蔬菜豆类
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蔬菜干怎么做 蔬菜干零食怎么做春天一到，天气一变暖，田里面很多蔬菜就生长的很快。像一些菜心、萝卜、大蒜都疯长了起来，家里就那么几口人，青菜长的那么快，根本就吃不完了。但是这些蔬菜一不吃又要老的快，看着都心痛，好浪费的呀!那这个时候我们不妨把这些蔬菜都晒成菜干，让这属于春天蔬菜的味道一直保留下来，下面跟着苹果绿养生专家一起来看看吧!1、青菜干菜干用来煲汤往往都是受到不少人的欢迎，什么菜干猪骨汤，菜干鸡汤，每一道都是好喝的不得了呀!而且菜干富含膳食纤维和矿物质，能消除内火、清热益肠，家庭主妇们赶快把你们家的吃不完的菜花，大白菜，小青菜通通拿来晒菜干吧!做法：菜洗去沙石，煮一锅水，水开了把菜放下去，烫至七八成熟就捞起来。新衣架洗
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春分最美味的养生蔬菜一定要吃 春分吃什么蔬菜 -
宝宝上火吃什么蔬菜宝宝上火了吃什么蔬菜比较好?爸爸妈妈都知道宝宝是很容易上火的，那么宝宝上火了怎么办?在此小编建议爸爸妈妈们：宝宝上火了可以通过食物来下火，必须是一些蔬菜，那么宝宝上火了吃什么蔬菜比较好?吃什么蔬菜能降火?下面，小编带大家一起来了解一下。宝宝上火了吃什么蔬菜比较好?下火蔬菜1、莴笋：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。下火蔬菜2、百合：百合属性微寒，百合有清热、润肺、止咳等功效，总之就是很有用，百合尤其对上火之后身体不适，咽喉痛，心里烦、经常口渴这些症状都有效果。下火蔬菜3、菠菜性寒，能够帮助人们润喉、养血、养肺都有一定的作用。生活中多吃菠菜对肠胃消 -
夏季应该多吃蔬菜瓜果 夏季吃什么蔬菜最排毒夏季蔬菜水果种类繁多，不仅富含多种营养物质，而且大多有清凉消暑的作用。以冬瓜而言，其味甘、淡而性凉，有清热解毒、利水化痰、消暑解渴的功效。无论是炒菜、做汤还是做馅，都是十分清淡、味美可口。其他的如番茄、丝瓜、黄瓜、南瓜、西瓜等，都可以在夏季食用。黄瓜性凉、味甘，水分多，含有一定的维生素以及人体所必需的多糖、氨基酸等，具有清热利水、解毒消肿的功效。还可以将黄瓜切片，或者捣汁后涂在皮肤上，可以起到抗皮肤老化，减少皮肤皱纹的产生。南瓜性温、味甘，含有胰岛细胞合成胰岛素必需的微量元素——钴，南瓜所含的钴是各类蔬菜中含量最多的，常吃南瓜可以帮助调节胰岛素水*的*衡，防止糖尿病。丝瓜性凉、味甘，含有丰富的 -
为什么说秋葵是高档营养保健蔬菜 脱水蔬菜干是油炸的吗秋葵，是一种非常受热捧的营养保健蔬菜，原产于非洲，并不是我国的原有菜系。但是*年来，秋葵在市场从非常多见，而且也成了人们的一道保健蔬菜之一，秋葵也叫羊角豆、毛茄，吃起来清脆爽口，味道非常独特，收到了人们的喜爱。秋葵*年来被传为神菜之所以被称为神菜，肯定有它的独到之处，秋葵确实有很多*常菜没有的营养价值。这是因为秋葵不仅仅是简单的美容、养颜、瘦身，竟然还能够降血压、血糖、防癌症，所以，在现在高血压、糖尿病、癌症横行的社会，有这么一种神奇的蔬菜，确实会引来人们的广泛关注和食用。其实，秋葵虽然确实含有较多的营养元素，但是称之为神菜，未免有点小题大做了，但是，秋葵本身的营养物质却是有的，真实存在。秋葵 -
推荐补血效果不错的六种蔬菜 吃什么水果蔬菜补血蔬菜是我们生活中吃的比较多的，蔬菜的种类有很多不同的蔬菜，有着不同的营养成分，功效也不一样，那么哪些蔬菜可以补血呢？这是很多朋友都非常想了解的问题，接下来小编将为大家推荐补血效果不错的六种蔬菜，希望可以给各位提供一些帮助。1、胡萝卜胡萝卜的维生素B、C含量非常高，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮，*时想要补血的人不妨服用一些胡萝卜的汤剂。2、菠菜吃菠菜来补血是非常有效的，菠菜被人们称为菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最 -
芹菜是什么季节的蔬菜吃芹菜是很多人都愿意做的事情，因为芹菜美味可口，非常的清爽，而且对我们的健康也是比较有益处的，经常吃一些芹菜确实非常不错，但是很多人不知道芹菜是什么季节的蔬菜，下面就让我们一起来详细的了解一下。1、芹菜的季节每个季节都有每个季节的蔬菜，在当季的蔬菜我们称之为时令蔬菜，芹菜它是春天里面的一种蔬菜，这种蔬菜是比较具有特色的，其中富含了很多的维生素和铁元素，以及很多的蛋白质，对于我们的健康起到的作用是非常大的，我们在春天可以经常选择吃一些芹菜来补充营养，改善自己的健康状况，春天吃芹菜的话，确实非常的清爽，而且也很健康。一般你在春天吃到芹菜，就应该知道它是春季的蔬菜了。2、芹菜的*性芹菜的生长*性也是 -
处暑要多吃蔬菜 推荐吃这些养脾胃 脾胃虚吃什么蔬菜我们大家都知道处暑的时候天气变化是比较大的，这时候就会对我们的健康造成比较大的影响了，很容易就会出现各种的不适，特别是对于我们的脾胃健康影响是比较大的，所以我们选择在处暑的时候吃蔬菜就很不错了，一起看看吃什么好吧。胡萝卜经历了一夏天的毒太阳，很多美女的皮肤逐渐发暗，胡萝卜味甘、性*，具有清热解毒、补中安脏之功效，非常适宜皮肤干燥粗糙，或患黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，因此在处暑的时候就要注意多吃些胡萝卜了，是可以很好的帮助我们去保护皮肤健康的，同时还可以很好的清热解毒哦。玉米初秋时节，正值玉米上市 -
处暑养生怎么吃 这些蔬菜保护脾胃 脾胃虚吃什么蔬菜处暑正处于季节交替的时候了，这时候的天气变化是比较大的，既有夏季的炎热，同时秋季的凉爽也是存在的，因此我们在这时候就需要重视养生才行了，特别是对于饮食很需要大家重视了，那么处暑的时候吃哪些蔬菜是比较好的选择呢，一起看看吧。莲藕鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化，我们经常的去吃些莲藕，好处是巨大的，可以很好的去帮助我们进行养生，同时还能够有效的帮助我们缓解身体的各种不适，所以推荐大家去服用哦。山药在中医上山药有着“聪耳明目 -
春季的蔬菜选择 韭菜和白菜不能少 长得像韭菜的蔬菜春季的到来，这时候我们选择多吃些蔬菜非常不错，如果我们可以在春季的时候多吃蔬菜，这样对健康是会有帮助的，能很好的预防疾病，同时对我们的肠胃健康也是会有一定帮助的，那么具体春季的时候吃什么比较好，一起看看吧。首先在春季的时候我们可以吃的就是韭菜了，韭菜是我国古有的菜种，根据历代本草的总结，韭菜温中、行气、散血、解毒的作用是肯定的，对我们的健康很有好处。而且韭菜还可以作为药物来用，效果也是不错的。同时在一些方书中韭菜还有“壮阳草”、“起阳草”的别名，春季常食除了可辅助治疗阳痿、遗精外，还是治疗小便频数、遗尿、淋浊、泻痢、带下、腰膝酸软冷痛等证的要药，对我们的肾脏健康非常有帮助。在白菜中含有丰富的纤 -
1月份吃什么蔬菜好 1月份蔬菜有什么品种一月份的时候，气温还是比较冷的，那时还没有进入春天，这个时候蔬菜也不是很多，因为很多蔬菜都是喜暖的，就是说温度需要高点，才能有利于蔬菜的生长。那么在一月份的时候，我们应该吃些什么蔬菜好呢?下面一起来看看。1月份吃什么蔬菜好1、冬笋：一月份的时候，温度还是比较低的，这个时候，正是冬笋上市的季节。我们就可以进行购买食用。冬笋中的营养价值是很丰富的，富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙等等的营养物质。这些物质被人体吸收之后，就会促进身体的健康。还有一个特别的功效那就是减肥，因为冬笋会吸收体内中的油脂，那么就会减少脂肪的堆积，从而达到减肥的功效。2、芥蓝：冬季的时候，气温过低，那么身体是很难适应的， -
瓜果蔬菜的什么部分不能吃,蔬菜的哪些部分不能吃,水果的哪些部分不能吃 常见蔬菜不可食用的部分生活中常吃的瓜果蔬菜，并不是所有的部位都能吃，有的部分不能食用，我们吃蔬菜水果时应该避开这些部位，接下来就介绍一下瓜果蔬菜的什么部分不能吃 樱桃的核不能吃 1 樱桃的核含有极高的有毒物质，吃樱桃时不要对樱桃核进行吮吸和咀嚼，一旦樱桃核被压碎破损，就会生成氢氰酸；氢氰酸轻微中毒症状表现为头晕头痛，意识错乱，心慌呕吐，严重中毒可能会导致呼吸困难，昏迷抽搐，高血压以及肾衰竭等，严重
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哪些蔬菜不能生吃你知道哪些蔬菜不能生吃吗？吃了会引起中毒的！ 受到西式饮食的影响，越来越多的人生吃蔬菜，或是凉拌或是做成蔬果沙拉，感觉营养丰富又别有风味。不过要小心，不是所有的蔬果都是适合生吃的。 哪些蔬菜不能生吃 1 凉拌蔬菜、蔬果沙拉都是备受大众喜爱的美食，很多人都觉得，生吃的蔬菜口感清爽又能减少营养流失。 但其实，并不是所有的蔬菜都适合生吃，这些蔬菜没有煮熟不仅容易造成营养流失，
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吃什么蔬菜降低胆固醇,什么蔬菜能降低胆固醇,胆固醇高吃什么蔬菜好 胆固醇高吃什么好胆固醇偏高的人群，每日摄入足量的膳食纤维，维生素C等营养元素，一方面可以促进营养物质消化吸收，另一方面又可以延缓食物中脂肪和葡萄糖的吸收，促进胆汁酸排泄，从而降低胆固醇，膳食纤维和维生素C在很多蔬菜中含量丰富，那么吃什么蔬菜降低胆固醇呢？ 菠菜 1 菠菜中的膳食纤维可以增强消化功能，推动肠蠕动，清洁肠道，促进体内血脂和脂蛋白代谢，又可以与胆汁酸，胆固醇结合，有效降低血清胆固醇
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紫甘蓝是转基因蔬菜吗,紫甘蓝是什么蔬菜 紫甘蓝转基因当今社会大众对于转基因食品安全问题，都心有余虑，那么看起来颜色很鲜丽的紫甘蓝是转基因蔬菜吗？ 紫甘蓝是转基因蔬菜吗 1 紫甘蓝其实并不是转基因蔬菜，它属于十字花科的一种植物，紫甘蓝之所以是紫色的，主要是因为它含有丰富的花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，而在紫甘蓝中除了含有花青素外，它还含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B、铁元素、硫元素和膳食纤维等。 -
吃什么防癌抗癌 5种蔬菜帮助抵御癌症 吃什么蔬菜抗癌症吃什么防癌抗癌？实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。 芦笋 1 芦笋所含营养元素全面，芦笋含有特别丰富的组织蛋白、丰富的叶酸、核酸、硒，列30种抗癌植物之首，是世人公认的抗癌药物。芦笋入肺经、肾经，治疗肺癌、肾癌、皮肤癌、膀胱癌、 -
鹰嘴豆蔬菜饼的做法,鹰嘴豆蔬菜饼怎么做 香酥鹰嘴豆的做法鹰嘴豆的外形奇特，很像一个鹰头，栩栩如生，它不仅是西北地区重要的经济作物，而且营养价值非常丰富。将鹰嘴豆做成鹰嘴豆蔬菜饼，是非常受小朋友欢迎的，做零食、早餐都很不错，那么鹰嘴豆蔬菜饼怎么做呢？ 食材 1 主要食材：鹰嘴豆粉150克。 其他食材：面粉150克，西葫芦100克，南瓜100克，油、盐适量。 -
蔬菜汁可以有助美白吗？ 喝什么蔬菜汁美白皮肤可以。对于西红柿大家已经十分的熟悉了，而且据说每日喝一杯西红柿汁，或者是经常吃西红柿可以很好的改善我们的皮肤，而这也这不禁让人们开始好奇蔬菜汁可以有助美白吗这样的疑惑，今天为大家推荐几种美白的食疗方法吧。取大米100克以及鲜嫩黄瓜300克，还有精盐2克、生姜10克。将黄瓜洗净然后去皮去心切成薄片，大米淘洗干净备用，生姜洗净拍碎就可以了。锅内加水约1000毫升置火上，下大米、生姜烧开，然后再改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠入精盐调味即可，一日二次温服可以润泽皮肤、祛斑、减肥。 将柠檬搅汁加冰糖适量饮用，这种方法是因为柠檬中含有丰富的维生素c，而且100克柠檬汁中含维生素c可高达 -
茭白是什么 茭白是蔬菜吗茭白学名为菰，又名“高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋”，是一种较为常见的水生蔬菜。 在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，被列为“六谷”之一 。后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是现在食用的茭白。 茭白须根粗壮，秆高大直立，高1-2米，径约1厘米，基部节上生不定根。 茭白是一种喜温性植物，生长适温10-25℃，其根系发达，在土层深厚、疏松肥沃的土壤中长势最高。 我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北多地均有种植茭白。 在食用茭白的时候一定要注意，茭白不能生吃，一定要熟食。