巴西咖啡
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巴西咖啡
圣保罗是南美洲最大城市，建市于1554年，是巴西也是南美最大的城市，圣保罗州首府，位于该州东南部。海拔760米，面积超过1500*方千米，是巴黎的三倍，人口超1600万。圣保罗市气候宜人，一年之中气候、温度变化不太大，而早晚温差较大，有“一年之中无四季，一日之中有四季”之说。巴西季节与国内相反，每年12 月至次年2 月是圣保罗的夏季，多雨，不过最高温度也就是在30 度左右;每年6-8 月是圣保罗的冬天，*均气温也在16-20 度上下;圣保罗是全国最大的工业中心，金融中心，文化中心。在这里集中了全国工业生产门类的一半左右，工业产值也约占全国产值的一半，全国500家最大公司有3/5的总部设立在这里。圣保罗拥有3000家金融机构，1300多家银行，桑托斯是世界上最大咖啡输出港。这里同时拥有包括著名的圣保罗大学、医科大学在内的数十所高等院校、6家电视台和270多家报刊社和藏书几百万册的国家图书馆。圣保罗每年创造的财富高于世界上1/4的国家年国民生产总值。
1727年巴西北部开始了咖啡种植，然而糟糕的气候条件使得这种作物种植逐渐转移到了其他区域，最初是里约热内卢，最后到了圣保罗和米纳斯洲（大约1800-1850期间），在这里咖啡找到了它最理想的生长环境。咖啡种植在这里发展壮大，直到成为巴西最重要的经济来源。正是在1740到1850期间咖啡种植在中南美洲达到了它的普及之最。虽然咖啡诞生于非洲，但是种植和家庭消费却相对来说是*代才引进的。实际上，正是欧洲人让咖啡重返故地，将其引进他们的殖民地，在那里，由于有利的土地和气候条件，咖啡才得以兴旺繁荣