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清炒山药的做法

山药作为一种人们日常生活中选择并使用的美食，可谓是家喻户晓了。山药在宝宝成长的期间可以作为辅食给宝宝使用，这个时候的宝宝牙齿还没有长全，可以做一些山药泥来给宝宝吃，而山药泥的做法也是非常简单的，只需要将山药蒸熟蒸软之后，与红枣和牛奶一起混合搅拌成泥，或者也可以将山药与胡萝卜等东西也一起搅拌成泥，总之就是要既软又面又好吃，方便宝宝食用。那么宝宝吃的山药解决了我们大人吃的山药该怎么做呢?其实大人吃山药最好的做法就是清炒了，那么清炒山药该怎么做呢?下面就让小编给大家说几种。1.山药炒木耳。这个食物的做法很简单，首先要去超市备一些木耳和山药，回来之后将木耳泡在一个小盆中或者一个大盆中，然后将山药的外皮
清炒芦笋的做法

*时喜欢吃芦笋的朋友，都会将芦笋做成各种美味的菜肴，确实非常值得品尝，不仅独具风味，而且营养价值特别高，很多人最喜欢的做法就是清炒，那么清炒芦笋的做法到底是怎样的呢?接下来我们一起来探讨一下。1、清炒芦笋准备材料要做出上等的美味清炒芦笋，那么一定要在选材方面有所讲究才行，首先要准备四百克左右的新鲜芦笋，十克植物油，五克食用盐，五克鸡精，五克醋和五克酱油。单独制作清炒芦笋的话，不需要准备其他的一些食材，只要准备的芦笋是新鲜的就可以了，调味品的选择尽量要少一些，而且要选择好一些的调味品，这样做出来的菜肴口味才有保障，营养价值才会更高。2、清炒芦笋做法步骤清炒芦笋的制作步骤也是有一定讲究的，并不是随
清炒豆角的做法

很多人都喜欢把豆角做成清炒豆角来吃，因为清炒豆角吃起来非常的清爽，而且非常的纯正，能够品尝到豆角保留的原汁原味。但是很多人对于清炒豆角的具体做法并不了解，接下来本文将为大家做出相关的介绍说明。1、清炒豆角材料选择要做清炒豆角这道菜，首先要准备的就是豆角。豆角的选择一定要选新鲜的，豆角的种类有很多，可以选择豇豆或者扁豆都是可以的，再准备一些调味料，调味料尽量要少，因为调味料放太多会掩盖它的味道，也会降低它的营养价值，所以我们在选调料的时候比较少一些。只要准备少量的植物油和少量的食用盐就可以了。2、清炒豆角的做法先把准备好的豆角，用清水彻底的清洗干净，清洗干净以后再放到沸水中焯一下水。焯水的目的是
清炒油菜的做法

说到油菜大家想必都不陌生，油菜作为一种非常常见的蔬菜，经常出现在我们的餐桌上，饭店都有油菜的各种做法，油菜怎么做也决定了油菜的味道，怎么样将油菜的味道发挥最好，把油菜的营养全部保留，这就要看我们做菜的技巧了，今天我们就来给大家介绍一下清炒油菜的做法，这是一道非常简单的素菜，做法也比较简单，吃起来也比较口感有脆嫩，相信大家一定会喜欢。清炒油菜非常的可口脆嫩，非常适合在夏天使用，首先我们需要准备原料，有油菜，食用盐，味精，葱，姜，蒜等还有虾皮，首先第一步我们将锅内放入油后，加热一段时间，然后放入葱姜蒜炒香，炒好后放入油菜和虾皮，炒一分钟，然后再加入一些食用盐和味精，那么这道菜有什么小诀窍呢?首先炒
清炒苋菜的做法

苋菜作为一种营养价值非常高的食物，并且它的主要功效可以促进我们的生长发育的铁含量也非常的高，并且钙含量也非常的高，蛋白质也很容易被我们的人体吸收，作为一种青菜，它不含有草酸，苋菜的做法也有非常多种，今天我们就来介绍一下清炒苋菜的做法。做清炒苋菜我们需要准备原料，有苋菜，大蒜，食用油，食用盐和鸡精等，首先我们将从市场上买回来的苋菜清洗干净之后，然后将苋菜去根切成段状，在让我们准备好的大蒜剥好之后捣碎，然后再将锅内放入食用油，将剥好的蒜瓣放进去，然后爆香，这时候我们就要放入切好的苋菜，然后将火变为大火，快速的翻炒，等它熟之前放入少量的食用盐和鸡精，然后这样一道非常美味的清炒苋菜现在就做好了。那我们
清炒芦荟的做法

芦荟作为一种原产于非洲热带地区的植物，并且在我国的种植非常的广泛，它不仅仅有非常好的医疗作用，而且还具有食疗价值。芦荟作为一种美容的良药，他也是可以供人们食用的，比如说就有清炒芦荟这道菜品，而且使用起来营养价值非常高，味道还是非常的鲜美。来讲解一下清炒芦荟的做法。首先，我们将从市场上购买回来的芦荟清洗干净之后，把它切成段状，然后将芦荟放入碗中，再去皮清洗一次之后，将里面的水分晾干，然后我们准备一口锅，锅中放入少量的食用油，等食用油加热之后，我们在将芦荟放入锅中。然后我们像*时炒菜那样，在锅中将芦荟翻炒几分钟，最好可以到均匀的翻炒，在翻炒的过程中，我们将火开到最大，这时候最好不要将锅盖盖上，如果
清炒魔芋的做法

魔芋作为一种营养价值非常高的食物，并且它被应用于各个领域，他有非常好的保健作用和医疗价值，并且对于糖尿病患者来说，食用一些魔芋还可以缓解病症，并且魔芋作为一种历史非常悠久的蔬菜，他的做法也是有非常多种的，今天小编就给大家来介绍一种清炒魔芋的做法。做这道菜首先我们需要准备主料有魔芋，还有一些辅料葱姜蒜等，调料有高汤，豆瓣酱，食用盐，鸡精和植物油。首先我们将从市场上买回来的魔芋清洗干净之后，将他切成片。在这里我们要注意了，一定要将魔芋煮熟，不可以吃一些生魔芋，因为生魔芋食用的话可能会有毒，如果中毒后可能会引起腹泻的一些症状。然后我们将魔芋倒入锅中煮沸，用灼烫的方式将他的一些味道去除。然后我们再把魔
清炒南瓜苗的做法,清炒南瓜苗怎么做炒南瓜苗的做法大全

清炒南瓜苗是南瓜苗最常见的食用方法，味道鲜美，颜色鲜艳，下面看看清炒南瓜苗怎么做好吃。食材 1 主要食材：南瓜苗适量。其他食材：大蒜、生姜、干红椒、盐各适量。做法步骤 2 1.南瓜苗撕去老筋，摘成小段清洗干净
清炒韭苔的做法清炒韭苔怎么做好吃

步骤1准备食材：韭苔花200克、盐1茶匙，油适量、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、姜1块。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤4姜切片。步骤5起锅倒油，油热加入姜爆香。步骤6然后加入胡萝卜、韭苔花清炒2分钟。步骤7接着加入蚝油继续翻炒1分钟。步骤8最后加入盐调味即可。
西兰花炒核桃仁怎么炒西兰花炒核桃仁怎么做

步骤1准备食材：西兰花250克、核桃仁100克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒2个、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2将洗净的西兰花切成小块。步骤3核桃仁洗净备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入西兰花焯水1分钟，捞出沥干水分。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。步骤9放入西兰花、核桃仁翻炒30秒，调入盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅。
清炒豇豆的做法

　　食材：豇豆300克、大蒜2瓣　　步骤：　　1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均匀的段。　　2、将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香，将豇豆倒入锅中，大火翻炒，炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻。　　3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。
清炒广东芥兰清炒广东芥兰怎么做

步骤1食材：芥兰400克、大蒜6瓣、姜1克。调味料：食用油5克、生抽2克、糖1克。步骤2芥兰摘去叶子，洗净，切片。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香。倒入芥兰，翻炒至芥兰变软，调入生抽、糖，炒匀即可。
清炒秋葵的做法

　　食材：秋葵300克、青椒1个、大蒜1瓣　　步骤：　　1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片。　　2、青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。　　3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。　　4、放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
清炒茼蒿的做法

食材：茼蒿400克大蒜2瓣1、茼蒿洗净摘好，切段，大蒜2瓣切末；2、锅中放入量油，油温烧至7成热，放入蒜末爆香，然后放入茼蒿。
番茄炒西兰花的做法

最*一项研究得出结论：西蓝花的*均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。今天小编为大家介绍一款番茄炒西兰花，做法简单，营养丰富，一起来看看吧！番茄炒西兰花食材：番茄1个西兰花1个蒜1瓣步骤：1.西红柿洗净，切小块，西兰花切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟，蒜1瓣切末；2.锅中放入适量清水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出放入凉水中冷却后沥干；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放入西兰花炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺即可。小贴士很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西
清炒包菜的做法

步骤1准备食材：包菜600克、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜一小块。步骤2将包菜撕成小碎片，并清洗干净。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒从中间切开。步骤6锅中倒油，油温烧至7成热，下干辣椒、干花椒爆香，然后下姜片、蒜片，继续翻炒均匀。步骤7将包菜倒入锅中，翻炒均匀，然后倒入一勺生抽、三勺白糖、一勺盐，继续用大火翻炒5分钟。步骤8最后改小火，加入香醋，翻炒均匀即可，这样一道美味的清炒包菜就做好了。
西兰花豆角炒肉的做法西兰花豆角炒肉怎么做

步骤1准备食材：西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3西兰花切块。步骤4豆角切段。步骤5猪肉切片。步骤6蒜切末。步骤7小米辣切圈。步骤8用料酒和盐将猪肉腌制10分钟。步骤9将猪肉放入翻炒几秒，再加入西兰花、豆角，然后加三分之一碗水闷煮3分钟。步骤10最后放入小米辣、盐、鸡精。步骤11大火收汁即可。
清炒藕丝的做法

　　食材：莲藕300克、胡萝卜半根、青椒1个、木耳3朵、姜1块、蒜1瓣　　步骤：　　1、莲藕切片再切成丝，放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳切丝，姜1块切末，蒜1瓣切末。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟，再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
清炒白菜的做法

　　食材：圆白菜300克　　步骤：　　1、白菜洗净，切丝。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入白菜丝大火快炒。　　3、将白菜炒软后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。
芥菜的家常做法：清炒滚烫美味健康清炒芥菜的家常做法

芥菜因其鲜嫩脆爽的口感、涩中带甜的口感而备受大众喜爱，加上它丰富的营养价值，成了家庭、餐馆的必备菜肴。那么如何在家好好地做出一碟美味的芥菜菜肴呢？和植物之家一起学，很简单很美味的哟。芥菜的营养价值芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。　　芥菜其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠

芥菜的家常做法