鸭脖子是很多人爱吃的食物,不过鸭脖子的主要吃法就是酱卤酱卤辛辣食品,虽然味道好,但是的确够辣,有的人甚至吃鸭脖子吃出了身体不适,那么当鸭脖子太辣又想吃怎么办呢?吃辣鸭脖太辣怎么办涮洗:鸭脖太辣可以用热水涮洗30秒,再稍微加热烤干水分再吃,辣度会降低。蘸醋:鸭脖太辣可以稍微蘸点食醋来减轻辣味,这是因为醋酸可以中和辣椒中辣椒碱从而降低辣度。加糖:鸭脖太辣还可以撒适量的糖粉或抹些蜂蜜来中和辣味,降低辣度。吃西红柿:如果想吃鸭脖又怕太辣,可以吃点西红柿缓解味觉不适。吃完鸭脖后吃点西红柿还能补充维生素,还有败火的作用。喝牛奶:如果已经吃完辣味鸭脖感觉舌头麻木,可以喝些牛奶缓解味觉不适。牛奶中酪蛋白与辣椒