主要收集了我国的传统菜肴和符合现代人口味的传统菜创新做法~忠于中华美食的亲们不要错过哦~~~P：大量传统家常菜的菜谱在《做菜菜》专辑里，欢迎光临哦~
鱼香**
相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油、泡菜等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。
这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了一句“怎么好吃是用什么做得”，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。
后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香**、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。
鱼鲜/肉/菜/菌/汤/主食/甜点/水果/坚果
营养丰富均衡，用料新鲜顶级，清淡家常，和口宜食
意境菜讲究摆盘细节，目的在于让人们在感觉到好吃之外，还能得到精神上的享受，感受到浪漫和无尽想象。
在西餐里有一句话，叫you first eat with your eyes。大意就是，在你用餐的时候，你的眼睛是第一个在品尝的。和人与人打交道一样，西餐的每一道菜都非常讲究第一印象，如果这道菜卖相好，自然也就令人食欲为止一振，助你这道菜在顾客中的印象中成功了一半。
西洋果子和果子，法式中式日式菜，早餐中餐下午茶，唯美食不可辜负。华丽不过翻糖，精致不过羊羹，奢侈不过法式餐，好吃不过中国菜
麻辣小龙虾，又称口味虾、长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、“麻小”等，属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成，色泽红亮，口感香辣鲜浓。
重庆菜是由老渝菜和江湖菜等组成的独立菜系，所谓老渝菜从远古时期就开始发展了，后来经抗战时期外来的大厨们的融合改造，日益精进。重庆有很多的特色小吃街，可以细细地品尝享有盛名的重庆小吃。重庆小面是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。
烤火鸡让你一口满满的都是肉壁纸，烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。
世界上有很多个民族，不同的民族又形成了不同的国家。国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族的构成、宗教信仰、**性质和经济结构也存在差异，而这种独有的特色，往往形成一个民族或者一个国家的性质，从而形成各不相同的饮食文化。西方人于饮食强调科学与营养，故烹调的全过程都严格按照科学规范行事。著名菜点有意大利菜、法国菜、美国菜、德国菜、俄罗斯菜等
粤菜，即广东地方风味菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，中国汉族八大菜系之一，发源于岭南，在国内外享有盛誉。粤菜的主要性格为：取之自然，烹之自由，食之自在!粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)、潮州菜(亦称“潮汕菜”)、东江菜(属客家菜)组成，以广州菜作为代表。
深圳香格里拉大酒店餐饮丰富多彩，香宫供应地道粤菜和高档地方菜。
新加坡香格里拉大酒店推出的非凡印象活动满足每位来宾的不同需要，酒店的外卖服务为多种鸡尾酒会和正式宴会提供选择范围广泛的各种菜单。按照活动的主题，经过酒店资深大厨的精心烹饪和匠心妙思创制出包括意大利菜、中国菜、日本菜和法国菜的丰富可口的佳肴。在活动地点的大小和可用的设施允许的情况下，也可以布置现场烹饪站，用精湛的厨艺款待各位来宾。
饭店汇集了世界美食，西楼的“香宫”提供传统杭州菜和广东菜，雅致的餐厅配以周到的服务使人食欲大增;在咖啡苑可以享用欧美及亚洲各国的美酒珍馐，正宗的意大利美食，可在东楼杭州唯一的意大利餐厅享用。
粤菜，即广东地方风味菜，有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，是我国著名八大菜系之一，在国内外享有盛誉。粤菜的主要性格为：取之自然，烹之自由，食之自在!粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)、潮州菜(亦称“潮汕菜”)、东江菜(属客家菜)组成，以广州菜作为代表。
美味的虾肉和上等的鱼子酱，共同组成一道菜：虾球鱼子酱，口感极佳，很受人们的欢迎。
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
我们各个餐厅提供的台北风味美食极负盛名，兼具正宗亚洲菜肴和西式菜肴的特色。ibuki为您提供精美创意日式料理，香宫竭诚为您提供广东菜，远东Cafe全天候恭请您享用令人眼花缭乱的自助餐和特色菜。现代的上海醉月楼高踞于39楼，烹制的菜品别具上海风味。时尚的马可波罗酒廊位于38楼，让您在品尝意大利式美味珍馐的同时，饱览引人入胜的台北风光。
日本料理,美食,美食,美食,日本菜按日本人的*惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲，就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。。
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主角菜头， 因误杀被判监十八年， 出狱后欲寻回昔**友花， 却查无芳踪， 直至替悉哥当司机后， 才得知花已为悉哥妻.，菜头和花见面机会多了,，爱火重燃,，菜头更策划把悉哥准备开赌船的钱劫走, 与花远走高飞。
