大家都非常喜欢吃鸭腿,鸭腿不仅看起来就非常诱人,而且吃起来非常鲜美的一种食材,鸭腿的味道不仅非常好,而且营养也非常的丰富,鸭腿的做法有很多不同的做法,有着不同的特色,接下来本文将为大家推荐两种鸭腿的美味做法,希望可以给各位提供一些参考。鸭腿焖藕食材明细:准备两节藕、两只鸭腿、油适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、料酒适量、啤酒适量、黄豆酱适量、大葱适量、姜片适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、胡椒适量、盐适量做法:首先要对鸭肉进行去腥,因为鸭肉腥味相对比较重,因此我们需提前焯水,去除血沫,焯水时加入姜片和葱段也是帮助去腥;煸炒香料时注意按顺序热锅凉油下锅,先煸炒香料,再煸炒豆瓣酱,最后是黄豆酱,待所