马拉糕
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马拉糕
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蒸馒头二次发酵多长时间,怎样判断二次发酵好了 马拉糕要发酵多长时间再蒸馒头是一种常见的主食，很多人都会在家自己蒸馒头，我们都知道，馒头想要松软好吃，一般要进行二次发酵，那么蒸馒头二次发酵多长时间呢？ 蒸馒头二次发酵多长时间 1 一般10-15分钟即可，和室温以及个人对于口感的喜好也有关系。 蒸馒头二次发酵，需要将馒头生胚放入蒸锅中盖上盖子，等待10-15分钟，让面团慢慢发起来。其实发酵的具体时间主要看室温和面团的温度，温度高，二次发酵的时 -
红糖发糕和红糖马拉糕的区别,红糖发糕减肥期间能吃吗 马拉糕和发糕的区别昨天出去的时候吃到了红糖发糕，感觉还挺好吃的，今天想自己做一些红糖发糕吃，在网上看食谱的时候看到了还有一种叫红糖马拉糕，红糖发糕和红糖马拉糕的区别是什么呢？下面一起来看看吧！ 红糖发糕和红糖马拉糕的区别 1 红糖发糕和红糖马拉糕都是传统点心，并且所用到的材料有一定的相似性，但是红糖发糕和红糖马拉糕在制作工艺上有所区别，从口感上来说，红糖发糕的味道比较松软，而马拉糕的松软程度比
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红糖发糕和马拉糕有什么不同,红糖发糕和马拉糕怎样做更好吃 正宗马拉糕的配方红糖发糕和马拉糕都是很常见的面食糕点，那红糖发糕与马拉糕有什么不同的地方吗？红糖发糕和马拉糕要怎么做才能更好吃呢？让我们一起来看看吧。 做法材料不同 1 红糖发糕主要由粘米粉或耨米粉再加上红糖酵母粉制作而成。而马拉糕主要由面粉、鸡蛋、猪油以及牛油混合制作而成。且红糖发糕有时会使用老酵，也可以直接加酵母粉和泡打粉，而马拉糕则是直接加酵母而制成。