午餐推荐做法
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午餐推荐做法
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石刁柏几种常见的做法 石刁柏做法石刁柏是我们生活中常见的一种蔬菜，不但外形好看，而且吃起味道也是不错的，我们经常也是会对身体有不错的保健养生的功效，有很好的抗衰老的作用，对降血压也是非常的有帮助的，下面我们就是一起来看看几种石刁柏的做法。开阳绿石刁柏：1.虾米洗净泡冷水至软，捞出虾米挤干水分，保留泡虾米水，备用。2.绿石刁柏洗净切斜段，放入沸水中汆烫去涩;红黄甜椒切段;蒜头切片，备用。3.热锅，倒入适量的油，放入作法2的蒜片、作法1的虾米爆香。4.加入作法2的石刁柏段、红黄甜椒段及所有调味料炒匀。5.再加入适量作法1的泡虾米水炒香即可。能够很好的补充我们身体所需要的各种氨基酸和钙，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素 -
红薯的做法 红薯最简单的做法红薯的做法红薯作为一种百搭的食材，只要大家发挥自己的想象，可以烹饪出各种美味的食材，下面介绍几种简单又家常的红薯做法，大家有时候可以做起来。红薯银耳汤食材：需要准备150克的红薯、25克的银耳以及适量的枸杞和冰糖做法：1、将准备好的银耳清洗干净，然后撕成小朵，放在冷水中浸泡一夜;2、将红薯去掉表面的皮，清洗干净后，切成小块的滚刀块备用;3、将泡好的银耳连同泡银耳的水一起放入锅中，用小火煮大约15分钟左右;4、放入切好的红薯继续煮大约20分钟左右;5、放入枸杞以及冰糖再煮7分钟左右就可以盛起来了。南瓜红薯饼食材：准备红薯2个，牛奶、糖、糯米粉、红薯淀粉、南瓜适量做法：1、将准备好的红薯以及南瓜分 -
凉拌西红柿的做法 西红柿凉菜做法大全西红柿最简单的一种做法应该就要算是凉拌西红柿了，也可以称为糖渍西红柿。一般在夏季天气炎热的时候，吃得比较多，将做好的凉拌西红柿放在冰箱里冷藏一会儿，别提多美味了。那么，凉拌西红柿怎么做呢?我们一起来看下。食材：西红柿和白糖做法：1、将西红柿去蒂，清洗干净，然后用刀分别对半切成片，一般一个西红柿可以切8片到16片。大家可以根据需要切成厚薄合适的。一般来说，腌渍的西红柿片不要太厚，不然的话，不入味，但是也不能太薄，不然的话，里面的汁全部流出来了就不太好吃了。2、将切好的西红柿片整齐的放进碗中，放入合适的糖静置一段时间。放白糖的量也是很有讲究的，不能太少，太少有些西红柿片可能腌渍不到，太多的话，则腌 -
豇豆的做法 豇豆最好吃的做法说到豇豆的做法那可谓是五花八门，只要不将豇豆与相克的食物同在一起翻炒即可。豇豆是我们日常生活中一种比较普通而常见的蔬菜，它的营养价值高、口感也非常好;那么我们通常所见豇豆的做法都有哪几种呢?1、凉拌豇豆凉拌豇豆在所有豇豆做法当中算是最简单的一种了。首先，准备好豇豆、盐、糖、生抽、姜末、麻油、鸡精、花椒粉、白芝麻等。其次，将豇豆焯水5分钟左右后沥干并且切段，放在一旁备用。最后，把油、盐、糖、生抽、麻油、鸡精、花椒粉等所有的辅料调拌均匀后倒入事先准备好的豇豆上即可。这道凉拌豇豆的可以根据个人的口味来放入不同的调料，这样调出来的口味也会有所变化。2、素炒豇豆素炒豇豆也能将豇豆中的口感发挥出来，而且素 -
木瓜粥的做法 木瓜煮粥的做法大全有不少人对于木瓜这种水果都是比较喜爱的，不仅因为它的味道好，更在乎它的营养价值高。木瓜除了直接可以吃以外，还可以将它做成很多的特色食谱，尤其是将木瓜做成木瓜粥来吃的话，更是非常美味的享受，下面我们来聊一聊具体做法1、木瓜粥的选用材料首先要准备半个新鲜的木瓜，这里一定要注意，必须要确保木瓜的新鲜度是很重要的，因为只有新鲜的木瓜才能够给人体带来营养价值，才能够品尝到独特的风味。然后还要准备少量的冰糖和大米，以及适量的清水，制做木瓜粥的这些材料虽然并不算太多，但是一样都不可以缺少，否则就做不出木瓜粥。2、木瓜粥的做法首先将木瓜清洗干净切成小块，然后将大米淘洗干净，放入锅中，注入适量的清水，启动电饭煲 -
鸡心炖土豆的做法 鸡心的做法步骤1准备食材：鸡心200克、土豆80克、红椒10克、 油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙。 步骤2鸡心洗净备用。 步骤3土豆切成小块。 步骤4红椒切块。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7首先锅内倒水，水热放入鸡心、料酒焯水2分钟，捞出备用。 步骤8然后起锅倒油，油温6成热放入姜片、蒜片、豆瓣酱炒香，再放入鸡心翻炒均 -
臭豆腐的做法 臭豆腐的做法步骤1准备食材：臭豆腐150克、小葱1根、蒜3瓣、香菜1根、小米辣5克、生抽1茶匙、油适量。 步骤2小葱切葱花。 步骤3蒜切末。 步骤4香菜切末。 步骤5小米辣切圈。 步骤6首先起锅烧油，下入臭豆腐炸至发泡，捞出备用。 步骤7然后锅内倒入少许水，再放入小米辣、蒜末、生抽大火烧开，再下入臭豆腐转小火焖煮5分钟。 步骤8最后撒上葱花、香菜拌匀，盛入碗中即可。 -
雄鱼的做法 水煮雄鱼的家常做法雄鱼切成鱼片，然后加入盐、料酒和玉米淀粉腌制10分钟。豆芽洗净，干辣椒剪成段。锅里放香葱、姜、蒜末炒香，再放豆瓣炒出红油，加清水、料酒、蚝油、生抽调味，大火烧开。黄豆芽煮熟捞出。加鱼片煮熟，连汤倒入碗中。在鱼片上放上干辣椒段和花椒。油烧热后，淋在上面即可。 雄鱼的做法 原料： 雄鱼1条，黄豆芽适量，料酒2勺，玉米淀粉适量，葱1根，姜1块，蒜5瓣，郫县豆瓣，干辣椒适量，花椒 水煮雄鱼的家常做法： 1、雄鱼剖开，去除内脏，洗干净，然后切成鱼片，然后加入少量盐、料酒和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟； 2、豆芽洗净，姜1块切末，大蒜切成蒜末，干辣椒剪成段； 3、锅里倒适量油，放入香 -
炒牛肉的做法 牛肉的家常做法1、牛肉洗净切丁，放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺腌制20分钟。 2、山药去皮切丁，放入清水中浸泡，姜蒜切末。 3、油温烧至6成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用。 4、锅中留底油，放入姜蒜炒香，放入山药丁、蔬菜丁炒至断生，放入牛肉粒翻炒均匀，放入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。 -
鲢鱼头的做法 鲢鱼头的做法步骤1准备食材：鲢鱼头200克 、南瓜100克、油适量、 盐1茶匙、料酒1茶匙 、小葱2根 、姜1块 、生抽1茶匙 、鸡精1茶匙 。 步骤2鱼头洗净。 步骤3南瓜切成小块。 步骤4小葱1根打葱结。 步骤5一根切葱花。 步骤6姜切片。 步骤7首先起锅烧油，放入鱼头煎至两面金黄。 步骤8然后倒入料酒、姜片、葱结、生抽、再倒入适量清水，烧开转中火焖煮10分钟。 步 -
酱驴肉的做法 酱驴肉的做法步骤1准备食材：带皮驴肉200克、大葱1段 、姜1块 、花椒5克 、八角5克、 生抽1茶匙、酱油1茶匙、 盐1茶匙、 料酒1茶匙 、油适量 、香油1茶匙 、糖10克、小葱1根 、干辣椒10克。 步骤2驴肉洗净备用。 步骤3小葱切葱花。 步骤4大葱切片。 步骤5干辣椒切段。 步骤6姜切片。 步骤7首先起锅烧水，放入驴肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。 步骤8然后另起锅烧油，油热放入白糖小火炒出 -
魔芋的做法 魔芋的家常做法1、将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水，魔芋切小块，姜切片、蒜切粒，葱切段，干辣椒剪成段； 2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入魔芋煮3分钟，捞出待用。放入鸭块、姜片、料酒1勺大火烧开，撇去浮沫，捞出待用； 3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆瓣酱炒出红油，鸭肉块煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒匀。放入白酒半勺、生抽1勺拌匀，加入魔芋翻炒1分钟，倒入清水适量煮开后换小火焖煮1小时，放入切好的葱段、盐1勺、白糖1勺，大火收浓汤汁即可。 -
长豆角的做法 长豆角的做法步骤1准备食材：长豆角200克、茄子200克、蒜3瓣、干辣椒5克、蒸鱼豉油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量。 步骤2长豆角洗净切段。 步骤3茄子去皮切段。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先起锅烧油，油温6成热，倒入长豆角和茄子炸至断生，捞出控油。 步骤7然后另起锅烧油，下入蒜片、干辣椒炒香、再倒入长豆角、茄子翻炒均匀。 步骤8接下来在锅中放入蒸鱼豉油，生抽、盐 -
橄榄菜的做法 橄榄菜的做法步骤1准备食材：豆角100克、橄榄菜100克、小米椒5克、猪肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。 步骤2豆角洗净切丁。 步骤3小米椒切圈。 步骤4蒜切末。 步骤5首先起锅烧油，下入蒜末、小米椒炒出香味，再加入肉末、豆角、生抽翻炒均匀。 步骤6然后锅中加入橄榄菜、老抽、盐继续翻炒2分钟。 步骤7最后盛出装盘即可。 -
荔枝猪脚的做法 荔枝猪脚的做法步骤1准备食材：猪脚200克、荔枝酒100克、卤料包1包、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、油适量 步骤2猪脚提前让老板剁成块。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切片。 步骤5猪脚焯好后洗净备用。 步骤6起锅倒油，油热加入姜片爆香，再放入猪脚，翻炒。 步骤7然后加入老抽、白糖、盐、荔枝酒、卤料包和适量清水小火煮40分钟。 步骤8最后大火收汁，出锅撒上葱花即可。 -
酱鸡爪的做法 酱鸡爪的做法步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。 步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半。 步骤3大葱切片。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸡爪焯水2分钟，捞出备用。 步骤7然后起锅倒水，放入鸡爪，加入大葱、姜，香叶、桂皮、八角、盐，中小火煮至七八分熟，捞出备用。 步骤8然后另起锅 -
叉烧酱的做法 叉烧酱的做法步骤1准备食材：淀粉水30毫升、洋葱50克、大葱1段、蒜3瓣、蚝油1汤匙、味极鲜1汤匙、油适量。 步骤2洋葱切碎。 步骤3大葱切碎。 步骤4蒜切末。 步骤5首先在碗中放入蚝油、味极鲜、适量清水拌匀，调成料汁备用。 步骤6然后起锅烧油，放入洋葱、大葱、蒜小火炒出香味。 步骤7接着容器中放上滤网，将熬好的油倒入滤网上过滤，再将油重新倒入锅中烧热。 步骤8接着锅中倒入调制好的料汁拌匀大火烧开， -
芥蓝的做法 芥蓝的做法步骤1准备食材：芥蓝200克、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。 步骤2芥蓝洗净摘成段。 步骤3蒜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先锅中倒油烧热，下入蒜、小葱炒出香味，再倒入摘好的芥蓝翻炒断生。 步骤6然后在锅中加入盐、五香粉、糖、生抽继续翻炒2分钟。 步骤7最后盛出装盘即可。 -
鸡柳的做法 鸡柳的做法有1、将鸡胸肉用刀背拍几下，再切成粗条，加盐、胡椒粉和蛋等清腌制半小时；2、将蛋黄搅拌成鸡蛋液，取一根鸡柳蘸匀蛋液，再使表面均匀的蘸上面包糠；3、接着用小火热油，放入鸡柳，炸至金黄，捞出控油，鸡柳完成。 鸡柳的具体做法 主料：鸡胸脯肉、鸡蛋；配料：油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋。 1、将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条， 将盐、胡椒、料酒等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。 2、将鸡蛋打进碗内，再把上步的鸡柳条放进去，搅拌均匀后放置一会儿。 3、将面包糠和芝麻混合放在一个盘中，再把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中，让鸡柳条均匀的裹上面包糠。 4、在锅中将油烧至六成热， 一条一条地将鸡 -
雪花酥的做法 雪花酥做法雪花酥口感松脆酥软，是许多零食切碎后的混合零食。那么可以混合哪些零食呢，今天就为大家推荐一些。 准备好黄油40g，奶粉45g，坚果80g，蔓越莓干，饼干150g，棉花糖150g。 首先融化黄油，倒入棉花糖，搅拌融化。再倒入奶粉，倒入坚果和果干，快速混匀。 然后加入饼干整形，再撒上奶粉。最后放凉后用刀切块就完成了。