*菇很常见的食材,在菜场中都有很多,这类的食材食用以后对人体的消化有很大的帮助,所以不少的人群也用来减肥、养生食用,那么,*菇怎么炒好吃?接下来苹果绿天然养生专家为大家介绍*菇的做法,一起来了解下吧。*菇炒荷兰豆:材料需要荷兰豆200克、*菇100克、胡萝卜100克、蒜头3瓣。先把胡萝卜削皮后切三角片、蒜头剁成蒜蓉、荷兰豆撕去头尾筋、*菇清洗干净,然后锅里装入2碗水,放入油盐,放胡萝卜进去煮开,在等水开后放进荷兰豆,在等水再次煮开捞起荷兰豆和胡萝卜泡进冷水里,然后把*菇放进开水里飞水,在捞起*菇、荷兰豆、胡萝卜沥干水分,起锅放入适量的油,爆香蒜蓉,放进胡萝卜翻炒均匀,在加荷兰豆翻炒均匀,在加*