凉面凉面川香凉面,面条也疯狂~我是小馋猫,凉面孕妇可以吃吗,凉面孕妇能吃吗,孕妇能吃凉面吗 孕期夏天可以喝凉面吗做凉面是先蒸还是先煮 凉面是煮的还是蒸的 凉面,面条,私房蒜香凉面1.大蒜几瓣捣成泥放入碗中;2.锅中放少许油,炸香花椒后捞出不用;3.将热油泼在蒜泥中,直到香气散出,调入醋、生抽、盐、香油、老干妈豆豉、白芝麻,搅匀即成调味汁;4.胡萝卜、黄瓜切丝;5.香菜切末,熟花生米切碎6.面条下锅中煮熟;7.捞出后过一遍凉水,盛在碗中,码上黄瓜、胡萝卜丝,撒上香菜、花生碎,浇上调味汁开吃~~夏日专属花样主食【鸡丝凉面】材料:干面,鸡腿,黄瓜,花生1.鸡腿洗净,入冷水锅加姜片,葱段,花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟2.花生炒熟去壳,入料理机打成碎末。(也可以手工捣碎。)3.蒜末,香油,生抽,海天黄豆酱,拌饭酱,少许糖调成拌面的酱汁4.鸡腿放凉后,去皮去骨撕成丝。5.水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟。面条用冷水冲凉后,用冰过的凉开水浸泡一会。(使面条的口感更劲道)6.面条沥干水份,用少许香油拌匀。加鸡丝,黄瓜丝,花生碎,酱汁拌匀即可【鸡丝凉面】将煮好的面条马上捞起用凉水冲几次,散去热气。将面条放入冰水浸2-3分钟,一边用手抓匀,使其冰的均匀。沥干水份,拌入1茶匙沙拉油,用手抓匀,移入冰箱冷藏。鸡胸肉冷水下锅煮至熟,用冷水冲凉后撕成细丝状。芝麻酱+花生酱,加凉开水搅成糊状,加入生抽,陈醋,砂糖,鸡精等。加入香油,辣椒粉,芥辣酱搅拌均匀为鸡面酱。面条取出放入切好的青瓜丝 胡萝卜丝,鸡丝,吃时淋上酱料即可~可口鸡丝凉面做法:鸡胸肉3块、面条2斤、黄瓜1根、蒜2瓣、小香葱3根、大葱5段、姜3片、熟花生碎小半碗、辣油子3勺、醋3勺、盐2茶匙、生抽1勺、鸡精1茶匙、麻酱2勺、花椒油2茶匙、料酒2勺。做法:1. 食材备好。2. 锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺,大葱5段,大火煮15分钟。3. 捞出在水里过下凉。4. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。5. 黄瓜切丝,葱切花,蒜切碎。6. 熟花生碎小半碗,辣油子3勺,醋3勺,盐2勺,生抽1勺,鸡精1茶匙,麻酱2勺,花椒油2勺,料酒2勺全混合一起调成汁。7. 锅中水烧开下入面自制凉面1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油2.绿豆芽洗干净后汆水3.沥干水分后盛出备用4.胡萝卜,黄瓜切丝5.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用6.盐,糖,鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油,醋.搅拌均匀后。加入秘密武器3勺花生酱7.用蛋抽搅拌完全融合8.把调好的汁淋于面条上9.用筷子搅拌均匀即可,最后可以拌上配好的蔬菜一起食用,夏天吃这个超棒!避风塘茶味虾1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;2.少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透时,将茶叶水倒在鲜虾上,并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,茶叶沥干备用;3.用清水漂洗虾,沥干水分后,在虾凉面沾一层薄淀粉,锅里放一大勺油,油热后将虾放进去,煎熟一面翻另一面,直到虾颜色鲜红即可夹出;4.蒜剥皮剁成末,炒锅里放少许油,放蒜末入锅煸香,小火不停地翻炒,直到蒜粒变成金黄,加入面包糠一起翻炒,加少许胡椒粉、盐和鸡粉,将沥干的茶叶放进去一起翻炒,最后将煎好的虾放进去,让虾沾上【鸡丝凉面】将煮好的面条马上捞起用凉水冲几次,散去热气。将面条放入冰水浸2-3分钟,一边用手抓匀,使其冰的均匀。沥干水份,拌入1茶匙沙拉油,用手抓匀,移入冰箱冷藏。鸡胸肉冷水下锅煮至熟,用冷水冲凉后撕成细丝状。芝麻酱+花生酱,加凉开水搅成糊状,加入生抽,陈醋,砂糖,鸡精等。加入香油,辣椒粉,芥辣酱搅拌均匀为鸡面酱。面条取出放入切好的青瓜丝 胡萝卜丝,鸡丝,吃时淋上酱料即可~夏日专属花样主食【鸡丝凉面】材料:干面,鸡腿,黄瓜,花生1.鸡腿洗净,入冷水锅加姜片,葱段,花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟2.花生炒熟去壳,入料理机打成碎末。(也可以手工捣碎。)3.蒜末,香油,生抽,海天黄豆酱,拌饭酱,少许糖调成拌面的酱汁4.鸡腿放凉后,去皮去骨撕成丝。5.水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟。面条用冷水冲凉后,用冰过的凉开水浸泡一会。(使面条的口感更劲道)6.面条沥干水份,用少许香油拌匀。加鸡丝,黄瓜丝,花生碎,酱汁拌匀即可避风塘茶味虾] 1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;2.少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透时,将茶叶水倒在鲜虾上,并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,茶叶沥干备用;3.用清水漂洗虾,沥干水分后,在虾凉面沾一层薄淀粉,锅里放一大勺油,油热后将虾放进去,煎熟一面翻另一面,直到虾颜色鲜红即可夹出;4.蒜剥皮剁成末,炒锅里放少许油,放蒜末入锅煸香,小火不停地翻炒,直到蒜粒变成金黄,加入面包糠一起翻炒,加少许胡椒粉、盐和鸡粉,将沥干的茶叶放进去一起翻炒,最后将煎好的虾放进去,让虾沾上面包橙香烤五花肉1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;3.将橙皮切丝,放入五花肉中;4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁;5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;6.*底锅烧热,倒入少许油,将五花肉*铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。7.12、因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油。