对于粉蒸肉的制作人们常用五花肉或是红薯粉等食材,不过有些时候家里没有又想用现成食材做着吃吃。那么,粉蒸肉可以用面粉吗?粉蒸肉可以用瘦肉吗?粉蒸肉可以用面粉吗粉蒸肉的粉不可以用面粉代替,由于粉蒸肉的粉是檽米磨成的粉,不是小麦磨成的粉,所以不可以用面粉。就算你尝试的用面粉做,你会发现做出来的很难吃,没有用糯米粉做的味道好。粉蒸肉可以用瘦肉吗粉蒸肉是爱吃肉和怕吃肉又盼着吃肉二者之间的折中品,是能让那两种人都满意的不多的菜肴之一。粉蒸肉的圆滑之处在于,既有令嗜肉者大啖的肥肉,而香喷喷的粉子又令惧肉者馋涎欲滴。因了这个缘故,走遍祖国大地那儿都能吃到粉蒸肉。做粉蒸肉最关键的是要选好猪肉,不能完全是肥肉,也