生活就像冰激凌 趁它还没化掉 快点享受它吧
早在古罗马帝国时代,有位皇帝因盛暑难熬,请仆人四处奔波,为其寻觅冰雪解暑。有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪,用蜂蜜和水果搅拌起来,给皇帝驱热解渴。这估计便是世界上最早的冰激凌。到13世纪的时候,马可-波罗从中国把牛奶变冰的方法带回意大利,于是欧洲夏季的冷饮有啦突破。
真正使用奶油制作冰激凌始于15世纪,距今不足500年。冰激凌在意大利称为“牛奶花”,在英国被称为“冻奶油”,这说明冰激凌的主要成分离不开牛奶。但制作冰激凌的方法千差万别,不同厂家出品的冰激凌的质量也大相径庭,当今世界上制作冰激凌最有名气的国家是意大利和美国。据说,华盛顿和杰弗逊二位总统都很爱吃冰激凌,因此美国的冰激凌制造业很快发展起来。
冰激凌是舶来食品。英语icecream,译成中文是冰奶油,但*惯都译作冰激凌,这名称很妙,既有音译*似,又属形义优雅适当,故而至今沿用不衰。当然,也有写作冰结涟、冰麒麟的,但都不及冰激凌流传广、寿命长。
因为冰激凌是摩登食品,通常旧派的人开始时不大问津。他们宁可喝酸梅汤,也不吃冰激凌。两三角钱一杯冰激凌,那时被通常人看作消夏的奢侈食品。
原先做冰激凌的方法,用一个大木桶,桶里放冰和盐,冰中间再放一个马口铁桶,里面放淀粉浆(稀藕粉)、鸡蛋、牛奶、白糖及香料或果汁。铁桶有盖,盖上有孔,有轴齿带动四周叶片,手摇旋转,打和各物,半小时左右就会凝冻成冰激凌啦。上海以前在马路上有卖3个铜元一杯的冰激凌,那就这幺做成的。尽管价钱不贵,但未免有碍卫生。后来,改手摇为机器制作,设备和卫生条件也大大改善,冰激凌在上海的生意越来越好。有一种冰激凌,做得巧妙,一只猩红的小樱桃,几块酸滋滋的菠萝,诱人胃口,取名又十分香艳,叫“花旗大姐姐”,难怪生意会好。
公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,几个士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。
“这可怎么办呢?有啦,你们快到高山上弄些雪来!”
士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。
“太舒服了!”后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时,也学着亚历山大发明的办法让仆人从附*的高山上取回冰雪,进入蜂蜜和果汁,用来驱热解渴。这为冰激凌的配制开啦先河。
真正用奶油配制冰激凌始于我国。公元1295年,在我国元朝任官职的马可.波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利,于是欧洲的冷饮才有啦新的突破。
1550年左右,意大利人在盆子里放入冰雪,然后把葡萄酒或果汁放到冰雪里冰镇,用来清热解暑。
1846年,有个叫南希-约翰逊的人,发明啦一架手摇曲柄冰激凌机。制作时先向冰雪里加些食盐或硝酸钾,使冰雪的温度更低,然后把奶、蛋、糖等放入小桶里不断搅拌,过一会儿就制成啦冰激凌。从此,人们在家里就可制作冰激凌。
1904年,在美国圣?路易斯世界博览会期间,又有人把鸡蛋、奶和面粉烘制的薄饼,折成锥形,里面放入冰激凌,供参加览会的人品尝。不久,这种蛋卷冰激凌便风靡了世界。
雄踞在意大利米兰市中心的米兰大教堂亦称圣母降生教堂,多莫大教堂,于公元1386年开工建造,1500年完成拱顶,1774年中央塔上的镀金圣母玛丽亚雕像(据说手已经被盗)就位。1897年最后完工,历时五个世纪。不仅是米兰的象征,也是米兰的中心。拿破仑曾于1805年在米兰大教堂举行加冕仪式。大厅内供奉着十五世纪时米兰大主教的遗体,头部是白银筑就,躯体是主教真身。教堂屋顶有一小孔,正午时分,阳光正射在地板南北向的金属条上,古人以此计时,称为"太阳钟"。教堂前的广场建于1862年。中央是意大利王国第一个国王维多利奥・埃玛努埃尔二世的骑马铜像,广场右侧黄色建筑是新古典主义建筑风格的王宫,1778年建成,现在已辟为当代艺术博物馆。
勃兰登堡门 位于柏林市中心菩提树大街和6月17日大街的交汇处,是柏林市区著名的游览胜地和德国统一的象征。公元1753年,普鲁士国王弗里德利希・威廉一世定都柏林,下令修筑共有14座城门的柏林城,因此门坐西朝东,弗里德利希・威廉一世便以国王家族的发祥地勃兰登命名。初时此门仅为一座用两根巨大的石柱支撑的简陋石门。1788年,普鲁士国王弗里德利希・威廉二世统一德意志帝国,为表庆祝,遂重建此门。当时德国著名建筑学家卡尔・歌德哈尔・阆汉斯受命承担设计与建筑工作,他以雅典古希腊柱廊式城门为蓝本,设计了这座凯旋门式的城门,并于1791年竣工。重建后的城门高20米,宽65。6米,进深11米,门内有5条通道,中间的通道最宽。据史**载,中间的通道在1918年德皇退位前仅允许皇族成员行走。门内各通道之间用巨大的砂岩条石隔开,条石的两端各饰6根高达14米、底部直径为1。70米的多立克式立柱。
山西永乐宫是我国著名的元代道教宫观。它是十三世纪的道教全真教在鼎盛煊赫,教义和艺术上都比较成熟的时期建造的,具有极其辉煌的艺术成就。其原址在山西南端的芮城县永乐镇(前属永济县),相传这里是吕洞宾故乡。20世纪50年代末,因修建黄河三门峡水利枢纽工程,永乐镇成了水库所在地。为了不使这些文物掩没,经精心筹划,宫殿内所有960多*方米的壁画被完整的揭取运至芮城的新址,即今之永乐宫。十三世纪初,蒙古崛兴尚未建立国号时,忽必烈至元八年(公元1271年)即发令旨,指定专人管领道教,并由燕京派遣道门大师潘德冲常驻永乐主办兴建事宜。于是在这里扩建了规模宏伟的道教场所—“大纯阳万寿宫”。因建在永乐镇,后世统称为永乐宫
圣索菲亚教堂(或称圣智大教堂)建于公元532年-公元537年,该处先前的教堂在暴乱中被摧毁。教堂宏伟的穹顶由4座大拱门支撑。穹顶和柱子的顶部布满由一小块一小块玻璃组成的美丽镶嵌图案,常以金、银来加以衬托。作为君士坦丁堡(土耳其伊斯坦布尔旧称-译注)的主教堂,圣索菲亚大教堂在拜占庭帝国中起着重要作用,所有的帝王都在那里加冕。1453年奥斯曼帝国的土耳其人攻占该城时,苏丹***二世对这座建筑大加赞赏。他第一个骑马到达圣索菲亚大教堂前,并且宣布它将变成一座**寺。另一座非凡的建筑-蓝色**寺就建在附*,但圣索菲亚大教堂仍不失其重要性。现今它是一个博物馆。圣索菲亚大教堂是遵照拜占庭帝国最伟大的皇帝之一---查士丁尼的命令建造的。他编纂了帝国法律,并重新征服了过去的西方帝国,当圣索菲亚大教堂完工时,历史学家普罗科匹厄斯写道,教堂的穹顶看起来好像没有基座,仿佛是靠一条金链悬挂在天堂上。"圣·索菲亚"义为"神的智慧"它承载的是***徒永恒的梦。
人们以跑步的方式进行比赛,体育运动不可缺少的运动,田径运动比赛之一。分为:短跑;根据记载,公元前七七六年,在希腊奥林匹克村举行的第一届古代奥林匹克运动会上就有了短跑比赛项目。当时跑的姿势是躯干前倾较大,大腿抬得很高,脚落地离重心较*,步幅较小的“踏步式”跑法。起跑是采用“站立式”姿势,并把大石块置于脚后,借推蹬巨石之力来加快起跑的速度。 中跑;最初项目是880码跑和1英里跑,从19世纪中叶开始,880码跑和1英里跑项目逐渐被800米跑和1500米跑项目所替代。长跑;长距离跑简称长跑,英文是long-distance running。最初项目为3英里、6英里跑,从19世纪中叶开始,逐渐被5000米跑和10000米跑替代。据记载,现代最早的正式长跑比赛是1847 年4月5日在英国伦敦举行的职业比赛,英国的杰克逊以32分35秒0的成绩夺得6英里跑冠军。奥运会比赛项目男、女均为5000米跑和10000米跑。男子项目1912年列入;女子5000米跑1996年列入,10000米跑1988年列入。 跨栏跑;跨栏跑,是途中设有固定数量、固定距离、固定高度栏架的短跑项目,也是田径运动中技术比较复杂、节奏性比较强、锻炼价值比较高的项目。从事跨栏跑运动,可以培养勇敢、顽强、果断和克服困难的意志品质,并能有效地发展速度、弹跳力、柔韧和灵敏等身体素质。 障碍跑;19世纪在英国兴起。最初在野外进行,跨越的障碍是树枝、河沟,各障碍间的距离也长短不一,19世纪中叶开始在跑道上进行。有的研究报告指出,19世纪时障碍跑的距离不统一,具有很大的随意性,短的440码,长的可达3英里。 接力跑;接力跑是多人径项。跑手会传接30厘米长的金属圆柱。他们必须在接捧区内接捧。当拿着捧的跑手接*,将接捧的跑手便开始跑,以更早达到最高速度。
介绍:撒丁岛(英语Sardinia,意大利语作Sardegna,法语作:Sardaigne)亦译萨丁尼亚。意大利岛屿和区。西地中海诸岛中面积仅次于西西里岛的第二大岛。位于意大利半岛海岸以西200公里(120哩)。北距法国的科西嘉岛12公里(7.5哩),南距非洲海岸200公里。首府卡利亚里(Cagliari)。1861年,维克托·伊曼纽尔被立为意大利国王,该岛成为统一的意大利国家的一部分。 拥有独特的意大利文化,同时也是欧洲最古老的地区之一。公元前227年,萨丁尼亚成为古罗马帝国的一个省,200多年后, 这里被汪达尔人占领。到了14世纪,萨丁尼亚成为爱比利亚(今天的西班牙) 的一部分,在被其统治的400年间,萨丁尼亚吸取了大量的西班牙文化, 这也是为什么撒丁岛是西班牙国王非常喜爱的帆船度假地了。 在意大利语中,这个岛屿被称为撒丁尼亚,岛上起伏的内陆地势上生长着玛西**落(地中海夏旱灌木群落,包括爱神木,野生百里香,刺梨和矮橡树) ,惬意的海岸线,剔透的海面,独立的礁石,长长的沙滩以及洞穴。岛上最高的山峰根那根图高1834米,庇佑着这个地区的村子。在撒丁东北部山势逐渐下降为与斯梅拉达海岸线持*,同时斯梅拉达也是撒丁独一无二的海岸。 继续向南,奥罗斯勒湾的海岸线几乎没有受到过破坏。西部的奥里司塔诺地势*坦,连接着岛上粮食,水果和蔬菜的主要产地——卡皮塔诺*原。
介绍: 大城王朝,也叫阿瑜陀耶王朝。1350~1767暹罗国封建王朝。1350年由拉玛铁波底(乌通王)所建,建都阿瑜陀耶城(Ayuthaya ,约在今曼谷北,意为“不可战胜之城”,华侨称之为“大城府”),统治期间不断扩张领土,与邻国战争频繁。凡三十二王,传至厄迦陀灭亡。 大城王朝遗迹是泰国古文明之文化发源地-,位于曼谷市北面72公里的阿瑜陀耶,是声名赫赫的古代皇城--“大城”所在地。阿瑜陀耶的泰语意为坚不可摧的城市,华人又称大城。 大城,参观古城废墟;此古城废墟已列入联合国十大古迹保护区,有着辉煌的历史,14世纪受高棉天授神权思想及古老婆罗门教教义影响,建构雄伟万千的佛寺、皇宫,而今时代变迁,所残留的历史古迹彷佛正幽幽的诉说着昔日耐人寻味的繁华过往,让您细细品味追古溯今和穿梭时空的美。 泰国古文明的发源地大城为公元1350年-1767年,共417年的古都,却于缅甸在1767年入侵后,其全城的宫殿和寺庙都在当时被焚毁,这些遗留下来被炸毁的佛像及废墟奇景,如今己列入联合国科文组织,评定为一级古迹保护区。由于大城的33位统治者吸收了高棉天授神权的观念,揉和的婆罗门教的仪式,因此兴建了许多壮丽美观的宫殿和雄伟万千的佛寺,如今观光客可以见到大部份的遗迹,就是建于城市兴起时的前150年。
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