清炒生菜
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清炒生菜
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清炒豇豆的做法对于豇豆的炒法每个人都会有所不同，有些人喜欢用爆炒来衬托夏季的辣，有些人则喜欢用清炒来表达内心的静。其实在炎热的夏季里，我们可以来一道清炒豇豆，这样不仅能够缓解夏季的热，还能够满足味蕾的需求，那清炒豇豆的做法都有哪些呢?1、清炒豇豆的做法(一)首先，准备好500克豇豆、适量的盐、花生油、花椒、红辣椒。其次，把豇豆清洗干净且用手掰成小节、红辣椒洗干净切成丝、花椒洗干净沥水备用。最后，锅中倒入适量的花生油，油稍薇热了之后放入花椒炝锅，花椒的香味散发出来后把花椒捞出;把沥干水备用的豇豆倒入锅中不停的翻炒，豇豆翻炒到八九层熟的时候放入辣椒丝和盐后即可出锅了。2、清炒豇豆的做法(二)清炒豇豆虽然不复杂， -
清炒冬瓜的做法冬瓜炒着吃，生活中可能大家很少这样烹饪，一般都是煮汤或者红烧，其实炒着吃味道也是不错的。下面我们一起学*一下清炒冬瓜的具体做法。食材：冬瓜适量，生姜、食盐少许做法：1、将买来的冬瓜去掉外面的皮以及瓜瓤，然后切成厚薄差不多的块，用清水清洗干净后沥干水分备用;2、准备一个炒锅，然后放入少许的食用油烧热后，先放入切好的生姜丝炒出香味后，然后将切好的冬瓜块放进去不断翻炒;3、等到冬瓜炒到变成透明的时候，加入少许的食盐以及少许的水，盖上锅盖焖煮一会儿就可以出锅了。窍门：1、一般冬瓜煮到透明的时候，再继续煮一会儿就熟了。但是每个人喜欢吃的口感不一样，所以大家可以根据自己的口感来决定煮多久。如果喜欢吃比较烂 -
清炒山药的做法山药作为一种人们日常生活中选择并使用的美食，可谓是家喻户晓了。山药在宝宝成长的期间可以作为辅食给宝宝使用，这个时候的宝宝牙齿还没有长全，可以做一些山药泥来给宝宝吃，而山药泥的做法也是非常简单的，只需要将山药蒸熟蒸软之后，与红枣和牛奶一起混合搅拌成泥，或者也可以将山药与胡萝卜等东西也一起搅拌成泥，总之就是要既软又面又好吃，方便宝宝食用。那么宝宝吃的山药解决了我们大人吃的山药该怎么做呢?其实大人吃山药最好的做法就是清炒了，那么清炒山药该怎么做呢?下面就让小编给大家说几种。1.山药炒木耳。这个食物的做法很简单，首先要去超市备一些木耳和山药，回来之后将木耳泡在一个小盆中或者一个大盆中，然后将山药的外皮 -
清炒芦笋的做法*时喜欢吃芦笋的朋友，都会将芦笋做成各种美味的菜肴，确实非常值得品尝，不仅独具风味，而且营养价值特别高，很多人最喜欢的做法就是清炒，那么清炒芦笋的做法到底是怎样的呢?接下来我们一起来探讨一下。1、清炒芦笋准备材料要做出上等的美味清炒芦笋，那么一定要在选材方面有所讲究才行，首先要准备四百克左右的新鲜芦笋，十克植物油，五克食用盐，五克鸡精，五克醋和五克酱油。单独制作清炒芦笋的话，不需要准备其他的一些食材，只要准备的芦笋是新鲜的就可以了，调味品的选择尽量要少一些，而且要选择好一些的调味品，这样做出来的菜肴口味才有保障，营养价值才会更高。2、清炒芦笋做法步骤清炒芦笋的制作步骤也是有一定讲究的，并不是随 -
清炒莴笋怎么做好吃 清炒莴笋用焯水吗炒菜，炖菜和煮菜可谓是我们日常生活中经常用来做菜的方法了，那么今天就来讲一讲炒菜。炒菜也分为很多种，像我们*常上饭店所吃的炒菜都油过于油腻，日常生活中，若少油少盐所吵出来的菜又过于无味，那么掌握好火侯和用油量就非常重要啦。面小编就带大家来普及一下清炒莴笋的做法有哪些?怎么做才能更加的好吃。1清炒莴笋片。首先我们要准备食材，俗话说得好，一个好的开始是成功的关键，那么食材其实也很简单，都是我们日常生活中经常能见到的，只需要准备一些蒜瓣儿，准备一些家中经常所吃的食盐，再准备一些葱花，也可以是完整的葱给切成葱花，然后呢，还有一个也是最重要的一个就是要准备一些食用油。食材准备好之后，我们就开始来进行我们 -
清炒丝瓜的做法在炎热的夏季，势必有一道菜可以让我们清热解毒，可以在炎热的夏季给我们一道安慰。夏季最好的瓜果类食品就应当属于丝瓜了，在古代人们通常的寿命普遍较低，非常容易感染疾病，但是人们发现丝瓜后，才有了清热解毒，对于虫病有了一些很好的治疗效果。那么我们就来介绍一下清炒丝瓜的做法。在夏季每当我们头脑发热焦躁不安的时候，我们就可以做一道清炒丝瓜的菜品来安抚我们，首先我们需要准备原料丝瓜和猪肉，大蒜，葱，姜等，我们将丝瓜切成块状，把猪肉切成条状，把大蒜捣好，和葱姜蒜在一起搅拌，首先将大蒜和切好的的猪肉条充分混合后，加入油锅内煎炒，然后我们清理丝瓜，将丝瓜焯水，加入适量的清水，很多人都认为，丝瓜这种蔬菜本身就含有 -
素炒竹笋的做法 清炒竹笋竹笋是我们日常生活中经常会选择作为食材的一种蔬菜，我们知道竹笋有很多不同的种类，而各种各样的竹笋，也生长于不同的季节，不过一般情况下，四季都会有竹笋可以供大家食用，而竹笋的做法也非常的多，那么今天我们就来说一下素炒竹笋该怎么做。1.首先我们要准备一些食材。先要准备好一些竹笋，然后也准备一些红色的辣椒，再准备一些盐等材料。2.先将从超市买回来的竹笋清洗干净，去皮，然后将其切成段状，再将已经准备好的红辣椒切成丝状。打开锅，在锅中加入一定量的油，并且将油烧开，然后将已经准备好的竹笋和红辣椒放入其中，加入一些盐，味精等调味品。翻炒几下就可以出锅食用了。3.竹笋炒肉。这道菜的做法也非常简单，首先要准备好 -
清炒苋菜的做法苋菜作为一种营养价值非常高的食物，并且它的主要功效可以促进我们的生长发育的铁含量也非常的高，并且钙含量也非常的高，蛋白质也很容易被我们的人体吸收，作为一种青菜，它不含有草酸，苋菜的做法也有非常多种，今天我们就来介绍一下清炒苋菜的做法。做清炒苋菜我们需要准备原料，有苋菜，大蒜，食用油，食用盐和鸡精等，首先我们将从市场上买回来的苋菜清洗干净之后，然后将苋菜去根切成段状，在让我们准备好的大蒜剥好之后捣碎，然后再将锅内放入食用油，将剥好的蒜瓣放进去，然后爆香，这时候我们就要放入切好的苋菜，然后将火变为大火，快速的翻炒，等它熟之前放入少量的食用盐和鸡精，然后这样一道非常美味的清炒苋菜现在就做好了。那我们 -
清炒芦荟的做法芦荟作为一种原产于非洲热带地区的植物，并且在我国的种植非常的广泛，它不仅仅有非常好的医疗作用，而且还具有食疗价值。芦荟作为一种美容的良药，他也是可以供人们食用的，比如说就有清炒芦荟这道菜品，而且使用起来营养价值非常高，味道还是非常的鲜美。来讲解一下清炒芦荟的做法。首先，我们将从市场上购买回来的芦荟清洗干净之后，把它切成段状，然后将芦荟放入碗中，再去皮清洗一次之后，将里面的水分晾干，然后我们准备一口锅，锅中放入少量的食用油，等食用油加热之后，我们在将芦荟放入锅中。然后我们像*时炒菜那样，在锅中将芦荟翻炒几分钟，最好可以到均匀的翻炒，在翻炒的过程中，我们将火开到最大，这时候最好不要将锅盖盖上，如果 -
清炒帝王蟹的做法,清炒帝王蟹怎么做帝王蟹属于深海蟹类，营养价值较高，适宜各类人群食用。 食材 1 主要食材：帝王蟹1只。 其他食材：葱适量、姜适量、蚝油1/2茶匙、生抽适量、花生油30克。 做法步骤 2 1.解冻完后蟹脚剪去，（蟹脚可令做菜），蟹身 -
清炒辣椒叶的做法,清炒辣椒叶怎么做 炒辣椒叶的做法大全清炒辣椒叶是食用辣椒叶中比较清淡一种，味道鲜美，营养丰富，下面看看清炒辣椒叶清炒辣椒叶怎么做好吃。 食材 1 主要食材：辣椒叶1盆 其他食材：食盐食盐、鸡精适量。 做法步骤 2 1.辣椒叶洗净，去掉梗和花。
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清炒豇豆的做法食材：豇豆300克、大蒜2瓣 步骤： 1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均匀的段。 2、将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香，将豇豆倒入锅中，大火翻炒，炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻。 3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。 -
清炒丝瓜的做法食材：丝瓜2根，蒜末一碟 步骤： 1、大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。 2、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。 3、放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。 -
清炒秋葵的做法食材：秋葵300克、青椒1个、大蒜1瓣 步骤： 1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片。 2、青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。 3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。 4、放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。 -
清炒白蛤的做法 清炒白蛤怎么做步骤1食材：白蛤500克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2姜切末。 步骤3蒜切末。 步骤4葱切葱花。 步骤5锅中放入放入适量水烧开，放入白蛤、煮至全部开壳后，捞出待用。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入白蛤翻炒1分钟。 步骤7调入生抽5克、盐1克、鸡精1克、翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。 -
清炒凉薯的做法 清炒凉薯怎么做步骤1食材：凉薯500克、香菇50克。辅料：青椒50克、红椒50克、小葱1根、食用油适量。 步骤2先将洗净的凉薯去皮，切成小片。 步骤3香菇切片。 步骤4青椒切丝。 步骤5红椒切丝。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅烧热，倒入适量食用油，油热后下香菇，翻炒均匀。 步骤8再倒入凉薯片翻炒，倒入青椒丝、红椒丝，继续翻炒。 步骤9加入少量清水，加锅盖煮1分钟。 步骤10最后打开锅盖，撒上葱花，出锅装盘即可。 -
清炒毛豆虾仁的做法 清炒毛豆虾仁怎么做步骤1准备食材：毛豆200克、鲜虾200克、盐2勺、白糖1勺、生粉1勺、食用油适量。 步骤2先将毛豆去壳。 步骤3锅里放水，用大火煮开后倒入毛豆，转中火煮3分钟即可，捞出沥干水分。 步骤4鲜虾去壳，留下尾巴。 步骤5虾仁装入碗中，放入食盐1勺，生粉1勺，搅拌均匀。 步骤6炒锅烧热，放适量食用油，油温烧至四成热，倒入虾仁迅速炒散。 步骤7待虾仁颜色转红后，放入毛豆，再加入1勺盐、1勺糖，迅速翻炒几下。 步骤8最后出锅装盘即可。 -
清炒油菜的做法食材：油菜300克，蒜2瓣 步骤： 1、油菜摘好洗净，蒜切末。 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。 -
清炒秋葵菱角的做法 清炒秋葵菱角怎么做步骤1食材：菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克 步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。 步骤3秋葵切片。 步骤4红彩椒切小块。 步骤5热锅倒油，油温5成热时，倒入菱角，加入30毫升清水，煮8分钟。 步骤6放入秋葵，继续煮2分钟，倒入红彩椒、盐、鸡精、胡椒粉，炒匀即可。 -
清炒榨菜丝的做法 清炒榨菜丝怎么做步骤1食材：榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根。 调味料：食用油5克、白糖1克、鸡精1克。 步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。 步骤3大蒜切末，干辣椒切圈，蒜苗切片 。 步骤4热锅倒油，油温5成热，下蒜、干辣椒、蒜苗，爆香。 步骤5倒入榨菜丝，翻炒，加入白糖、鸡精，翻炒均匀即可。