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黄豆
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黄豆怎么熬粥,黄豆与什么熬粥最好 黄豆小米粥的功效黄豆为豆本科草本植物大豆的黄色种子，又称黄大豆，我国各地均有分布，秋季采收为成熟或成熟果荚，除去荚壳，鲜用或晒干备用，下面来看看黄豆怎么熬粥。 黄豆怎么熬粥 1 黄豆的食用方法多种多样，除了常见的打豆浆，还可以被制成各种豆制品，也可以用来熬粥食用。黄豆具有很高的营养价值，500克黄豆的蛋白质含量相当于6000克牛奶，1500克鸡蛋或1000克瘦猪肉，其脂肪含量在豆类中居首位， -
黄豆能丰胸吗,吃黄豆可以丰胸吗,黄豆丰胸吗胸部太小抬不起头一直是许多*胸女生内心的真实写照，有的女生为摆脱*胸会选择各种各样的丰胸方法，隆胸，药物丰胸，食物丰胸等等出现在人们的视野中，丰胸的根本在于补充胶原蛋白，黄豆作为素食中蛋白质含量非常丰富的一种食物，黄豆能丰胸吗？ 黄豆能丰胸吗 1 黄豆的营养价值与肉类蛋白质不相伯仲，有“豆中之王”的美誉，黄豆中的蛋白质多为优质蛋白，胶原蛋白含量也十分充足，胶原蛋白是胸部发育的 -
黄豆的功效与作用,黄豆的功效与作用禁忌,黄豆的功效与作用及食用方法 黄豆的功效与作用黄豆是大豆的一种，也可称作黄大豆，是主要的粮、油、菜、饲料兼作物之一；原产自我国，已经有5000多年的栽培历史了，我们都知道黄豆可以磨豆浆，那对于黄豆其他的功效与作用你知道吗？ 增强免疫力 1 黄豆含40%的蛋白质、20%的不饱和脂肪酸以及多种维生素及矿物质，每一公斤黄豆所含蛋白质相当于2.5公斤瘦肉，3公斤鸡肉和12公斤牛奶所含的蛋白质；黄豆的蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相
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新鲜黄豆发芽可以吃吗,发芽的黄豆有什么营养 黄豆发芽能吃吗黄豆发芽是一种常见现象，在将黄豆买回家后，如果没有及时吃完，加上环境因素的影响，它就会发芽了，那么新鲜黄豆发芽可以吃吗？ 新鲜黄豆发芽可以吃吗 1 肯定能吃啊！ 发芽的黄豆还是可以食用，且发芽黄豆的蛋白质、部分维生素含量会上升，再加上黄豆发芽后人体更容易吸收，因此将催芽黄豆打成豆浆，适合容易胀气或肠胃道消化较不好的人饮用。 黄豆芽是由黄豆发芽而成，在黄豆发芽过程中
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怎样判断黄豆变质了,黄豆变质是什么样的 黄豆发霉图片黄豆是人们日常生活中常见的一类食物，它含有丰富的蛋白质和脂肪酸，营养价值丰富，但是现在市场上的黄豆大多不太新鲜，买回家很快就会变质，那么怎样判断黄豆变质了？黄豆变质是什么样的？ 怎样判断黄豆变质了 1 看色泽 一般情况下质量好的黄豆具有鲜艳的光泽，黄的自然，而变了质的黄豆大多色泽暗淡、黄中大黑，用手压碾容易破碎，皮易脱落。 看质地 质量好的黄的颗粒饱满且整齐
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黄豆酱的做法 黄豆酱的做法步骤1准备食材：黄豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、盐1茶匙、甜面酱1茶匙、糖1茶匙、油适量。 步骤2黄豆洗净。 步骤3小米椒切末。 步骤4首先砂锅内倒水烧热，倒入黄豆小火焖煮30分钟，将其煮烂，盛出备用。 步骤5然后起锅倒油烧热，下入花椒、八角、桂皮、香叶炸出香味，捞出香料留油备用。 步骤6接着将小米辣和黄豆放入锅中翻炒均匀，再加入盐、甜面酱、糖炒匀，再倒入适量清水熬煮15分钟，煮至入味。 -
黄豆有什么营养价值 吃黄豆注意什么 黄豆,食物大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧那么你了解黄豆吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟黄豆有什么营养价值，以及吃黄豆注意什么？跟着小编我们一起来学*吧。黄豆有什么营养价值黄豆其实是一种大豆类的食物，大豆类的食物都属于营养非常丰富的食物，推荐各位每天都可以吃上一些，膳食指南之中也推荐每人每天可以摄入大豆类30g左右，对身体的健康也是十分的有好处。那么黄豆有什么营养价值？什么样的人不可以吃黄豆？今天我们来告诉各位答案。黄豆之中的蛋白质、碳水化合物、脂肪的含量其实都不缺，能量比较的均衡，相对于其他很多植物性的食物来说，大豆类食物之中的蛋白质含量也是十分的丰富，特别是对于不吃动物性食物的纯素食者 -
黄豆能祛斑吗 黄豆怎么吃好 黄豆,祛斑黄豆怎么吃好呢,黄豆可以祛斑吗,黄豆又有什么功效呢？黄豆吃了对我们人体有哪些好处呢？今天就一起来看看吧！黄豆能祛斑吗 黄豆怎么吃好黄豆中含有的大量维生素E能够破坏自由基的化学活性，能够防止色素沉着，还有延缓衰老的功效。黄豆的功效与作用延缓衰老黄豆中含有丰富的维生素E，它是一种天然抗氧化剂，不仅能消除过剩自由基，延缓肌肤衰老，还能防止黑色素沉着。同时，黄豆中的大豆异黄酮具有雌激素活性，这种成分能够延缓肌肤细胞衰老，让皮肤保持年轻有弹性，还能缓解更年期综合症。预防心血管疾病黄豆中含有的大豆卵磷脂能够清除沉淀在血管壁的胆固醇，从而降低血液粘稠度，促进血液循环，防止血管硬化，从而起到预防心血管疾病的作 -
纳豆是不是黄豆？纳豆和黄豆的区别是什么 纳豆,黄豆对于纳豆，吃过的人往往会误以为其就是黄豆，但是二者有共同点也有差异点。那么，纳豆是不是黄豆？纳豆和黄豆的区别是什么？纳豆是不是黄豆纳豆，其主要成分是黄豆，所以也可以说其是，也可以说其不是，毕竟食用的纳豆与黄豆多少还是存在差异性的。纳豆和黄豆的区别是什么纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物，它和黄豆有本质的区别。纳豆中富含纳豆菌、优质小分子蛋白质(肽)、纳豆激酶、超氧化物歧化酶、生物多糖、异黄酮、皂甙、卵磷脂、维生素E、吡啶二羧酸、维生素K2等几十种对人体有益的生理性物质。虽然黄豆中也有蛋白质、异黄酮、皂甙、卵磷脂等物质，但没有经过纳豆菌的分解，由于没有活性，其吸收、功能都和纳豆中的活性物质有天壤 -
黄豆酱是黄酱吗?黄豆酱是什么味道的 黄豆酱,酱料生活吃到的豆瓣酱比较多,黄豆酱顾名思义就是用黄豆制成的,那么黄豆酱是否就是黄酱呢?黄豆酱是个什么味道呢?下面我们来一起介绍下吧!黄豆酱是黄酱吗黄酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,以大豆,小麦粉、食盐等为原料酿成.黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口.黄酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷.铁等,这些都是人体不可缺少的营养成分.黄酱富含优质蛋白质.而黄豆酱是用100%的大豆加上少许食盐等调味料作成的还是有一些差别的.黄豆酱是豆瓣酱吗最大的区别在于原料和口味:1、原料:黄豆酱是用黄豆,大一点的厂家比如海天、李锦记这些一般用非转基因黄豆;而豆瓣酱的原料主要是蚕豆.蚕豆的豆瓣更大,也更有嚼劲: -
新鲜黄豆怎么保存？新鲜黄豆米如何保存？ 黄豆,新鲜黄豆黄豆大家应该都吃过，但是我们见得比较多的是晒干之后的黄豆，干黄豆保存比较容易，只要避免受潮长虫就可以了。新鲜的黄豆保存比较困难，那么，新鲜黄豆怎么保存比较好呢？新鲜黄豆怎么保存1、采收。籽粒已充实饱满，豆荚呈青绿色时采摘。2、挑选。去除破裂、发黄、腐烂、不饱满的毛豆。3、浸入。首先将黄豆浸入0．5‰浓度的苯甲酸钠溶液1min左右，捞出置于0．5‰浓度的水杨酸溶液1min左右，然后捞出铺开冷风吹干。4、包装。装入500g装的塑料篮，外用食用薄膜包装。5、冷藏。放入温度为（5土1）℃，湿度为95％——100％的冷库贮藏。黄豆的保存方法1、严格控制入库水分大豆长期贮藏水分不能超过12%。大豆收获后， -
黄豆是寒性食物吗?黄豆是凉性的吗 黄豆中医自古就把食物分了属性，黄豆作为生活中经常接触的石材，你知道黄豆是什么性质的额吗？黄豆是寒性还是凉性食物呢？下面我们来为大家介绍下吧！黄豆是寒性食物吗黄豆属于*性黄豆不是寒性食物，而是*性的豆类，黄豆的蛋白质、脂肪含量丰富，所以能起到一定的温补作用，黄豆也被人们称为是植物肉，不仅是它的营养价值丰富，它还能做成各种美味食品，例如豆腐、豆浆、豆皮、豆干、豆豉等等。黄豆不可多吃黄豆吃多了容易消化不良，造成肠胃不适、胀气腹痛等不良后果，尤其对于痛风患者要少吃黄豆，因为豆类食品含有嘌呤，会使得痛风症状加重，通常每天食用黄豆的量不要超过50克，这样摄入的黄豆营养成分会更容易被人体充分吸收。黄豆功效作用常 -
吃黄豆有什么好处?黄豆的功效与作用 黄豆黄豆大家都吃过吧，非常有营养的豆类，那么你知道吃黄豆有什么好处吗？黄豆的功效作用有哪些呢？下面来为大家介绍下吧！吃黄豆有什么好处黄豆作用黄豆是具有食疗价值的食物之一，它被人们称为是植物肉，也可以说明其营养价值，它含有丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂、纤维素、抑制胰酶、皂甙、微量元素、异黄酮等物质使得它具有降胆固醇、降血脂、降血糖、补充雌激素等作用，有需求的人可以常吃黄豆，不过黄豆也不可吃多，一天补充50克的黄豆量就足够了。黄豆吃法黄豆的吃法众多，干吃炒黄豆，不可食用过多，以免造成胀腹、消化不良的症状，通常是将黄豆冷水泡开后煮汤来吃，黄豆可以和肉类一起同煮，肉类可以单独先焯掉血水，再加入黄豆、姜片等 -
黄豆是发物吗?黄豆是碱性还是酸性 黄豆,发物黄豆很普通的食材，大家都见过，那么你知道黄豆是不是发物吗？黄豆到底是碱性的还是酸性的呢？下面小编来为大家详细介绍一下吧！黄豆是发物吗发物品种挺多，一些热性食物，辛辣食物、动物头、还有生发类的食物，其中黄豆就属于生发类的。此发物火热毒邪，使人体气血失常，病情恶化，尤其是皮肤病、外科内科部分病，传染病眼科病等发病期应严格忌食发物。黄豆是碱性还是酸性大部分豆类食物都是碱性食物。这是因为食物的酸碱性是经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来判定的。而产生碱性物质的称为碱性食品。一般来说，含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性。碱性食物主要分为：一、蔬菜、水 -
夏天吃黄豆好吗？夏天吃黄豆有什么好处？ 夏天,黄豆黄豆一直作为中国的植物奶牛而存在，对女性也是好处多多，那么在夏天吃黄豆好吗？夏天吃黄豆有什么好处？夏天吃黄豆好吗黄豆味甘，性*，不温不燥;能健脾利湿，益血补虚，解毒，夏天正好，对于脾胃虚弱者，消瘦少食者，或湿痹拘挛、水肿、小便不利者皆有良好的疗效。黄豆中异黄酮类成分具有提高机体非特异性免疫力、抗炎和保肝等作用。黄豆中也含有某些蛋白酶抑制物、皂苷等对人体有一定不良影响的成分，但只要经过适当加热即可消除。鉴于黄豆有如此众多的营养和保健作用，并且黄豆和许多豆制品供应丰富，价格便宜，可制作成各种各样的美味佳肴，既满足了口福又有益于健康。故此，黄豆及其豆制品是保健以及延年益寿的最佳食品之一。但是，任何事
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日式点心，黄豆粉粘糕。日式点心，黄豆粉粘糕。 -
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【黄豆芽泡菜】1.将黄豆洗净后彻底沥乾，加…【黄豆芽泡菜】1.将黄豆洗净后彻底沥乾，加入盐拌匀后腌约12小时，再将盐水洗净沥乾备用；2.将蒜洗净沥乾，韭菜、葱切段，红辣椒切片备用；3.将调味料香油与材料蒜拌匀后，拌入黄豆芽中搅拌均匀，即可置於容器中冷藏醃1天以上待入味即可食用，约可保存3天。 -
【黄豆花生猪脚汤】1.花生，黄豆提前浸泡6-…【黄豆花生猪脚汤】1.花生，黄豆提前浸泡6-8小时；2.猪脚用镊子拔去杂毛洗净； 3.猪脚斩块，焯水、再洗净；4.汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水，大火烧开后撇去浮沫；5.加入料酒，转小火炖煮2小时左右，最后用盐调味即可。 -
小豆腐黄豆洗净后，泡水一夜黄豆加水用料理… -
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【黄豆芽拌粉丝】黄豆芽摘去根须、豆皮后洗…【黄豆芽拌粉丝】黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净;粉条用温水泡一泡，再放开水锅里煮软;黄豆芽放锅里煮至断生;捞出来过冷水后沥干水分，放入料盆;将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆;放上胡萝卜丝;葱切丝蒜切末放进去;加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可。 -
【番茄炖黄豆】1.黄豆泡4小时以上，洗净；2…【番茄炖黄豆】1.黄豆泡4小时以上，洗净；2.西红柿划十字道，开水烫一下，去皮，切成碎粒；3.洋葱切碎粒，锅里放油，放去洋葱，炒至软；4.放去西红柿煸炒，放一点盐；5.放入番茄酱继续煸炒；6.加水放黄豆，小火炖60分钟；7.盐和胡椒调味。 -
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【番茄黄豆焖排骨】1.黄豆洗净泡4小时,排骨…【番茄黄豆焖排骨】1.黄豆洗净泡4小时,排骨切小段洗净用蚝油.胡椒粉.生抽.料酒拌匀腌4小时,番茄切块;2.腌好的排骨煎至两面泛黄,与泡好的黄豆.一半番茄.2颗八角同放锅内,加开水,把汤汁也倒入锅内;3.大火烧开,小火慢炖60min,入番茄.盐,继续炖30min。 -
雪梨黄豆猪手汤猪蹄1只，雪梨1个，黄豆25克…雪梨黄豆猪手汤猪蹄1只，雪梨1个，黄豆25克， 1.猪手分成块，加入姜片飞水去异味，用清水清洗干净 2.锅内加入猪手，加去核切块的雪梨、黄豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15-20分钟 3.转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味 要想熬制出如牛奶一般洁白香滑的猪手汤，关键的一点就是在第一次煮滚后，一定维持大的火力再煮上15-20分钟。只有这样，才能将猪手中所含有的丰富的大分子胶原蛋白质，充分释放出来，汤也浓稠洁白酥烂香浓。 -
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