酸辣粉
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分享几种酸辣鸭血汤美味做法 酸辣鸭血汤的几种做法酸辣鸭血汤是一道色香味具的名吃，是非常的开胃爽口的，而且口味很丰富，孕妇吃了是可以很好的补血强身的，老人小孩吃了是可以很好的补充营养，而且鸭血是我们美女补血的佳品，今天我们就是来看看这道老少皆喜欢的酸辣鸭血汤的制作方法吧。酸辣鸭血汤的做法做法一【食材】鸭血100克、菠菜100克、炒熟的黄豆适量、香菜适量、葱姜、辣椒粉、辣椒油、胡椒粉、醋、味精【做法步骤】1、将买来的鸭肉在开水中劲一下，然后切成长条，菠菜、香芹切段2、炒锅置火上，炒香辣椒酱，葱姜炒，然后放入高汤，依次放入鸭血丝、盐、胡椒粉煮入味，3、放入香芹、菠菜，加湿淀粉勾芡，然后撒上炒熟的黄豆，加入一小勺辣椒油，一大勺醋，少许味精即可我们食 -
酸辣土豆丝的做法想必大家都应该吃过酸辣土豆丝这道菜，这是一道非常具有特色的菜肴，虽然看起来并不是很起眼，但是吃起来的味道确实让人赞不绝口，那么酸辣土豆丝的做法是怎样的呢?下面本文将为大家详细讲述。1、酸辣土豆丝选材制做酸辣土豆丝首先要准备好原材料，这是制作的前提，要准备1~2个新鲜优质的土豆，还要准备好适量的辣椒粉和米醋及少量的油。看起来准备的材料很少，但是这些材料是必须要准备到位的，而且要确保其优质，因为只有优质的材料才能够做出美味正宗的酸辣土豆丝，所以大家一定要选择好材料。2、酸辣土豆丝的具体做法首先要做的就是要把土豆清洁到位，将准备好的土豆放在水中浸泡，最好用刷子将它的表面刷一下，彻底的清洗干净以后，把 -
酸辣土豆粉的做法中华饮食文化博大精深，土豆粉作为一道历史非常悠久的特色小吃，深受很多人们的欢迎，并且它的营养价值高，吃起来口味儿非常好，比如说他还有一些淀粉，蛋白质，还有一些矿物元素等，对我们的身体健康非常有帮助。那么今天来跟大家介绍一道酸辣土豆粉的做法。做酸辣土豆粉之前，首先我们来做辣椒油，我们可以买一些直接现成的辣椒酱，也可以自己用一些辣椒粉或者花椒粉，还有一些白芝麻做成辣椒油，我们将油烧热之后，再添加一些植物油，浇在上面，搅拌均匀就可以了然后再准备一些青菜，将他们清洗干净之后切成碎状，然后再准备一些葱姜蒜切碎，我们可以准备一个大碗，里面放入生抽，白糖和醋，然后再放入一些辣椒油，放入辣椒油的量要根据自己的 -
酸辣红薯粉丝的做法粉丝想必大家都听说过，他就是以红薯为原料经过加工制作而形成的一种特色食品，现在粉丝的用途非常多，比如说可以用来做麻辣烫，用来涮火锅等，而且它的历史悠久，做法有非常多种，小编今天来跟大家介绍一道酸辣红薯粉丝的做法。现在很多人都特别喜欢吃一些酸辣食品，尤其是酸辣红薯粉受到很多人们的欢迎，首先我们准备新鲜的红薯粉丝，将它放入水中浸泡一段时间，然后再将它放入锅中煮熟，捞出来过一遍凉水，再准备一些葱姜蒜，将它切成沫状，还可以准备一些香菜和榨菜，门往碗中准备调位置，首先倒入一些花椒酱，还有一些白砂糖，倒入适量的食用盐，还有一些老抽，生抽和酱油，再将葱姜蒜均匀的放进去一点，锅中倒入适量的食用油，再将花生放进 -
酸辣菜瓜的做法,酸辣菜瓜怎么做 醋溜菜瓜的做法大全菜瓜偏寒性，果肉清甜，还含有丰富的矿物质磷、钙、铁以及糖、柠檬酸、维生素A原、B族维生素、维生素C等，是最适合盛夏酷暑食用的菜肴之一。 食材 1 主要食材：菜瓜1根。 其他食材：柿子椒适量、葱适量、豆瓣酱适量、芝麻适量、陈醋适量。 做法步骤 -
酸辣土豆丝怎么做好吃又简单,酸辣土豆丝有什么营养 酸辣土豆丝怎么炒好吃土豆的营养很是丰富，*时适量的吃一些土豆对身体是有好处的，而且土豆的吃法很多，酸辣土豆丝就是最常见的一种烹饪方式，那么酸辣土豆丝怎么做好吃又简单呢? 酸辣土豆丝怎么做好吃又简单 1 材料： 土豆300克、红辣椒15克、辣椒15克，花椒2克、辣椒5克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、蒜5克。 做法： 1、将土豆削皮，切细丝，泡在水 -
孕妇可以吃酸辣鸡杂吗 孕妇吃鸡杂有哪些好处 孕妇可以吃酸辣鸡杂吗鸡杂的食用效果包括鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。 孕妇可以吃酸辣鸡杂吗 1 孕妇能吃酸辣鸡杂。 鸡杂含有蛋白质、多种矿物质与维生素，有益胃、健脾、消食、润肤美颜的作用。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。把它们合而为汤，能健胃消食和润肤养肌。另外，动物肝脏对胎宝宝发展有好处。 友情提示：鸡杂几乎都是鸡的内脏，胆固醇含量 -
酸辣汤的做法食材：豆腐50克 干木耳3克 干黄花5克 香菇2朵 鸡蛋1个 香菜2根 水淀粉1勺（大勺） 胡椒粉10克 醋50克 老抽半勺 盐 鸡精步骤：1.豆腐切成小条。干木耳、干黄花放入温水中泡发，将泡发的木耳、黄花切丝，香菇洗净切丝。香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中打散。2.锅中放入适量水烧开，放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出。3.锅中放入适量水烧开，放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀。加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开，放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀，淋上香油，撒上香菜即可出锅。 -
酸辣炒藕带做法 酸辣炒藕带怎么做步骤1准备食材：藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3干辣椒剪断。 步骤4热锅倒油、5成热、下干辣椒、炒至浅褐色、加藕带、炒1分钟、调盐、白醋、生抽、炒匀即可。 -
如何清炒酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝的做法萝卜清洗干净，切成萝卜丝，尖椒切圈，姜切成姜末，大蒜切末，锅里倒入适量油，放入尖椒圈和姜末快速煸炒，炒出香味，放入萝卜丝，继续翻炒，调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀，最后加入少许味精调味即可，盛出装盘。 如何清炒酸辣萝卜丝 主料 萝卜1个，尖椒2个; 辅料 油适量，姜1块，味精1勺，盐少许，算2瓣，陈醋10毫升 酸辣萝卜丝的做法： 1.萝卜清洗干净，切成萝卜丝，尖椒切圈，姜切成姜末，大蒜切末; 2.锅里倒入适量油，放入尖椒圈和姜末快速煸炒，炒出香味; 3.放入萝卜丝，继续翻炒; 4.调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀，最后加入少许味精调味即可，盛出装盘。 小窍门： 这次介绍的 -
酸辣羊肚丝怎么做 酸辣羊肚丝的做法步骤1食材： 羊肚 500克、酸菜30克、酸辣椒30克、大葱1段、酸萝卜30克、大蒜3瓣、 油适量、生抽1勺、蚝油1勺。 步骤2熟羊肚切丝。 步骤3酸菜洗净切碎。 步骤4酸萝卜切丝。 步骤5大葱切碎。 步骤6大蒜切末。 步骤7酸辣椒切丝。 步骤8热锅倒油，下入蒜末，葱末，倒入酸菜翻炒，加入酸萝卜丝，加入羊肚丝炒5分钟，再加入酸辣椒，翻炒均匀。 步骤9调入1勺蚝油，1勺生抽，翻炒均匀，即可出锅。 -
酸辣烩土豆饼的做法 酸辣烩土豆饼怎么做步骤1食材：土豆饼2个、包菜150克、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克、姜3克、上海青20克、食用油10克、辣白菜20克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、酱油2克。 步骤2上海青对半切开。 步骤3放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。 步骤4土豆饼切长条。 步骤5包菜切丝。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切段。 步骤8姜切丝。 步骤9炒锅中油温5成热时，下入大葱、 -
酸辣土豆丝的做法1、青红椒切丝，土豆切丝，放入清水中清洗2遍，捞出待用，干辣椒3个剪小段，蒜2瓣切末。 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆丝大火爆炒至土豆丝断生，放入青红椒丝炒匀放入盐半勺、鸡精半勺、醋1勺翻炒均匀即可。 -
家庭版酸辣米线的做法 家庭版酸辣米线怎么做步骤1食材：米线100克、金针菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根、泡椒5个。调味料：食用油5克、盐1克、豆瓣酱2克、生抽2克、醋3克。 步骤2姜切末。 步骤3大蒜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5泡椒切碎。 步骤6米线用温水泡软。 步骤7金针菇撕成小朵。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入姜丝、蒜末、泡椒爆香，加入豆瓣酱炒出辣油。放入金针菇炒软，加入生抽、盐、醋炒匀，加入适量清水煮沸。 步骤9放入米线煮5分钟，出锅撒上葱花即可。 -
酸辣白菜的做法食材：白菜300克、小米椒20克、姜1块、蒜2瓣、白醋1勺 1.白菜叶一片片掰开洗净，沿白菜帮竖着对半切开，小米椒去蒂，斜刀切段，姜1块切末，蒜2瓣切末，小葱2根切葱花。 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，换小火放入小米椒炒至辣椒香味溢出，放入白菜转大火翻炒至白菜断生。 3.放入白醋1勺、盐半勺、鸡精半勺，翻炒均匀后盛出即可。 -
酸辣白菜猪皮怎么做 酸辣白菜猪皮的做法步骤1食材：猪皮250克、白菜150克、蒜2瓣、姜3克、干辣椒3个、圣女果10克、食用油5克、料酒2克、醋2克、生抽1克、盐1克。 步骤2白菜切块。 步骤3大蒜切末。 步骤4姜切片。 步骤5干辣椒切小段。 步骤6圣女果对半切开。 步骤7猪皮去毛、洗净。冷水入锅，放入姜片、料酒，煮20分钟，捞出放凉，刮净油脂，切长条。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入蒜末、干辣椒段爆香，放入猪皮、加入生抽翻 -
家庭版酸辣米线的做法 家庭版酸辣米线怎么做步骤1食材：米线100克、金针菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根、泡椒5个。调味料：食用油5克、盐1克、豆瓣酱2克、生抽2克、醋3克。 步骤2姜切末。 步骤3大蒜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5泡椒切碎。 步骤6米线用温水泡软。 步骤7金针菇撕成小朵。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入姜丝、蒜末、泡椒爆香，加入豆瓣酱炒出辣油。放入金针菇炒软，加入生抽、盐、醋炒匀，加入适量清水煮沸。 步骤9放入米线煮5分钟，出锅撒上葱花即可。 -
酸辣土豆粉怎么做 酸辣土豆粉的做法步骤1食材：土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克。 调味料：生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、 食用油5克。 步骤2干辣椒剪小段、小葱切小段、大蒜切片。 步骤3炒锅中倒入5克食用油、5成热时加入大蒜、放入小葱、干辣椒剪段、 倒入土豆粉炒匀、调入3克生抽、0.5克老抽、3克醋、 1克盐、鸡精炒匀即可装盘。 -
酸辣炒藕带的做法，酸辣炒藕带怎么做步骤1准备食材：藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克。 步骤2藕带洗净、切小段。 步骤3干辣椒剪断。 步骤4热锅倒油、5成热、下干辣椒、炒至浅褐色、加藕带、炒1分钟。 步骤5调盐、白醋、生抽、炒匀即可。 -
酸辣土豆丝是脆的吗 越脆越好吃 酸辣土豆丝酸辣土豆丝是脆的，而且是做得越脆越好吃，别看酸辣土豆丝不起眼，想做出脆脆的酸辣土豆丝可是不简单呢。酸辣土豆丝是脆的吗酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜，虽然价格便宜但是酸辣可口，味道是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键。我们先把土豆去皮切薄片后像这样叠放在一起切成丝，反正一定要记得这样切出的土豆丝特别均匀。注意切的的时候，最好细度一样，不然有些熟有些又不熟。我们把切好的土豆丝放入冷水中浸泡一下，防止土豆氧化。这个时候白醋就要出场了!这个时候我们先在水里加一勺白醋，浸泡3分钟。