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盐焗鸡爪
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盐焗鸡爪的做法 盐焗鸡爪怎么做1、鸡爪洗净剪去指甲，姜切片； 2、沸水中放入姜片、白酒1勺鸡爪煮2分钟，捞出过凉水； 3、锅中放入盐1勺、盐焗鸡粉20克、清水适量煮2分钟，放入白酒1勺、香油1勺拌匀，放入鸡爪中火焖10分钟，关火再焖5分钟即可。
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盐焗鸡翅】原料：鸡翅、盐焗鸡粉、油、香…盐焗鸡翅】原料：鸡翅、盐焗鸡粉、油、香葱。做法：①在鸡翅上划上几刀，腌一会，越久味越好；②锅里倒点油，铺好鸡翅，撒上盐焗鸡粉慢慢煎；③煎到颜色发黄，用筷子从鸡翅中间穿插几次，如果穿过去的过程很滑，证明肉已经熟了，这时倒半碗水；慢火煮至水干，撒上葱叶即可。 1