风花雪月
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风花雪月
【和果子】，故名思义就是日本的传统点心。
虽然日本有很多令我们不齿的东西。但，不能不承认他们对于把生活点滴融入艺术这方面的造诣真的很令人佩服。
「和菓子」（Wagashi／わがし）是以日本傳統製法製出的甜點總稱，明治時代以後傳進來的西洋甜點（如蛋糕、巧克力、餅乾、冰淇淋之類的）則稱為「洋菓子」（Yo-gashi／ようがし）。傳統茶會上喝抹茶時配的點心必定都是和菓子。
和菓子很注重四季的風花雪月，春季時要令人聯想到櫻花盛開的光景，夏天則要令人感覺涼快，秋季利用色彩讓人眼前浮出楓紅景色，冬天便是雪景。而每逢過節時又有過節專用甜點，種類多得無以數計。
*安時代沒有砂糖，日本是十七世紀才有國產砂糖，在這之前，砂糖是進口品，而且是貴重藥品，因此*安人*時吃不到甜點。
但想吃甜點的慾望還是有。吃不到，慾望反而更強烈。能滿足*安人的甜點慾望，便是甘葛。甘葛是取自蔓草的一種天然甜味，秋冬時從蔓草擠出汁液，再煮濃，就是砂糖代用品。
*安時代的才媛清少納言在《枕草子》〈優美且上品的東西〉一文中，提到「澆上甘葛放進嶄新金屬碗內的碎冰」。這正是現代的刨冰。當時宮廷有保存冰塊的冰室，而清少納言是皇后身邊女侍，理所當然也就時常有機會吃到庶民無法入口的東西。
這位才媛又在〈打發無聊的東西〉一文中提到「果物」。「果物」在當時是指甜點。看來，無論古代或現代，女人愛吃甜點是一種定律。不過，清少納言將「甘葛加碎冰」列為「優美且上品的東西」，而將「果物」列為「打發無聊的東西」，由此可見，在當時碎冰肯定比甜點貴重。
我個人比較喜歡吃和菓子，尤其配上有點澀又有點苦的「抹茶」（Matcha／まっちゃ）吃時，非常可口。蛋糕或巧克力那類的西洋甜點，我比較罕得吃，嫌味道太甜。可是喝咖啡或紅茶時，卻又要拌得很甜才喝得下，真是奇怪。
不過日本文豪森鷗外的口味比我更怪，根據森鷗外的長女森茉莉所寫的散文，說他生前很喜歡把豆沙包剝成四塊，再把四分之一的豆沙包放在白飯上，澆上煎茶（加工綠茶）當成「茶漬」（Chazuke／ちゃづけ，茶泡飯）吃。
他们把这些优美的景物和四季的特征融入一个小小的点心中，更是令人叹为观止。
这种表现，不是直观的，更多时候是一种隐寓般的表达。
http://www.topit.me/album/1179224
此为Ⅱ专辑,感谢支持Ⅰ辑↑
外国辑
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《单身男女》
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《宝贝计划》《大魔术师》
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《爱的发声练*》
《第四张画》《初恋风暴》
《最遥远的距离》
《有一天》《恋爱恐慌症》
《当爱来的时候》
《五月之恋》《女孩坏坏》
《街角的小王子》
《*在咫尺的爱恋》
《情非得已之生存之道》
《带一片风景走》
《沉睡的青春》《阳阳》
《昨日的记忆》
《南方小羊牧场》
《咖啡时光》
《岁月无声》
《她，一个人的旅行》
《为你而来 》
《初恋红豆冰》
《夏日乐悠悠》
《第三个愿望》
《记录》
《斗茶》《神奇的洗衣机》
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♡.Summer
与你的偶遇，始终怀着一种乍喜乍悲的忧伤。就如纸鹤那斑斓的彩翼，有着一种怵目惊心的美丽。女孩在泪光中祈祷上苍，是谁说时光不能重回，是谁说世间充满着无奈的变幻，又是谁说不能够与曾经错过的感动再次相逢。在你的世界里一再地流连，在一个永远也无法享有的境遇里傻傻的留恋。因为你的存在，生命变成了怎样一段令人感念和心动的岁月，与你携手走过的路上，在每一个转折和角落里，在能察觉到和察觉不到的时刻，在经意与不经意之间，无处不能感觉到你的温暖、 你的爱怜。“夜难眠，往事忽隐忽现，心在痛，对你越陷越深......” 千纸鹤(图3)望着你的背影，才慢慢地明白，这个世界有很多的事情无法用二分法来说明，所有纠结着的心事也不可能用简单的“是”或者“不是”、“有”或者“没有”、“对”或者“错”来分得清清楚楚。一如你的莅临，无从回避，无处躲闪，又如你的走远，无法制留，无力牵挽。错还是恋，无法明辨，怨还是念，无从分捡，如果说所有的惨痛都只是生活上一些必须经历然后再忘记的时刻，那么，柔弱的心又将不得不面对怎样一种雪与火的涅磐，生与死的考验。
也许你会回来，来赴你许下的约，也许永远不再回来，用你独有的方式，去解一个只有如此才能化开的结。如同所有风花雪月的美丽，将在醉里梦里不断的重演，故事只有一个，但主角却已换了千年。今夜的纸鹤，又曾是多少个星移物换的企盼，又会是多少份如泣如诉的缠绵。“折一千对纸鹤，结一千个心愿，梦醒后情缘不再
千纸鹤飘零......
盛世繁华，怎敌我把酒一回；前尘旧梦，不如醉一回，管他凄凉什么滋味。 江山万里，怎敌我豪放一回；醉卧云台，不如狂一回，管他疏凉什么滋味。
