咖喱饭里面一般都会放一些肉类的食材,至于是哪种肉类,这个要看个人口感和喜好了。那么,咖喱饭可以用猪肉吗?咖喱饭用什么肉?咖喱饭可以用猪肉吗咖喱猪肉饭的做法1、猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。2、锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒。3、炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒。4、锅里加点酱油,翻炒均匀,然后加水,开炖吧!5、炖好猪肉土豆里还有很多汤,不要怕,我们有办法解决它。6、咖喱用刀划成小块,我只用了四小块。7、把咖喱块倒进锅里,然后用勺子搅啊搅啊,你就会发现汤汁马上就粘稠了,咖喱的香味出来了,这时候可以用盐调一下味,ok!8、盛一碗白米