放上
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放上,薄樱鬼bobo&toto_____简单却美好◇◆╮,在别人的路上放上“此路正在施工…搞笑励志的短语说说Polly,put the kettle on(波利,把水壶放上) (英文儿歌弹唱谱) 外国曲谱,【鸡排】用料 鸡脯肉1块(约300克) 艾曼特尔起司2片 火腿片1片 低筋面粉30克 鸡蛋1个 面包糠适量 橄榄油30克 无盐奶油30克 盐适量 白胡椒粉适量 步骤 1.将鸡脯肉先片成两片,再分别片成中间相连的蝴蝶片,用肉槌稍稍打薄,撒上盐与胡椒粉使其入味。 2.蛋打撒,与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。 3.在片开的鸡肉中先放上1片起司,在其上面放一片火腿,再在火腿上放一片起司,包好,将接口处捏紧,依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。 4.*底锅内倒橄榄油,七成热后,加入无盐奶油,待其融化后放入处理好【榴莲派】做法:1.糖和盐加水混合至完全溶化.2.入冰箱冷藏20分钟成冰水.3.黄油从冰箱取出无需软化直接切小块,筛入低粉,用筷子粗粗拌匀,每一块黄油都裹上面粉即可.4.加入冰水.拌至无干粉.5.将面团倒入保鲜袋,用手稍捏成团,放冰箱冷藏松弛20分钟.6.面团取出擀开成长条状.两边向中间折起.再对折.完成一个四折后.装保鲜袋入冰箱冷藏松弛20分钟.7.重复步骤共完成三个对折.8.松弛好的面团取出擀成大片,均匀地分割成四等分.9.每一小片放上一块榴莲果肉,四周抹一圈蛋黄液,对折后压紧,用叉子在表面叉出小孔.【鸡排】用料 鸡脯肉1块(约300克) 艾曼特尔起司2片 火腿片1片 低筋面粉30克 鸡蛋1个 面包糠适量 橄榄油30克 无盐奶油30克 盐适量 白胡椒粉适量 步骤 1.将鸡脯肉先片成两片,再分别片成中间相连的蝴蝶片,用肉槌稍稍打薄,撒上盐与胡椒粉使其入味。 2.蛋打撒,与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。 3.在片开的鸡肉中先放上1片起司,在其上面放一片火腿,再在火腿上放一片起司,包好,将接口处捏紧,依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。 4.*底锅内倒橄榄油,七成热后,加入无盐奶油,待其融化后放入处理好【金针培根卷】做法:1、五花肉切薄片,加入烤肉酱,蚝油,生抽,腌制约30分钟。2、金针菇洗净,切去根部,再切成两段。3、腌好的五花肉铺在干净的案板上,整齐放上金针菇,表面撒上椒盐粉,孜然粉和辣椒粉,卷起来,用牙签固定。 4、烤架铺油布或锡箔纸,将卷好的金针菇卷整齐码放在烤架上,烤箱预热,温度210度,时间10分钟,预热后放入烤架。 5、烤制5分钟后,取出烤架,将金针菇卷翻面,且两面都适量的撒上椒盐粉,孜然粉和辣椒粉,烤架放回去再继续烤制,直到烤箱停止工作即可永不落幕的经典——【韭菜猪肉饺子】材料:饺子皮500g,半肥瘦肉600g,韭菜180,葱白数根。调料:盐5ml、蚝油10ml、酱油15ml、香油20-30ml、白胡椒粉1、猪肉切碎。依次加入所有调料,拌匀后,顺一个方向使劲搅拌,将其拌至上劲。加入切成碎的韭菜与葱白。用筷子拌均匀。2、取一张饺子皮,将圆边处用水抹湿。放上一小勺肉馅,将饺子包好,收紧口。将饺子放在铺了油布或油纸的蒸格上。3、开大火,将蒸锅的水煮开后,放入饺子,蒸8分钟左右即可。 4、开中大火,烧热*底锅,入适量油,用刷子抹匀。将蒸清蒸偏口 材料偏口 料酒 红椒丝 盐 葱姜 蒸鱼豉油 花椒 作法1.将鱼去掉内脏,洗净表面黏液,打上花刀,在鱼身撒上姜丝,用盐和料酒腌制约20分钟;2.将葱一部分切段,另一部分切丝,放入凉水中;3.盘中垫好葱段,将腌好的鱼放到上面,水烧开,将鱼上屉;4.蒸约8分钟;5.冷锅倒入一大勺油,放入少许花椒粒,炸至飘香关火;6.提前将蒸好的鱼倒掉汤汁,浇上蒸鱼豉油,放上葱丝和红椒丝;7.快速将烧好的热油滤出花椒粒,浇到鱼身上即可。【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克 椰浆400毫升 椰浆20毫升 黄水蜜桃2只 蜂蜜适量 备料锅里倒入半锅水加入西米,开大火煮开煮开后换小火,边煮边时常搅拌避免粘锅。 煮至西米中心有一点点的小白点,关火盖盖闷着 桃子洗净去皮去核,一个桃子切大块 另一只桃子切小块 大块桃子混入20毫升椰浆放入料理机打成糊把桃子糊倒入玻璃杯底部这时候西米也焖熟了用漏勺捞出反复过凉,沥干水分 在杯里加入西米和椰浆最后放上之前切好的小块桃粒,浇上适量的蜂蜜即可家乡味传统主食【烙馍】的快手做法 食 材:普通面粉500g;开水110g,凉水110g,食用油少许。 1、面粉中倒入开水,快速搅拌面粉成面絮,静置三四分钟后,然后加入凉水,继续搅拌。将面絮揉成光滑的面团,揉的过程中手上加入少许食用油,揉砸进去。揉好的面团光滑有弹性,上面盖一块干湿布,饧发30分钟。饧好的面团变得更软,再次揉匀,分切成合适的面块。揉成长圆条形,按照做饺皮的方法将其切成小面剂子。 2、面剂子稍整圆,按扁,然后两两分成一组,并在其中一个上刷油,然后将另一个叠放上去。擀面杖擀叠好的面剂子,擀成圆水果气泡饮: 材料 西瓜适量、哈密瓜半个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许 做法 1、将西瓜肉切片,再去掉籽切丁,哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状,荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片,半个榨汁,蓝莓和薄荷洗净沥水; 2、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上; 3、将冷藏好的水果放入杯中,挤入适量柠檬汁,放上两片柠檬片和几片薄荷叶,倒入冰的雪碧没过水果,盖上保鲜膜,冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。 小诀窍 1、水果的种类可以根据喜烤鸭1.鸭子清洗干净,表皮上看得见油脂的通通剪掉,然后用厨房纸擦干;2.将五香粉、盐、红糖混合,抹在鸭子身上(里外都要抹上),抹好后鸭肚子里放上葱、姜、蒜、陈皮,再将鸭子腿用棉线绑起来固定位置;3.鸭子四脚朝天的上蒸锅蒸45分钟,上锅之前先在鸭子身上用叉子或者牙签戳一戳,这样油脂更易蒸出来。因为要蒸很久,所以要保证蒸锅里的水够多;4.蒸鸭子的同时准备熬制表面的烧烤汁:把锅烧热,放入蜂蜜、生抽、米醋大火加热开后转小火慢慢熬,熬到粘稠度跟果酱的稠度差不多即可;5.蒸好的鸭子,取出放凉,将酱汁涂抹在鸭