绿豆馅饼
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绿豆馅饼
最*迷恋上一种甜食
蛋挞~！
呜呜~好喜欢！
蛋挞（Egg Tart），挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。 日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。 “落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。
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张东润活动照。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
张东润拍摄花絮。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
张东润街拍照。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
张东润剧照合集。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
张东润与人合照。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
张东润DAZED杂志画报写真。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
张东润玛丽佳儿杂志画报写真。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
张东润个人写真。张东润，韩国明星。代表作品：绿豆传 所罗门的伪证 学校2017 如果我们是季节 Beautiful Days。
欧洲开始使用砂糖大约是十世纪左右，十字军东征时，意大利的各都市便开始用砂糖制作点心，例如用花生及砂糖熬煮制成的马其面包，或撒上香料、砂糖的甜点心等。另外，十三世纪法国，馅饼店发明了包入杏仁烘培而成的奶油水果馅饼，从此就将点心店称为糕饼店。
欧洲开始使用砂糖大约是十世纪左右，十字军东征时，意大利的各都市便开始用砂糖制作点心，例如用花生及砂糖熬煮制成的马其面包，或撒上香料、砂糖的甜点心等。另外，十三世纪法国，馅饼店发明了包入杏仁烘培而成的奶油水果馅饼，从此就将点心店称为糕饼店。
蛋挞(Egg Tart)，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔，"挞"是英文"tart"的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart"。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)
介绍：蛋挞（Egg Tart），台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。