木薯粉是面粉的一种,可以做成各种美食。日常的面粉种类很多,例如常见的糯米粉、玉米粉等。那么,木薯粉可以用糯米粉代替吗?木薯粉可以用玉米淀粉代替吗?木薯粉可以用糯米粉代替吗木薯粉不能代替糯米粉做南瓜饼主料:南瓜适量,糯米粉适量辅料:油适量步骤:1、南瓜去皮洗净切片2、上锅隔水蒸熟3、用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团4、分成若干份5、饼模上洒些糯米粉防粘6、把南瓜面团放进去,用手压*7、倒出,下油锅小火煎熟,装盘木薯粉可以用玉米淀粉代替吗使用玉米淀粉和竹竽粉做烘焙食品的乳化剂和增稠剂,同样可以制作出用木薯淀粉所制作出的凝胶质地的水果馅,而且还不会产生结块现象。玉米淀粉和竹竽粉在没有水果的