熟面
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熟面
夏天沉落在猫眼的钟面
沉落在栗子色的四肢
17块一篮的桃子
第４天就开始烂的夏天
旷日废时地吃着饭整个春天
专注于光颜色和气氛
观察葡萄藤的影子移动
后期印象派的最后一个傍晚
——《最熟最烂的夏天》
自從住在隔壁的老太太走後 整個樓層安靜了很久
再也沒有從半夜傳來的咳嗽聲 也沒有白日里收音機開到最大的戲曲頻道
沒有鄰居的日子很不錯
你不用在樓道裡狹路相逢的時候 尷尬著思考著要不要打招呼
——打？似乎沒有那麼熟
——不打？又好像顯得太陌生了
這樣小小的卻每次都會困擾我的尷尬
直到我的新鄰居Monica小姐搬來以後 便更顯得尤為棘手
Monica小姐是一個很好也很不好的鄰居
她時常在午夜才穿著聽起來就很尖細的高跟鞋重重的踩在木地板上 非常的吵 我幾乎無法安睡
她似乎永遠都不知道自己的鑰匙到底有多少把 以至於每次開門 她都得用一大串丁零噹啷的鑰匙串挨個試驗 這更吵 像是無數個鈴鐺在敲我的額頭
但這些都還不算什麽
我不知道我有什麽立場來說 或許是我太雞婆 可Monica小姐的私生活 似乎更顯混亂
她好像有無數個男朋友 他們總在隔壁打鬧著 不時會有爭吵中菸灰缸摔倒地上的破碎聲 咖啡杯砸在牆上瞬間開花的爆裂聲 以及Monica小姐的哭泣聲 她男朋友的叫駡聲 但往往吵鬧到最後 都只剩下衣料的撕扯聲 女人的**聲和床腳吱吱呀呀瘋狂搖動的木頭聲
這些……可能很不好
可是 我是個男人
於是這些不好 開始帶有某種挑逗的 勾引的 性感的意味
Monica小姐的聲音有些甜膩卻又很沙啞 尤其是在床上 她快活的音調 聽起來有種奇妙的氣質感 我於是不禁在猜想她的胴體 她的表情 甚至是她做過多少次這樣的事 她是否喜歡 是否主動 是否達到高點
我無意去打破我和Monica小姐的這層鄰居墻然後終有一天能一睹無數個夜晚里我對她曾有過的幻想畫面
我只是想要窺視
可我並不是一個變態
我只是……
偶爾會透過她的百葉窗 她虛掩著的門縫 或者等等更多
我只是想知道她究竟是一個怎樣性感的女人
於是我這麼做了
她偶爾竟然也會發現我在偷看她
她並沒有板起臉對我一頓劈頭蓋臉一通謾駡
她偶爾還會對我笑 笑得很是妖媚
但我們之間 僅僅只是止於這一步
沒有更多了
—— 以上这些，来自于大多数独居单身男人的奇妙幻想。就像是王家卫在2046里，给了周生这样一个性感又寂寞的漂亮单身女房客，女邻居。而隔壁家的Monica小姐，就是这样的一个是否应当存在的“邻居”，已不重要了。重要的是，她的风韵，她的魅影，她的高跟鞋踩在无数男人心头的那一抹旖旎，永远都不会搬迁。
夫妻肺片
以牛肉为主料，配以肺、心、舌等制作而成。是四川成都人人皆知的美食。
早在清朝末年，成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低，经精加工、卤煮后，切成片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致，价廉物美，特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇，男叫郭朝华，女叫张田政，因制作的凉拌肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特，加之他夫妇俩配合默契、和谐，一个制作，一个出售，小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生，用纸条写上“夫妻肺片”字样，悄悄贴在他夫妻俩的背上或小担上，也有人大声吃喝，“夫妻肺片，夫妻肺片……”。一天，有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，上书“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。
为了适应顾客的口味和要求，夫妻二人在用料和制作方法上不断改进，并逐步使用牛肉、羊杂代替牛肺。虽然菜中没有牛肺了，但人们依然喜欢用夫妻肺片这个名字来称这道菜，所以一直沿用至今。
过桥米线
过桥米线已有一百多年历史，源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖的风景优美，常
有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每日备饭菜送往
该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日见不支。其妻焦
虑心疼，思忖之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。许时待她再去收碗筷
时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。当她拿砂锅时却发现
还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油加之陶土器皿传热不快，把热
量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫
熟，趁热给丈夫食用。后来不少人都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实
鲜美可口，由于从杨秀才家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过
桥米线”。
经过历代滇味厨师不断改进创新，“过桥米线”声誉日著，享誉海内外，成为云南
的一道著名小吃。
【人生三件事】人生莫过做好三件事：一是知道如何选择，找一条适合自己走的路，别左顾右盼，莫贪多求快；二是明白如何坚持，好走的路上景色少，人稀的途中困苦多，勿随意盲从，忌一味跟风，坚守好这一刻，才能看到下一刻的风景；三是懂得如何放弃，属于你的终究有限，放弃繁星，你才能收获黎明。
不为下一个春暖，只为一起踏晨曦乘晚霞。
不等下一场花开，只想一起来晨起去晚归。
如今我不再如醉如痴，也不再想将远方的美丽及自己的快乐和爱的人分享。我的心已不再是春天 我的心已是夏天。我比当年更优雅，更内敛，更深刻，更洗练，也更心存感激。我孤独，但不为寂寞所苦，我别无所求。我乐于让阳光晒熟。我的眼光满足于所见事物，我学会了看，世界变美了。
爱情确实有一种高尚的品质，因为它不只停留在**上，而且显出一种本身丰富的高尚优秀的心灵，要求以生动活泼，勇敢和牺牲的精神和另一个人达到统一。
真诚是人生的一种*等，也是一种约定，也是幸福的一种信号，也是人格的一种升华。
对了，还有思念。思念伴随着回忆————第一次见面，第一次牵手，第一次狂热的裸露……每一个瞬间一口口从烟屁股扎进肺里，流到血液里，刺痛了骨头，身体裂开来，心也跟着一起被扯碎，乒乒乓乓的着响。无比深切的思念，无比真实的撕心裂肺。
我想要对你说出我要说的最深的话语，我不敢，我怕你取笑。因此我嘲笑自己，把我的秘密在玩笑中打碎。我把我的痛苦说得轻松，因为怕你会这样做。我想要对你说出我要说的最真的话语，我不敢，我怕你不信。因此我弄真成假，说出和我的真心相反的话
因为爱你，所以认真，因为爱你，所以改变；我傻，为你傻；我痛，为你痛；因为爱你，有了恋爱的感觉、有过背叛的感觉、有过离别的感觉、 或许是爱的越深，伤的越痛；低头、沉默、蹲墙角、数泪，心在说谎，泪在投降！你是第一个让我这么爱！你是第一个让我这么伤！
爱可以是一瞬间的事情，也可以是一辈子的事情。很多人，因为寂寞而错爱了一人，但更多的人，因为错爱一人，而寂寞一生。在很多时候，我多么想忘了你，却是发现你早已嵌入我的生命里。
人生若只如初见，何事秋风悲画扇。等闲变却故人心，却道故人心易变。骊山语罢清宵半，夜雨霖铃终不怨。有情不必终老，暗香浮动恰好，无情未必就是决绝，我只要你记着：初见时彼此的微笑。
每一次都执着地只为你零乱的游走，上苍赋予我的灵感，每每用心写下的篇章也全都因为你。其实，我们谁都知道，可遇而不可求的爱情已经向我们悄悄地走来。
假如有一天，你丢失了爱情，请打开你的双手，左是是过去，右手是未来，合在一起，中间的就是你自己的现在。你在一开一合中存在，过去的总是一面，未来的才是另一面，没什么悲哀的
因为爱情，为你摆一场文字盛宴，有温度有温暖，亦有许多*实的感动于心底滑过。因为爱情，我们还是年轻的模样；因为爱情，所以我依然随时可以为你疯狂；因为爱情，所以一切都是原来幸福的模样
神仙鸭子 这是孔府的一个传统名菜，相传始于孔子七十四代孙孔繁坡时期，在孔繁坡任山西同州知府时，府内厨师以鸭子出骨，加调料入碗加盖，上笼蒸制而成，肉质酥烂，香气浓郁，滋味鲜美，孔繁坡品尝后，觉得此菜制法与众不同，上笼蒸制以点香三炷烧尽为度，故取名为神仙鸭子。 八仙过海闹罗汉 八仙过海闹罗汉是孔府喜庆寿宴时的第一道名菜，从汉初到清末，历代的许多皇帝都亲临曲阜孔府祭祀孔子，其中乾隆皇帝就去过七次，至于达官显贵、文人雅士前往朝拜者更为众多，因而孔府设宴招待十分频繁，孔宴闻名四海。八仙过海闹罗汉，便是孔府名菜之一，它选料齐全，制作精细，口味丰富，盛器别致，该菜取用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、鸡、芦笋、火腿等十几种原料为主，以鸡作为“罗汉”，其中八种主料为“八仙”，故名为八仙过海闹罗汉，此菜一上*随即开锣唱戏，一面品尝美味，一面听戏，十分热闹。 锅溻黄鱼 相传，福山有一女厨娘善煎黄花鱼，一次因主人催得紧，鱼没有煎熟，主人叫她重做一条，女厨娘想另做一条时间过长，主人又要发火，于是在情急之中，将锅内添了些汤汁和调味品，将煎鱼放入锅内溻熟，汤汁将收干时盛出端上，主人一吃绵软香嫩，大加赞赏，问这做法，女厨娘根据烟台人叫干东西受潮为溻的意思便说，叫“锅溻黄鱼”，女厨娘不仅发明了一道名菜，同时也发明了“溻”这一烹调方法。 扒鱼福 据传，秦始皇东巡，非常喜欢吃海鱼，但他爱吃鱼却不会吐刺，因他被鱼刺卡着不知杀掉多少厨师。这次路经福山，叫福山厨师烹制海鱼给他吃，福山厨师知道大祸临头，就将鱼放到案板上，用刀使劲拍打，嘴里嚷着：“就叫你送了我的命”。可拍打过后，发现鱼肉和鱼刺分离，于是将鱼肉制成丸子，放到锅里煮熟，送给秦始皇吃，秦始皇吃着又鲜又嫩又无刺的鱼丸子，龙颜大悦，称福山厨师有技术，从此氽“鱼丸子”这道菜便在胶东流传开来。不知流传了多少年代，福山有个财主非常喜欢吃鱼丸子，几乎达到每顿必吃的地步。这天厨师手被割破，不能用手挤丸子，于是他就用汤匙一个个挖着放入锅里，结果氽出的丸子两头尖、中间粗，酷似银元宝。财主问厨师这叫什么菜，厨师见其形灵机一动，脱口而出叫“氽鱼福”，财主非常高兴，大奖了厨师。此菜后来被发展用“扒”的烹调方法来做，这就是被称为山东名菜的“扒鱼福”。
沉落在栗子色的四肢
17塊一籃的桃子
第4天就開始爛的夏天
曠日廢時地吃著飯 整個春天
專注於光、顏色和氣氛
觀察莆萄藤的影子移動
後期印象派的最後一個傍晚
光點在吊床上加深
在風吹起的簾子上變淺
顯著的筆觸分割
加上最後一點葡萄就裂開了
這時候已經是8月
差不多要進入野獸派
再也不能滿足於光
同時對氣氛厭倦
最熟最爛的夏天
卮言如葡萄蔓衍
同時對風格厭倦
風格到底存不存在
風格像雪
雪是多麼多麼地容易弄髒啊
雖然雪並不存在
吊床更存在
比四月的鳶尾花、6點鐘的茴香酒
絕不比一場現場轉播足球賽
來訪的客人研究**古代建築
他說現今唯武裝革命最富悲劇性
另外就是足球賽
我們這樣曠日廢時地吃著飯
煙燻鮭魚，**來的螃蟹和荔枝
有人說你看這樣巴大的生蠔
如何讓我們的左派傾向找到出口呢
1906年，路上遇雨的塞尚回到工作室
脫下外套和呢帽，面窗躺著
注意到桌上傾倒一籃蘋果
蘋果和它的陰影，三個骷髏頭，
衣櫃和水壺、陶罐
半開的抽屜、時鐘。
他想到比例並不那麼重要
桌線對不對齊並不那麼重要
他死了
閉緊的眼皮上對直的那條線是三點鐘的鐘面。
這樣是不夠的
下面輪到馬蒂斯
使牛肉变嫩的小窍门
