揉面
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揉面
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薛之谦揉面也不马虎，家中藏豪华厨房，原来是美食高手薛之谦作为一个颜值与才华兼具的歌手，一举一动都有着他独特的魅力。*日他在网上分享了在厨房的一段趣味视频，从视频中可以看到，他的额头上专门用了发带把头发固定起来，看得出来是厨房老手了。他的分享内容也是非常实用的，视频中会去教大家怎么去揉面，而这一点正是大家在厨房中很容易忽略的问题，很多新手是没办法把控好的。*期明星们都爱分享自己的厨艺是好事，但是部分明星本身厨艺并不在行，却偏爱生套美食教程，去做比较复杂而且不拿手的美味，然后再分享给大家，但是做出来的成品不但不成功，反而相当失败，连看到的观众都会很着急，而且由于过于繁琐对于大家的日常下厨并没有起到太大的帮助。薛之谦在这点上就是不同的，熟练的手 -
怎样揉面馒头光滑 怎样揉面馒头才能光滑可以借助机器揉面，比如面包机、揉面机、厨师机这些可以揉面的机器。或者是手揉，用手掌根部把面团往前面揉推出去，再卷回来，重复以上这个动作，大概3-5分钟，面团的状态会越来越光滑。 还有一种方式是“搓”的方式。把面团放在揉面垫上，搓成条状。在搓的过程中，面团会变得越来越有光泽，像温润的玉一样，看着就是“活”的感觉。 如果实在不会还可以借助擀面杖，用擀面杖稍微用力去敲打面团，然后折叠一下，继续敲打光滑的表面。你会发现面团越来越光滑。 -
手套膜揉过了是什么状态 揉面一定要揉手套膜吗 -
手工面条的做法 先学会揉面 面条时机歹歹钱难赚，偶尔自己杆面条包饺子，不但没有想像中困难，而且还能省省吃美味面食。加点创意，*凡的面条和饺子也能以新面貌上桌，让家人多吃几餐也不腻!自制手工面条从揉面团开始材料：中筋面粉1 斤、过滤清水约280 CC～300C.C面条、水饺皮都得从揉面基本功开始，揉好面团，万事就成功了一半。1斤中筋面粉可揉出1斤半的面团，等于6～7人份的面条，或是90张饺子皮。揉面基本功：1.准备玻璃或不锈钢的半圆形容器和适量冷水，倒入面粉，先将一半份量的水，分成三到四次少量的加入2.用手掌的力量将面团搓揉成团状，持续边揉边将剩下的水，分三到四次少量的加入。光用手指抓，力道是不够的喔!3.想要面团不一样，就在 -
手揉面包怎么出膜?做面包怎么揉出手套膜? 面包,食谱手工面包*年来越来越流行，因为都是人工手揉来进行发酵，这样一来不仅味道好而且也吃的安心！今天5号网小编就要为大家介绍一下，手揉面包怎么出膜?做面包怎么揉出手套膜?手揉面包怎么出膜第1步：混合材料——将干性原料放在一起混匀后，加入湿性原料;第2步：揉成团——将材料搅拌均匀，成团;此时材料会有些粘手(保留少量液体材料，是面团状态再加入);第3步：静置面团——静置半小时-1小时，可帮助面团出筋。(也可直接搓揉，稍微费力);第4步：反复搓揉——反复搓揉面团，让酵母、糖、盐完全融于面团，产生筋度;第5步：摔打面团——一只手提起面团在案板上摔打。折叠面团，转90°再摔打;第6步：重复搓揉和摔打——可拉出比