李晟《红酒俏佳人》剧照。李晟,中国内地明星。代表作品:新还珠格格 倾城绝恋 一路繁花相送 兵临棋下。
随着中西文化的日益融合和国人消费观念的转变,越来越多的人开始追求健康的生活。葡萄酒被联合国食品卫生组织批准为世界上最健康最卫生的食品,而它所带来的健康也越来越被人们所关注。第一是延缓衰老。人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它很易引起化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。第二是预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。第三是预防癌症。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。
红酒瓶的形状与产区有直接的联系,比如勃艮第产区的红酒是略带流线的直身瓶型;罗讷河谷产区的红酒是略带流线的直身瓶型,比勃艮第产区的矮粗。
所有青铜器中,礼器数量最多,制作也最精美。礼乐器可以代表中国青铜器制作工艺的最高水*。礼器种类包括烹炊器、食器、酒器、水器和神像类。这一时期的青铜器装饰最为精美,文饰种类也较多。
都说巴黎人喜欢浪漫,那么对于巴黎人来说什么样的晚餐才是最浪漫的呢?当然我们不能否认烛光晚宴的浪漫,也不可无视海滩上篝火晚餐的浪漫,但是对于巴黎人来说免费公园的长椅上,塞纳河边的草地上都是他们举行浪漫晚餐的好地方.
美女是人中尤物,而美酒则是水中尤物,因而自古便有“女人自带三分酒”之说。
酒的起源可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今4万~5万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物,从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动,只是机械地简单重复大自然的自酿过程。最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物。在自然界中存在着大量的含糖野果,在空气里、尘埃中和果皮上都附着有酵母菌。在适当的水分和温度等条件下,酵母菌就有可能使果汁变成酒浆,自然形成酒。
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