外国小吃
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外国小吃
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同安有哪些特色小吃 福建同安特产同安的特色小吃有炸枣、五香条、同安封肉、碗仔粿、番薯粉粿、烧肉粽、鱼皮花生、桔红糕、同安马蹄酥、馅饼。1、肉粽 肉粽是福建厦门同安的传统特色名吃，有着非常悠久的历史。选用优质的糯米，猪肉为主要原料，配以香菇，虾仁，在经过传统的烹制工艺制作而成，这样制作出来的肉粽香甜嫩滑，油而不腻，美味可口，还有健胃开脾的功能，而且品种多样，有咸粽，豆粽，甜粽等多种品种。2、同安封肉 同安封肉是福建厦门的传统特色名菜，这道菜有着非常悠久的历史，传闻起源于五代后梁时期。同安封肉的制作工艺十分复杂，选用优质的猪肉，虾米，香菇味主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，最后所制作出来的同安封肉色泽深红，吃起来肥 -
龙岩有哪些特色小吃 福建龙岩特产龙岩的特色小吃有兜汤哩、仙人冻、馆前米粉、米酒涮牛肉、永定牛肉丸、苦抓汤、龙岩饺子、南阳糍粑。1、永定牛肉丸 永定牛肉丸是福建龙岩的特色小吃，选用优质的鲜肉、木薯粉为主要原料，再加入适量的盐，反复揉搓，搓成一粒粒拇指大的肉丸，然后放入冷水中漂洗半小时，捞起，所制作出来的永定牛肉丸汤味鲜浓，口感爽脆，回味无穷，食而不腻。2、仙人冻 仙人冻是福建龙岩的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作也非常繁琐，选用优质的晚米，仙人草为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配上客家擂辣酱，简直色艳味香，令人食欲大增。3、苦抓汤 苦抓汤是福建龙岩的特色小吃，选用苦抓、大肠为主要原料，然后一起 -
临汾有哪些特色小吃 山西临汾特产临汾的特色小吃有霍州年馍、太后御膳泡泡糕、吴家熏肉、猪血灌肠、洪洞元宵、饸饹面、牛肉丸子面、流尖和子饭。1、洪洞元宵 洪洞元宵是山西临汾的传统美食，在节日期间，临汾人就会食用远销，这代表着对美好生活的向往，寓意团团圆圆。选用优质的湿糯米面为主要原料，在配以白糖，桂花等配料，食用方法也是多样的，可以选择煮熟食用，也可以选择油炸食用，吃起来粘中有甜，味道清香。2、太后御膳泡泡糕 太后御膳泡泡糕是山西临汾的传统特色名吃，有着悠久的历史，相传是专门为慈禧太后做御膳的御厨创制而成的。泡泡糕选用优质的面粉为主要原料，再用高档中药泡水和面，再选择玫瑰，樱桃，白糖等为馅料，最后油炸而成，色泽金黄，吃起 -
台儿庄有哪些特色小吃 河北台儿庄特产台儿庄的特色小吃有黄花牛肉面、共和凉菜卷、含羞丸子、张家狗肉、姜汁赤贝、赵家糁汤、枣庄辣子鸡、菜饼、羊肉汤、冯家驴肉、张氏脆皮鸡。1、枣庄辣子鸡 枣庄辣子鸡是山东台儿庄的传统名吃，有着非常悠久的历史，相传起源于清朝晚期，其制作工艺精细，选料考究，选用本地散养公鸡为主要原料，再配以枣庄薄皮辣椒，大葱，蒜，生姜，香菜，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的辣子鸡鲜、辣、香、嫩，多汁。2、黄花牛肉面 黄花牛肉面是山东台儿庄的特色小吃，有着悠久的历史，其制作方法非常精细，选用黄花菜，牛肉，面粉为主要原料，将面粉手擀成面条，牛骨熬成汤，再配以本地成年黄牛精肉、黄花菜、香油等各种跳齿，左支座出来 -
丰县有哪些特色小吃 江苏丰县特产丰县的特色小吃有羊肉水煎包、帝王粥、翻手烧饼、油茶、油炸知了、五香狗肉、五香驴肉、丰县羊肉汤、烤全羊、萧何羊腿。1、丰县羊肉汤 丰县羊肉汤是江苏丰县的特色小吃，有着非常悠久的历史，丰县的羊肉汤与其他地方的羊肉汤有所不同，其选料十分精细，选用优质的羊肉为主要原料，所制作出来的羊肉汤汤香味浓郁，老汤慢煮，状如牛奶，营养十分丰富。2、羊肉水煎包 羊肉水煎包是江苏丰县的特色小吃，其选料十分精细，选用面粉、羊肉为主要原料，再配以洋葱、大葱等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的水煎包外酥里鲜，口感甚佳，十分美味。3、丰县烧饼 丰县烧饼是江苏丰县的特色小吃，有着悠久的历史，其选料十分精细 -
蓟县有哪些小吃 天津蓟县特产有哪些蓟县的特色小吃有佛手白菜、腐乳肉、曹记驴肉、石头门坎素包、罗汉肚、咯吱盒、回头、煎焖子、一品烧饼、子火烧、白记水饺、恩发德蒸饺、锅贴。1、曹记驴肉 曹记驴肉是天津蓟县的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经非常出名了，其制作工艺非常精细，选用优质的驴肉为主要原料，再配以各种配料，所制作出来的驴肉肉质酥烂、肥而不腻、瘦而不柴、味道醇厚、咸香可口。2、石头门坎素包 石头门坎素包是天津蓟县的传统名吃，由清末天后宫旁宫南大街的真素园餐馆发明，至今已有100余年的历史，其制作工艺非常精细，选料多样，清素不腻，所制作出来的素包薄皮大馅，有咬劲，其浓郁独特。3、一品烧饼 一品烧饼是天津 -
邵阳有哪些特色小吃 湖南邵阳特产邵阳的特色小吃有武冈卤豆腐、武冈卤铜鹅、武冈米花、武冈血浆鸭、猪血丸子、好丝百叶、蕨粑粉、邵阳米粉、武冈酥肉、武冈空饼、隆回糯米糍吧、甜酒汤丸。1、武冈卤豆腐 武冈卤豆腐是湖南省武冈的特色产品，有着非常悠久的历史，在西汉时期，武冈就已经开始制作卤豆腐了，距今已有将*两千多年的历史了。武冈卤豆腐的制作工艺十分考究，选用优质的大豆制成豆腐，再加入大小茴香，桂皮等十几种中药材制作而成，吃起来咸淡适中，味鲜甘甜。2、邵阳米粉 邵阳米粉是湖南邵阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法十分精细，纯米制作，不加任何其他材料，经过选米，发酵，打浆，压团，打团，榨粉六道工艺制作成米粉，食用时候煮 -
淮北有哪些特色小吃 安徽淮北特产淮北的特色小吃有濉溪烙馍、老城辣汤、百善硬面大卷、死面锅饼、淮北油酥烧饼、临涣烧饼、丁家壮馍、南坪杠子馍。1、临涣烧饼 临涣烧饼是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的历史。临涣烧饼选用面粉、葱花，芝麻，生猪油为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的临涣烧饼色香味俱全，吃起来美味无比。2、丁家壮馍 丁家壮馍是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质的面粉为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的丁家状馍色味纯正、香脆可口。3、南坪杠子馍 南坪杠子馍是安徽淮北的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺也十分精细，选用优质的面粉为主要原料，南坪杠子馍发面的方法 -
哈密有哪些小吃 新疆哈密特产有哪些哈密的特色小吃有巴里坤油酥馍、烤全羊、烤馕、夹沙丸子砂锅、笼蒸肉、羊肉焖饼、巴里坤蒸饼、石板烤肉、烤羊肉串、哈密手抓羊肉。1、烤羊肉串 烤羊肉串是新疆哈密的传统名吃，其制作方法并不复杂，选用鲜羊肉为主要原料采用传统的制作方法烤制而成，所制作出来的羊肉串肉质鲜嫩，味咸辣，十分美味。2、手抓羊肉 手抓羊肉是新疆哈密的传统名吃，因为用手抓吃，故名手抓羊肉，其制作方法并不复杂，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成，吃起来肉质清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤。3、新疆烤馕 烤馕是新疆哈密的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐 -
邯郸有哪些特色小吃 河北邯郸特产邯郸的特色小吃有驴肉卷饼、邯郸拽面、津津乐老槐树烧饼、菊花包、磁州卤面、磁州焖子、油炸丸子、南牛肉汤。1、津津乐老槐树烧饼 津津乐老槐树烧饼是河北邯郸的特色小吃，老槐树烧因经营旁有一棵老槐树而得其名。津津乐所制作出来的烧饼饼色泽焦黄，酥脆味美，入口咸香，被列为邯郸十大名小吃之一。2、驴肉卷饼 驴肉卷饼是河北邯郸的特色小吃，有着悠久的历史，选用面粉和熟驴肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的卤肉卷饼驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，绵软上口，香而不腻，回味无穷。3、邯郸拽面 邯郸拽面是河北邯郸的特色小吃，有着悠久的历史，传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行。选用优 -
林州有哪些特色小吃 河南林州特产林州的特色小吃有林州大烩菜、卤面、 水饺、捞面条、宽面条汤、凉粉、粉条、和乐剏、鸡蛋面疙瘩汤、红薯面窝窝、临淇水煎包。1、临淇水煎包 临淇水煎包是河南林州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，素菜馅为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的水煎包色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。2、捞面条 捞面条是河南林州的传统名吃，其制作方法就是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。捞面条有许多不同的做法，大致可以按冷热、荤素来分类，吃起来面软汤鲜，老少咸宜。3、卤面 卤面是河南林州的 -
江阴有哪些特色小吃 江苏江阴特产江阴的特色小吃有马蹄酥、草鞋底、拖炉饼、粉盐豆、过桥鳝、刀鱼面、刀鱼馄饨、顾山烧饼、桂花糖粥、水发团圆、过桥鳝、银丝面。1、刀鱼馄饨 刀鱼馄饨是江苏江阴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用刀鱼，面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的的刀鱼混沌细、滑、香、鲜，回味无穷。2、刀鱼面 刀鱼面是江苏江阴的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝时期就已经非常出名了。其制作方法非常精细，选用鱼，鸡肉，精白面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的刀鱼面味道鲜美，和中开胃，对润泽皮肤有好处。3、顾山烧饼 顾山烧饼是江苏江阴的传统名吃，其制作方法 -
咸阳有哪些特色小吃 陕西咸阳特产咸阳的特色小吃有泡泡油糕、乾县锅盔、乾县豆腐脑、“吕彬牌”五香猪蹄、旬邑甑糕、长武烧鸡、永寿哨子面、普集烧鸡、彬县御面。1、乾县豆腐脑 乾县豆腐脑是陕西咸阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于清朝雍正年间。乾县豆腐脑的制作工艺十分精细，选用优质的大豆为主要原料，在配以天然水制作，所制作出来的豆腐脑嫩滑顺口，香辣可口。2、乾县锅盔 乾县锅盔是陕西咸阳风味独特的传统小吃之一，有着非常悠久的历史，起源于唐朝时期。乾州锅盔以当地小麦面粉为主要原料，并配以调料、芝麻、食油，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的锅盔边薄心厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观3、普集烧鸡 普集烧鸡是陕西咸 -
阜阳有哪些特色小吃 安徽阜阳特产阜阳的特色小吃有格拉条、太和板面、撒汤、枕头馍、地锅鸡、卷馍、插花牛肉汤、三鲜面、阜阳粉鸡、界首牛肉。1、太和板面 太和板面是安徽阜阳的特色小吃，相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加*十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。2、格拉条 格拉条是安徽阜阳的特色小吃，在阜阳有着悠久的历史，被称为阜阳人的意大利面。拉个条是阜阳的方言，意思是搅拌 -
济宁有哪些特色小吃 山东济宁特产济宁的特色小吃有马村煎包、微山湖醉蟹、兖州大烧饼、烧罗汉面筋、孔府熏豆腐、泗水火烧、漂汤鱼丸、金乡红三刀、曲阜煎饼、嘉祥马集烧鸡。1、马村煎包 马村煎包作为山东省济宁市嘉祥县特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于20世纪三十年代初。马村煎包的制作工艺十分精细，选用优质的面粉、羊肉味主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。2、兖州大烧饼 兖州大烧饼是山东济宁的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，然后将面发酵，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大烧饼吃起来松软可口，脆软相同，其制作工艺已经被列为山 -
珠海有哪些特色小吃 广东珠海特产珠海的特色小吃有珠海蔗子狸、斗门艾饼、鲍汁扣横琴蚝、黄金风鳝、芝士香蚝、白蕉禾虫、白藤水鸭。1、芝士香蚝 芝士香蚝是珠海的传统名菜，更是是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一般。把蚝连壳一起入滚水烫十秒，捞起抹干。锅里放牛油,洋葱粒,蒜粒,炒香后加上鲜奶，芝士煮溶，放盐调味后即成烤蚝酱。每只蚝淋上一茶匙烤酱，放进烤箱五分钟即可。香气逼人，鲜美甜嫩。2、斗门艾饼 斗门艾饼是珠海的传统特色小吃，清明做艾饼是斗门人传统风俗*惯，至今已有数百年历史。制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤，全是传统手工制作，工序颇为繁锁。新鲜出炉的艾饼翠绿晶莹，入口软糯香滑。3、鲍汁扣横 -
驴打滚的做法 北京著名的小吃做法介绍 -
什么是乌米饭呢 乌米饭有什么作用呢 乌米饭,小吃大全大家在生活中应该吃过不少种类的米饭吧，但是你了解什么是乌米饭吗？今天我们就以一起来了解一下吧，究竟什么乌米饭以及乌米饭有什么作用呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是乌米饭呢乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成*俗。乌米饭有什么作用呢对食欲不佳、腹胀腹泻有缓解作用，乌饭树”树叶的南烛叶中含有槲皮素、花青苷、天然黑色素等微量元素，经常食用有祛痰止咳、降血压降血脂、增强抵抗力等效果。乌米饭有什么营养价值呢乌米饭中糯米含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、纤维素、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁元素、钙元素、铁元素、锌元素、铜元