外国人常常说中国人什么东西都敢吃,其实有时候中国人都非常佩服中国人的胃。中国有一道菜叫做炒苍蝇头,不知道小伙伴们有没有吃过。为什么叫炒苍蝇头?它的原材料真的是苍蝇吗?小编今天就来为大家介绍一下。为什么叫炒苍蝇头很多人都是非常讨厌苍蝇的,如果把苍蝇头做成一道菜的话,估计没有几个人敢吃这么重口味的菜吧。至少小编想一想都觉得恶心,更不要说吃了。但其实炒苍蝇头的原材料并不是真的苍蝇,更何况常用也不是说能抓到就能抓到的,它的原材料主要是五花肉。只不过是成品看起来有点像苍蝇头,所以才给这道菜起了一个这么另类的名字。炒苍蝇头名字由来这道菜需要的原材料有:五花肉,韭薹,大蒜,生姜,辣椒,豆鼓,白糖,生抽,料酒