干辣椒3个。所需辅料：盐1茶匙、鸡精1茶匙、油5克。 步骤2豆腐皮加入温水泡软。 步骤3取出切片。 步骤4美人椒斜切成段，姜切末、蒜切末，干辣椒剪段。 步骤5锅中热油。 步骤6放入蒜末、姜末、下入干辣椒炒香。 步骤7加入青椒豆腐皮。 步骤8大火翻炒至断生。 步骤9调入盐、鸡精、生抽炒匀，即可出锅装盘。 -
干煸豆腐皮怎么做 干煸豆腐皮的做法步骤1食材：豆腐皮200克、香葱2根、干辣椒2个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2豆腐皮切丝。 步骤3香葱切丝。 步骤4干辣椒切段。 步骤5大蒜切片。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入豆腐皮炒变色，加入香葱丝、盐、鸡精。 步骤7炒匀即可。 -
火锅里的油炸豆皮怎么做 火锅里的油炸豆皮的做法步骤1食材：干豆皮2张。调味料：食用油20克。 步骤2干豆皮用清水浸泡10分钟。 步骤3变软后，捞出，撕小块。 步骤4擦干豆皮表面水分。 步骤5锅中油温4成热时，转小火，依次放入豆皮，炸至起泡，捞出即可。 -
葱油豆腐皮做法 葱油豆腐皮怎么做步骤1准备食材：干豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、蚝油5克、生抽3克。 步骤2干豆皮用温水泡发5分钟、变软后捞出、切丝。 步骤3小葱切小段。 步骤4蒜切末。 步骤5热锅倒油、油温5成热、下葱段、煸干水份、捞出葱段。 步骤6倒入蒜、炒香、调盐、蚝油、生抽、炒匀。 步骤7加入豆腐皮、翻炒均匀即可。 -
凉拌油豆皮的做法 凉拌油豆皮怎么做好吃步骤1准备食材：水发油豆皮200克、油适量、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、油辣子1茶匙。 步骤2水发油豆皮洗净。 步骤3小米椒切圈。 步骤4蒜切末。 步骤5首先起锅烧热水，水开下入泡发的油豆皮焯水2分钟捞出备用。 步骤6然后起锅倒油，油热下入小米椒、蒜炒出香味。 步骤7接着加入盐、生抽、白糖、酱油、醋、鸡精。 步骤8炒匀倒入豆皮碗 -
凉皮调料水的做法是什么 凉皮调料水怎么做步骤1食材：大蒜3瓣、八角1个、花椒1克。调味料：芝麻酱3克、香油2克、蚝油2克、生抽3克、醋2克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。 步骤2锅中倒入1碗清水，放入八角、花椒、盐、鸡精。 步骤3煮10分钟，晾凉。 步骤4大蒜剁成蒜蓉，加入少许凉开水拌匀。 步骤5芝麻酱加少许温水化开。 步骤6小碗中放入晾凉的香料水、蒜水、芝麻酱、香油、蚝油、生抽、醋、白糖。 步骤7拌匀即可。 -
剩下的饺子皮怎么做好吃 饺子皮的做法食材：饺子皮10张，土豆100克，胡萝卜50克，食用油适量。 配料：姜一小块、小葱5克、大蒜2瓣、生抽2汤匙、盐一勺、鸡精一勺、酱油1勺、甜面酱20克。 1、 将饺子皮*铺在砧板上，并在表面刷上油，再依次叠放在一起。 2、 用擀面杖将饺子皮擀成薄饼，然后剥开。 3、 胡萝卜切丝，土豆削皮、切丝。 4、 姜切末 丶蒜切末丶葱切葱花。 5、 将饺子皮放入蒸笼中，用大火将饺子皮蒸熟。 6、 起锅倒油，下葱姜蒜爆香，再倒入切好的土豆丝和胡萝卜丝。 7、 再加上适量盐、生抽一勺，翻炒均匀，炒熟后出锅。 8、 碗中加入姜末、葱花、酱油、甜面酱，鸡精、辣椒面，搅拌制成酱料。 9、 最 -
凉拌油豆皮怎么做 凉拌油豆皮的做法 凉拌油豆皮,生活常识凉拌油豆皮是很好吃的一道菜，这道菜很适合夏季吃，而且它的营养价值也是有的，那么凉拌油豆皮怎么做呢，下面一起来看看吧。凉拌油豆皮怎么做 原料：油豆皮(干)100克、花生米半碗、香菜1棵、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、辣椒粉半汤匙、花椒粉1茶匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙1、准备好所需材料，油豆皮有有新鲜的和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了，如果是干的那就要泡发后才能制作。2、把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。3、干豆皮需要泡发。锅内加入水，冷水下入豆皮，水开后，关火，将豆皮捞出。4、把豆皮捞出后，放到清水中泡5-6分钟。把辣椒粉和花椒粉，辣椒圈一起放入碗内，碗要耐热一些的 -
手抓饼的皮是什么做的 手抓饼皮的做法 手抓饼手抓饼的皮是用面粉混合油一起揉成的面团，然后放入锅中煎至金黄，就可以了，其实自己在家做也很方便，没必要买现成的饼皮。手抓饼的皮是什么做的其实手抓饼的皮只是面粉、猪油或是沙拉油、水这几种组合就能轻易做出，只是在做手抓饼的时候对制作者的手艺还是有一定要求的，一般是将面粉揉成面团，再将面团取出搓成长条，撒少许薄面，擀成长方形的薄片状，依次刷一层食用油、一层黄油，对折后分别再刷两次油，再次对折成长条，将面拉起两边扯长后从一头卷起成盘，再擀制作成薄厚均匀的圆饼，放入*锅中煎至两面金黄即可。手抓饼的皮怎么做1、将面粉放入容器，加温水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加水揉成面团，案板撒面粉，继续揉面至表面 -
白萝卜皮的营养价值 白萝卜皮的功效与作用及做法 白萝卜秋冬季节很多人爱吃白萝卜，买回来的白萝卜总是剥皮了做菜，其实这样是浪费的。那么白萝卜皮的营养价值有哪些?白萝卜皮的功效与作用有哪些?白萝卜皮的营养价值萝卜中的约大多数营养都存在于萝卜皮中，其营养价值和食疗价值均高于萝卜本身。查阅食品标准营养成分表可知，每100克萝卜含维生素C53毫克、钾400毫克、钙260毫克，萝卜还富含维生素K，能抗血液凝固，有效防止骨头粗大。而这些营养成分的很大一部分都存在于萝卜皮里，尤其是萝卜中的钙有98%都在萝卜皮内。此外，萝卜皮中还含有蛋白质、各种糖类、丰富的维生素，特别富含胡萝卜素，它还含有许多人体必需的矿物质和微量元素，以及各种酶类。萝卜皮中还富含有能分解淀粉的 -
自己做冰皮月饼怎么做?自制冰皮月饼的做法及配方 冰皮月饼,月饼越来越多的人更喜欢自己来制作冰皮月饼，能享受到其中的乐趣，不过很多人不知道制作方法，今天为大家介绍一下自制冰皮月饼的做法及配方！自己做冰皮月饼怎么做月饼是相对来说比较时令的东西，一般也是中秋前后才能大量的看到，其他时候非常的少，冰皮月饼也不例外。然而随时想吃也是有办法的，自己做咯。食材准备糯米粉90克，粘米粉70克，小麦淀粉40克，椰浆400克，糖粉100克，色拉油40ml，小麦芽粉适量，豆沙馅适量。方法步骤1、将糯米粉，淀粉，粘米粉混合，然后倒入椰浆，色拉油和糖粉，混合均匀成面糊；2、面糊静置半小时后放入蒸锅中蒸20分钟至熟，然后放凉；3、取面团，加入小麦芽粉，揉匀成绿色，然后分成30克每份 -
广式月饼皮怎么做?广式月饼皮的做法及配方 月饼月饼除了馅之外，最重要的就是皮了，很多人喜欢吃广式月饼，那么你知道广式月饼的皮应该怎么做呢？本期为大家介绍下广式月饼皮的做法及配方，下面来一起看看！广式月饼皮怎么做广式饼皮配方：月饼糖浆：400克（酸性材料）。月饼枧水：10克（碱性材料，中和糖浆酸性，调节月饼酸碱度，烤好后饼皮能回油回软）。花生油：150克（液态油，最好是花生油或月饼专用油）。吉士粉：30克（CPT吉士粉，没有可不放，但一定不能用即溶吉士粉）。低粉：500克左右（为了加强筋度，可改为300克低粉，200克富强粉即中粉）。月饼饼皮改良剂：面粉用量的0.5-1%（使饼皮更好地回油回软，没有可不放）。广式月饼饼皮制作步骤：1、将糖浆