蒜蓉鸡爪

蒜蓉鸡爪,,蒜蓉酸辣鸡爪的做法，蒜蓉酸辣鸡爪怎么做,【素炒凉皮】1.蒜蓉炝锅，翻炒胡萝卜丝，翻…挤蒜剥蒜器夹蒜器蒜蓉器捣蒜器宜家蒜泥器 …【啤酒烧鸡爪】怎么烧都好吃原料：鸡爪9只、啤酒一罐（500ml）调料：自制辣椒酱少许、红烧酱油1/2汤勺、料酒1汤勺、姜3片、调料包适量（干辣椒适量、花椒麻椒各10颗、八角1颗、甘草3片、香叶3片、小茴香适量）、冰糖3-4颗、鸡精少许1.鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水.热锅，适量油小火煎香料，放姜、辣椒酱翻炒，中火放鸡爪翻炒均匀，倒入红烧酱油翻炒。放冰糖，料酒淋锅翻炒2.倒啤酒，与鸡爪齐*，大火烧开，最小火焖煮40分钟左右.入少许鸡精，大火收汁，轻晃锅，尽量不要翻炒，保持外皮完整性，趁热食用【啤酒烧鸡爪】怎么烧都好吃原料：鸡爪9只、啤酒一罐（500ml）调料：自制辣椒酱少许、红烧酱油1/2汤勺、料酒1汤勺、姜3片、调料包适量（干辣椒适量、花椒麻椒各10颗、八角1颗、甘草3片、香叶3片、小茴香适量）、冰糖3-4颗、鸡精少许1.鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水.热锅，适量油小火煎香料，放姜、辣椒酱翻炒，中火放鸡爪翻炒均匀，倒入红烧酱油翻炒。放冰糖，料酒淋锅翻炒2.倒啤酒，与鸡爪齐*，大火烧开，最小火焖煮40分钟左右.入少许鸡精，大火收汁，轻晃锅，尽量不要翻炒，保持外皮完整性，趁热食用【蒜蓉油淋生菜】1. 生菜1颗、蒜3瓣、酱油10ml、蚝油1茶匙、砂糖适量、油少许 2. 生菜洗净掰开一片片，蒜洗净拍成蒜蓉 3. 锅里热油炒香蒜蓉 4. 倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开 5. 煮好的蒜蓉酱盛起备用 6. 锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜白灼半分钟盛起灼好的生菜 7. 浇上蒜蓉酱即可【红豆花生米凤爪汤】食材：红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量。做法：1.准备食材：红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨，红豆与花生米提前泡发。2.将鸡爪剪去脚趾甲，与龙骨一起放入汤锅，加适量清水，生姜一块、八角一个，将水煮开。3.捞出鸡爪与龙骨，用清水洗净浮沫，弃生姜、八角不用。4.将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅。5.倒入红豆及花生米。6.加适量清水。7.加盖，大火烧开，转小火炖25分钟。8.开盖，加适量食盐调味即可。【宏鑫美食摄影】蒜蓉生蚝 沈阳宏鑫餐饮品牌策划拍摄。400-024-1618【泡椒凤爪】：简单又实惠的一道菜。制作也非常方便哦。1、鸡爪洗干净，剪掉指甲；2、洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，最好加一块姜一起煮；3、撇去浮沫，这样鸡爪才会没异味；4、大概10几分钟，用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久，否则会影响口感；5、用清水反复冲洗，去掉鸡爪表面的油腻，再分割成合适的段块，最后用冰水浸泡15分钟；6、鸡爪装盒倒入泡椒，最好能没过鸡爪。如果泡椒水不够，可以加入了米醋、凉白开7、盖好盒盖，放进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。【泡椒凤爪最简单做法】材料：鸡爪、泡椒、红椒（选用，增加点颜色）、青柠檬（实在家里米有，那也算袅）、老姜、蒜瓣、料酒1、鸡爪剁成两块入锅，放姜片、蒜瓣、少许料酒煮开，继续煮，根据自己喜欢的熟烂口感决定时间，煮好后冲凉水降温，洗去浮沫，泡在凉水中2、调汁：泡椒水、凉白开、柠檬片、红椒块，放入晾凉的鸡爪浸泡入味。夏天的话可以盖上保鲜膜，放冰箱冷藏【泡椒凤爪最简单做法】材料：鸡爪、泡椒、红椒（选用，增加点颜色）、青柠檬（实在家里米有，那也算袅）、老姜、蒜瓣、料酒1、鸡爪剁成两块入锅，放姜片、蒜瓣、少许料酒煮开，继续煮，根据自己喜欢的熟烂口感决定时间，煮好后冲凉水降温，洗去浮沫，泡在凉水中2、调汁：泡椒水、凉白开、柠檬片、红椒块，放入晾凉的鸡爪浸泡入味。夏天的话可以盖上保鲜膜，放冰箱冷藏