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豌豆发芽了还能吃吗,豌豆发芽了怎么吃豌豆发芽了还可以吃吗

很多人爱吃豌豆，豆类食品对人的健康也是很好的，自己家买的豌豆发芽了还能吃吗？会不会有什么副作用？豌豆发芽了怎么吃？豌豆发芽了还能吃吗 1 1、豌豆发芽和土豆不一样，豌豆发芽之后还能吃，就像黄豆一样，可以用来做生豆芽吃，豌豆芽又成龙须豆苗，可以食用，并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。 2、发芽的豌豆也是能吃的。豌豆发芽没有毒的，豌豆苗又叫“龙须菜”、“
荸荠发芽了还能吃吗,生荸荠怎么保存不发芽荸荠发芽能吃吗

荸荠也叫马蹄，是一种常见的食物，既可以削皮后直接食用，也可以制作成各种小吃、菜品，如果荸荠开始发芽了那么不建议再食用，下面来看看荸荠怎么保存。荸荠发芽了还能吃吗 1 最好不要吃了。荸荠虽然味道甘甜、营养价值丰富，但是发芽后的荸荠容易腐烂滋生细菌，并且不易保存，所以不建议食用。生荸荠怎么保
土豆发芽了还能吃吗,发芽的土豆能吃吗,土豆发芽了把芽削掉能吃吗

土豆是人们常吃的蔬菜，有时候买回家的土豆存放时间过长，就会发青、发芽，甚至腐烂。那么土豆发芽了还能吃吗？土豆发芽了还能吃吗 1 土豆发芽了不能吃。土豆为了抵抗害虫的侵袭，会产生一些有毒的物质来保护自己，其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低，但一旦开始发芽、变绿，龙葵碱就会大量生成，超过安全食用的范围。所以吃发芽的土豆，很容易导致食物中毒。
生姜为什么会发芽,生姜发芽了还能吃吗生姜发芽变绿能吃吗

买回家的生姜如果存放的时间太长没来得及吃掉，就可能会出现发芽的情况，有些人担心生姜发芽吃起来也会有毒，那么到底生姜为什么会发芽?这种生姜还能吃吗? 生姜为什么会发芽 1 生姜本身含有的水分是非常多的，再加上如果是存放放在一些空气比较潮湿的地方，那么发芽是不可避免的，但是发芽的生姜也是可以食用的，虽然它的营养成分会没有新鲜的生姜那么好。
大蒜发芽能吃吗,吃发芽大蒜有什么好处

大蒜是生活中常见的佐料，很多人都喜欢吃蒜香味的食物吧，家里买一些大蒜备用也是常见的情况，那么，大蒜发芽能吃吗？下面一起来看看吧！变色发霉大蒜不能吃 1 有些大蒜发霉是因为身处的环境，大蒜在相对温暖潮湿的环境下更容易发芽，而且在发芽的同时还会出现发霉、变色，这样的大蒜不建议食用，食用后容易造成身体不适。
黄豆怎么发芽,黄豆发芽了还能打豆浆吗黄豆发芽还能打豆浆吗

黄豆芽是由黄豆发芽长成的芽菜，营养丰富，味道鲜美，含有较多的维生素和蛋白质，是蔬菜中较好的选择，那么黄豆怎么发芽呢? 黄豆怎么发芽 1 取适量黄豆，在温水中浸泡一晚，泡好后的黄豆体积膨胀1倍，微微鼓起，用清水淘洗两遍，择出碎豆子和发黑的烂豆子，倒掉多余的水分;洗净一块屉布，盖在黄豆上，每天掀开屉布给黄豆换水，屉布也清洗一遍，倒掉多余的水分后，再盖上屉布;2-3天后黄豆长出芽尖
发芽大蒜可以吃吗,大蒜怎样保存不发芽发芽的大蒜头还能吃吗

大蒜也是我们常见的食材了，用来调料比较多！很多人大蒜放时间长了之后会发现大蒜发芽了，那么大蒜发芽了还能吃吗？怎么保存才能不发芽呢，下面我们来一起介绍一下！发芽大蒜可以吃吗 1 表面变绿不要吃。知道大蒜都有消毒杀菌的作用，但是发芽的大蒜到底能不能吃呢，当大蒜没有发芽的时候就已经表明它自己已经暂时的停止生长了，这时候它出现“休眠”状况，当它遇到合适的生长环境的时候就会开
土豆如何保存不发芽,土豆不发芽的方法发芽的土豆切掉能吃吗

土豆是家庭常备的食材，有时一次买了很多土豆，一时保存不当就会导致土豆发芽，那么，土豆如何保存不发芽？土豆如何保存不发芽 1 地窖低温避光储存将土豆放在地窖中储存，每隔一段时间打开地窖通风，可保证土豆几个月不发芽。因为土豆发芽需要一定的温度、适度和阳光，地窖中温度较低，不见阳光，每隔一段时间打开地窖口通风，防止无氧呼吸导致土豆腐烂，并且可以降低由于土豆呼吸作用
姜发芽了还能吃吗姜发芽有毒吗

　　生姜发芽之后可以吃，没有任何毒性。生姜发芽之后和土豆发芽不同，并不会产生如龙葵素等的有害物质;只是生姜中的营养成分减少，营养价值也会降低，但是生姜中的主要成分并没有改变。　　姜发芽了还能吃吗　　生姜买回来之后会发芽，是因为储存的环境不够干燥。如果将生姜放置在比较潮湿的地方，就很容易发芽。这样需要注意的是，一定要将购买回来的生姜放置在干燥通风的地方。　　生姜发芽之后本身是没有毒的，只是生姜中的碳水化合物转移到了发芽的部分。因此发芽的生姜只是没有原来的营养价值高了，但本身吃起来是不会中毒的。　　而发芽的生姜还是可以吃的。虽然不会出现中毒或其他不良反应，但实际上生姜发芽之后会因为流失营养而变得干
红薯发芽了还能吃吗发芽的红薯有毒吗

　　红薯发芽了还是可以吃的，并且发芽的红薯没有毒。但是红薯不仅发芽，而且还长褐色或黑色斑点的话就不能吃。红薯受到了黑斑病菌的污染，会产生危害人体健康的毒素；食用过后会出现恶心、呕吐等症状，严重的可能导致死亡。　　红薯发芽了还能吃吗　　一般来说，发芽的红薯还是可以吃的，只要剔除发芽的部分就可以食用了。但是需要注意的是，要将发芽的部分剔除干净。　　还有就是发芽的红薯是没有毒性的，只是红薯发芽后会伴随营养和水分的大量流失，也就失去了食用红薯的价值。　　不过这样的红薯虽然口感不好，营养价值降低，但实际上还是可以吃的。如果说不追求营养物质的，单纯是用来填饱肚子还是可以吃的。　　关于“吃了发芽的红薯会中毒
大蒜发芽能吃吗大蒜发芽了还可以吃吗

　　大蒜是人们厨房中常备的一种调味品，在做菜时候基本上都会用到大蒜。大蒜放置时间长就会发芽，那发芽的大蒜还能吃吗?　　其实大蒜发芽是可以吃的，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现霉变和腐烂情况。如果发芽的大蒜表面因光照而变绿，这种可能已经产生了生物碱，不能食用。发芽的大蒜表面呈黑色或者黄色，这种情况说明已经变质，也不能食用。大蒜不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜营养丰富，含有蛋白质、多糖、脂肪、矿物质、碳水化合物、粗纤维等元素，长期食用有保健作用。
生姜发芽了可以种盆栽吗发芽的姜可以吃吗

生姜发芽了可以种植盆栽，把生姜芽点部位切成小块后，把处理好的生姜埋入沙子内并浇适量水，过几天后就可以让生姜长出芽苗。如果家里有生根剂，还可以将处理好的生姜浸泡在生根剂内一个晚上，这样对于生姜出芽会更有利。生姜发芽了可以种盆栽生姜发芽可以用来种盆栽，其具体方法用刀将生姜发芽的芽点部位切成小块，每一小块上面都要保留一个芽点，同时要带一点姜肉，之后将处理好的生姜埋入沙子里面，再往上面浇适量水，一般过几天后，生姜块的芽点不会就会长出芽苗。在家里有生根剂的情况下，也可以将带有芽点的生姜块浸泡在生根剂内一个晚上，之后埋入沙子内种植会更快长出嫩芽。而在没有生根剂的情况下直接种植生姜块时，需要注意
菊花菜是什么菊花菜的功效与作用菊花菜

菊花菜可能听名字很多人都不是很熟悉，不过应该还蛮多人吃过，它是一种营养价值很高的蔬菜，我们一起来详细了解下菊花菜是什么东西吧。菊花菜是什么菊花菜，因其叶子很像菊花而得名。是十字花科草本植物。菊花菜在上海地区叫塔菜，北京地区叫菊花菜，是上海及周边地区特有的一种冬季时令蔬菜。上海人也把菊花菜称为塌棵菜。可能是因为其形状扁塌，微微有点苦味(沪语棵和苦同音)而来。菊花菜的功效与作用菊花菜里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止咳哦。菊花菜里含有蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能够调节体内的水液代谢，消除水肿，菊花菜还含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。多种氨基
菊花脑可以凉拌吗？菊花脑凉拌好吃吗？菊花脑,蔬菜

菊花脑怎么吃？菊花脑可以凉拌吗？吃货大军又开始了吃货模式，菊花脑通常情况下都是清炒或煮汤，有些人喝酒的就想着下酒菜，那菊花脑能不能凉拌呢？菊花脑凉拌好吃吗？菊花脑可以凉拌吗1.将菊花菜摘洗干净，控净水。2.放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。3.黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块。4.将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀。5.加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒，拌匀6.将蒜切茸，加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中，拌匀。菊花脑不能和什么一起吃1、菊花脑+胡萝卜：与胡萝卜不宜同食。胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质，这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C，会大大降低菊花脑原有的营养价值。两者如果同时

蔬菜菊花脑
发芽的红薯能吃吗红薯发芽能吃吗红薯

红薯在国内又被称之为番茄和甘薯，全国各地都有种植，而且范围广产量也高，其中最常见的红薯便是黄皮黄肉的，这种红薯也是用来做烧红薯的最好选择之一，当然还有更多其它不同品种的红薯，下面我们就来看看这些红薯在发芽之后还能不能吃？！红薯皮可以吃吗红薯连皮吃最好，因为红薯皮也富含营养，但是不能多吃。好处：红薯是非常好的抗癌食品，尤其是红薯皮里抗癌成分非常高，从这点上来说，吃红薯皮是有利于健康的；坏处：红薯皮里除了含有抗癌成分外，还含有大量的生物碱，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。发芽的红薯可以吃
菊花脑有什么好处？菊花脑的功效与作用菊花脑

菊花脑，别名菊花郎，菊花菜，夏天在南京等地可见，是一种既可以食用也可以药用的植物。那么，菊花脑有什么好处？菊花脑的功效与作用是什么？菊花脑有什么好处1.菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等，并含有黄酮类和挥发油等。2.菊花菜中都含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、B2、C及其他维生素，其含量一般高于栽培蔬菜。菊花脑的功效与作用菊花脑的功效成分：蛋白质、脂肪、维生素等，并含有黄酮类和挥发油等，每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫
菊花茶怎么保存？菊花茶可以保存多久？菊花,菊花茶

菊花茶是一种比较受大众喜爱的花茶，一年四季都可以用来泡水喝。因此，有些人可能会一次买比较多，那么，菊花茶怎么保存呢？菊花茶可以保存多久呢？菊花茶怎么保存1、密封包装是最佳的方式密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮；如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。2、避免阳光直射菊花茶可以保存多久保存得当的话，1、2年没问题。保存方法：需要把花草茶放在阴凉干燥的地方，密封起来，避免返潮发霉。每次喝的时候尽量不要用手直接抓，因为手上有汗渍或油分污染茶叶后就容易变质，可

菊花菊花茶
洋葱发芽了还能吃吗？洋葱发芽了吃了会怎么样？洋葱,发芽了,

我们都知道，一般蔬菜开始发芽意味着可能已经开始变质了，土豆发芽一定不能吃的，那洋葱发芽了还能吃吗，那可要注意了，很多时候我们用洋葱来做火锅，今天我们来看看，洋葱发芽了还能吃。洋葱发芽了还能吃吗大家都知道，很多事物发芽后就不能再吃了，比如土豆发芽后就绝对不能吃，因为吃了会中毒。那么洋葱发芽后还能吃吗？有时候买洋葱的时候买多了，回家一下子吃不完，放久了之后它就会发芽。通常洋葱在15摄氏度左右是最容易发芽的。其实，发了芽的乃至长出青苗的洋葱，并不会产生对人体有害的物质，因此仍然可以吃。但是洋葱发芽后，鳞块部分的营养物质就会转移到顶部供芽生长，导致洋葱的营养价值下降。另外，洋葱发芽后也会影响其品质，辣

洋葱发芽了
发芽的土豆能吃吗?发芽的土豆吃了会怎么样土豆,发芽的土豆

土豆是大家很熟悉的蔬菜，相信都吃过！一般在春季，土豆放久了就会发芽，那么问题来了，发芽的土豆还能吃吗？吃了会有什么影响吗？发芽的土豆能吃吗答案是否定的！土豆内含有一种叫龙葵素的毒素。每100克中含有龙葵素高达10毫克左右，人们吃后不会引起中毒。但当土豆发芽或者表皮变色，龙葵素的含量则明显增多，每100克中含有龙葵素500毫克以上，是正常的50倍，龙葵素是一种弱减性糖苷物质，食入后易引起中毒，龙葵素对人体粘膜具有腐蚀性及刺激性，对中枢系统有麻痹作用，能破坏血液中的红细胞，甚至引起脑组织充血，水肿。如果马铃薯发芽不严重，或将芽眼彻底挖除干净，削去发绿的部分，放在冷水浸泡1小时左右,马铃薯中的龙葵素

土豆发芽的土豆