在挑选蜂蜜时一定要认清花源。不同花源所产出的蜂蜜不光口味各异,功效也略有不同,因此在购买蜂蜜时,可根据自己的需求去选择花源。蜂蜜的花源大致能分出几十种,我们可以首选产量较大、名气较高的“四大王蜜”。蜂蜜什么花的最好(1)洋槐花洋槐花所产的蜂蜜是名气最大的洋槐蜜,它是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一,而且属于很高档的蜂蜜品种。洋槐蜜颜色呈水白色或无色透明装,味道清淡可口,甜润甘醇,略带微酸,口感绵软细腻,爽口柔和,有洋槐花的香味。洋槐蜜具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压。如果你体内湿热,或者想要增强抵抗力,可以选择洋槐蜜。(2)荔枝花由荔枝花源所产