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烧肉
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荸荠烧肉好吃吗 荸荠烧肉荸荠是我们比较常见的一种食材，果然甘甜且多汁，既可以当做水果食用，也常被拿来搭配其他食材烹炒食用，本文便为大家分享关于荸荠烧肉的方法，一起来学*下吧。荸荠烧肉好吃吗荸荠含有丰富的磷元素，能很好的促进人体的发育和新陈代谢，也能起到很好的抗菌效果，日常食用能起到清热解毒、祛湿祛痰的功效。特别是搭配肉类食用，荸荠清甜爽脆的口感会让肉类的油腻口感大大降低，是一道不可多得的美味食物。荸荠烧肉的做法1、首先将准备好的五花肉清洗干净后切成均匀的块状待用;2、油锅烧热将大料炒出香味后，将五花肉加入煸炒，然后依次加入酱油和料酒，炒制两面金黄色后加入高压锅中待用;3、将荸荠去除外壳后清洗干净加入高压锅中，并加入适 -
车厘子烧肉的做法,车厘子烧肉怎么做 车厘子红烧肉我喜欢水果入菜，尤其是和肉类搭配很搭的。不但能够去除肉的油脂吃起来更清新爽口，还能给肉肉带来一丝的水果的香气和甜蜜。下面教大家做车厘子烧肉。 食材 1 主要食材：车厘子果酱100克。 其他食材：车厘子酒20毫升；五花肉500克；油、盐、白糖、八角、冰糖、生抽、葱、姜、桂皮各适量。 做法 -
海带烧肉的做法,海带烧肉怎么做海带烧肉做法简单，口感爽滑，而且营养价值高，含碘、含铁丰富，适合各类人群食用。 食材 1 主要食材：海带350克。 其他食材：五花肉350克；大葱2段；姜2片；八角2粒；料酒少许；油适量；盐适量。 做法步骤 2
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腐竹烧肉 腐竹烧肉的做法步骤1准备食材：猪肉100克、水发腐竹200克、油适量、盐1茶匙、酱油1汤勺、冰糖1茶匙、大葱1根、姜1块、八角5克、桂皮5克、小米椒5克、香叶5克、白芝麻2克、料酒1茶匙。 步骤2猪肉洗净切块。 步骤3腐竹切段。 步骤4大葱切段。 步骤5姜切片。 步骤6小米椒切圈。 步骤7首先起锅烧热水，水开倒入猪肉焯水3分钟捞出备用。 步骤8然后起锅倒油，油温6成热，放入冰糖慢慢熬至融化，再倒入五花 -
莲藕红烧肉莲藕红烧肉步骤1准备食材：五花肉200克、莲藕100克、大葱1段、干辣椒10克、香叶5克、桂皮5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。 步骤2五花肉洗净切块。 步骤3莲藕去皮切块。 步骤4大葱切段。 步骤5干辣椒切段。 步骤6锅中烧热水放入五花肉焯水2分钟捞出。 步骤7锅中倒油，油热加入白糖小火熬糖色，当糖液颜色变深时，倒入五花肉块，翻炒均匀。 步骤8然后加入料酒、生抽、干红辣 -
腐竹烧肉 腐竹烧肉的做法步骤1食材：五花肉500克、腐竹80克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根 调味料：食用油5克、白糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克 步骤2五花肉切厚块。 步骤3放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮5分钟，捞出备用。 步骤4腐竹掰小段，放入清水中泡软。 步骤5大葱切段。 步骤6姜切片。 步骤7小葱切葱花。 步骤8炒锅中倒油，放入白糖，炒至融化，倒入五花 -
冬菇烧肉的做法 冬菇烧肉怎么做步骤1准备食材：五花肉100g、冬菇50g、冬笋50g、水发木耳25g、蒜薹25g、葱段10g、姜1小块、精盐1勺、白糖1勺、清水适量、绍酒1勺、酱油2勺、色拉油3大匙。 步骤2将洗净的五花肉切成3厘米见方的块，装盘备用。 步骤3洗净的冬菇切掉菇柄，切成小块备用。 步骤4姜切丝。 步骤5冬笋切片。 步骤6大葱切小段。 步骤7蒜薹切小段。 步骤8木耳对半切开，装入盘中备用。 步骤9锅置旺火上，倒油烧至五成热，倒入肉块煸炒至颜色变白。 步骤10再放入姜丝、葱段，加入酱油、爆香。 步骤11然后加入精盐、清水、绍酒，倒入白糖、冬菇、冬笋、木耳、蒜薹，翻炒均匀，盖上锅盖煮至肉块熟烂。 步骤12最后出锅装 -
腐乳红烧肉 腐乳红烧肉的做法步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个 调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克 步骤2五花肉切厚块。 步骤3放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出。 步骤4腐乳加腐乳汁拌匀。 步骤5大葱切段。 步骤6姜切片。 步骤7炒锅中倒油，放入冰糖，炒至融化，放入五花肉，翻炒上色。 步骤8加入腐乳汁、大葱段、姜片、生抽、老 -
墨鱼干烧肉 墨鱼干烧肉的做法步骤1准备食材：干墨鱼100克、五花肉200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克。 步骤2干墨鱼用清水浸泡后1小时切丝。 步骤3五花肉洗净切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7起锅倒油，油热加入五花肉翻炒出油，加入蒜、姜、小米辣炒香。 步骤8然后加入墨鱼干、八角、白糖、料酒、生抽后加适量清水，大火烧开，转小火烧20分钟。 步骤9接着加入盐调味，大火收汁。 步骤10最后撒上葱花即可。 -
笋干烧肉的做法 笋干烧肉怎么做步骤1准备食材：带皮五花肉150克、笋干80克、姜1块、八角2个、冰糖3颗、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、油适量。 步骤2笋干提前用水泡发。 步骤3姜切片。 步骤4五花肉切块。 步骤5笋干切段。 步骤6冷水锅，放入姜片，再下五花肉焯水捞出沥干水分。 步骤7锅内放油，下五花肉中小火煸炒至出油，两面微微焦黄即可。 步骤8加入姜片、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒，翻炒两三分钟至肉块均匀上色。 步骤9再加入泡发好的笋干，继续翻炒均匀。 步骤10倒入开水，中火炖10分钟，中途最好不要揭盖。 步骤11最后大火收汁即可。 步骤12起锅装盘。 -
叉烧肉的做法 叉烧肉怎么做步骤1食材：猪梅肉250克、大蒜5瓣。调味料：食用油2克、叉烧酱20克、料酒1克、蜂蜜5克。 步骤2大蒜剁成蒜蓉。 步骤3猪梅肉切厚片。 步骤4放入叉烧酱、蒜蓉、料酒，拌匀，冷藏腌制24小时。 步骤5腌制好的肉抹上蜂蜜，放入烤箱，上下温度180度，烤20分钟左右，取出，再涂一层蜂蜜，继续烤20分钟。 -
腐乳烧肉 腐乳烧肉的做法步骤1准备食材：五花肉200克、腐乳30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、青椒20、红椒10克、蒜3瓣、生抽1茶匙、冰糖5克、小葱1根。 步骤2五花肉洗净切块。 步骤3姜切片 步骤4蒜切片。 步骤5青椒切圈。 步骤6红椒切圈。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先起锅倒水，水开放入五花肉姜，焯水2分钟捞出备用。 步骤9然后起锅倒油，油温6成热，放入五花肉小火翻炒出油， -
家常红烧肉的做法 红烧肉的做法带皮五花肉放入锅中，加水煮开，捞出，猪肉洗净切块，五花肉放入冷水中一起煮开，捞出沥干，炒锅加油，下葱段和生姜片炒香，放五花肉块炒香，加料酒去腥，再加冰糖炒至融化，肉块倒入压力锅煮至上汽后，再煮10分钟，关火，肉块倒入炒锅中，收汁即可。 家常红烧肉的做法 红烧肉是一道著名的菜肴，属于鲁菜，以最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)为制作主料，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化，是老少皆宜的美食，同时还富含胶原打败，是美容养颜保持弹性的菜肴，不过这道菜主料是肥肉，不宜多吃，尤其是高血压和高血糖患者不要轻易食用。 红烧肉的做法多达二三十种，在我国各地广为流传，比较家 -
叉烧肉可以放多久？叉烧肉怎么保存 叉烧肉叉烧肉虽然好吃，但是若是做多了吃不完不宜久放。那么，叉烧肉可以放多久？叉烧肉怎么保存？叉烧肉可以放多久叉烧肉用保鲜膜封好放冰箱保鲜，放三到四天没问题的，要是不放冰箱只能放二天。叉烧肉怎么保存真空包装，再冷冻。放在干燥阴冷的地方。不要直接放冷藏。更不能裹着保鲜膜什么的。那样用不了二天就会发粘长白膜。做叉烧该选什么部位的肉做叉烧首选梅头肉，然后腿肉，里脊肉。下面介绍蜜汁叉烧肉的做法。主料：猪里脊肉1条调料：葱2根、姜1小块、蜂蜜4汤匙、江米酒20毫升、叉烧酱1瓶蜜汁叉烧肉的做法：1.买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片，葱切成段备用。2.取一个较大的 -
叉烧肉是烤的吗？叉烧肉是肥肉吗 叉烧肉很多人第一次吃叉烧肉闻着香甜，但是又担心会吃到肥肉。那么，叉烧肉是烤的吗？叉烧肉是肥肉吗？叉烧肉是烤的吗属于烧烤食物。1. 肉腌制好后取出，在烤盘内铺一张锡纸，然后把肉放在烤网上，将烤网架在烤盘上晾15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜，然后给烤盘换一张干净的锡纸 2、将烤盘放入烤箱下层，放肉的烤网放中层，以180度烤20分钟后取出，刷一层腌制肉的酱汁，稍干后再刷一层蜂蜜3、将刷好的肉翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟，再取出反复刷2次蜂蜜，最好再烤10分钟左右即可。叉烧肉是肥肉吗叉烧肉主要是五花肉，但是也难保买的叉烧不是用五花肉做的，吃起来肥肉多。叉烧酱配料：生抽酱油2大勺(30ML)，红腐乳 -
隔夜的红烧肉可以吃吗?过夜的红烧肉还能吃吗? 红烧肉有些人比较的爱吃红烧肉，自己家做的分量多，老是吃不完要放到第二天。那么隔夜的红烧肉可以吃吗?过夜的红烧肉还能吃吗?隔夜的红烧肉可以吃吗隔夜的红烧肉不建议再吃，保存后的生肉在作熟的时候会经太高温长时间的加热,长出的细菌会被杀死。而熟肉的加热通常要温和很多(“热菜”嘛,顾名思义弄热了就行),已产生了细菌不会被杀死,反而会更危险一些。土豆红烧肉的做法主料：五花肉，土豆，葱段，姜片，花椒，大料，陈皮，料酒，绵白糖，生抽，老抽做法：1.泡好的五花肉冲洗干净，放在冷水锅里，加两片姜片一同煮沸，捞出洗净（最好不用冷水洗吧），煮肉的水撇净浮沫备用。2.炒锅热油至6成热，倒入适量绵白糖（大概2、3勺），以中火不
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电饭煲版虎皮蛋红烧肉 - 这次用了电饭煲煮 …电饭煲版虎皮蛋红烧肉-这次用了电饭煲煮味道和炉子上做出来的并没有什么区别而且火候更好控制不怕糊底什么的吃了一口简直幸福感漫溢啊><果真赶时间随便做做的菜和认认真真做出来的菜就算走一样的程序味道也是不一样的...这次用了自己做的米酒代替料酒冰糖也是专门从中超买来的烧了两个多小时最后肉皮和肥肉的质感完全融为一体除了软糯完全没有油腻感><陶醉了... -
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土豆烧牛肉 - 每次做水煮排骨，水煮红烧肉…土豆烧牛肉-每次做水煮排骨，水煮红烧肉都是满屋飘着浓浓的肉香味！发现最香的肉味儿都是来自于最简单无油水煮法~昨天，用同样的方法做了土豆烧牛肉，一样的满屋飘着牛肉香，真好！无油、省事、关键是好吃、牛肉也不柴！做牛肉曾是我最头疼的事，柴、煮不烂的问题会让上桌的牛肉黯然失色，嚼不动！去买菜，看到牛肉还就想买，总感觉吃草的牛肉要比吃饲料的猪肉安全一些，牛肉的营养也比猪肉更健康，脂肪含量少，强健筋骨的作用让牛肉有着“肉中骄子”的美称，对孩子的生长发育也有利！还或许就是因为牛肉的脂肪少，筋性大才是牛肉不好料理的原因吧。现在好了，简单的水煮解决了大问题，我觉得应该是牛肉没有经过油煎炒 -
画面在此定格 -
个人原创 -
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好吃到哭泣的【花菇烧肉】 原料：五花肉300…好吃到哭泣的【花菇烧肉】原料：五花肉300克、香菇6朵、姜5克、老抽5ML、生抽5ML、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量做法： 1、将香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头;2、猪肉洗净后切成块，沥干水分备用;锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油;3.放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色加淹没肉的开水，放盐、生抽、白酒、香菇;白酒加得越多肉越嫩越香，炖好后肉香四逸;4、大火煮10分钟，随后转中火炖到肉烂软。出锅撒上葱花，香气四溢。 -
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