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松花菜
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如何辨别花椰菜 松花菜叶片：基生叶和下部的为长圆形后至椭圆形，灰绿色，有细小牙齿或者全缘，有叶柄。茎上叶长圆形后至披针形，无柄。花：总状花序腋生或者顶生，淡黄色后变至白色。果：圆柱形长角果，宽椭圆形种子，棕色。 一、叶片 花椰菜的叶片分为基生叶和茎上叶，形状和大小都不同。基生叶片和下部的为长圆形后至椭圆形，长约2-3.5厘米，颜色为灰绿色，顶端形状为圆形，不卷心，开展着，有细小牙齿或者全缘。有叶柄，长约2-3厘米。茎上部叶片较小，无柄，呈长圆形后至披针形。 二、花 在茎的顶端会有一个总的花梗，总状花序腋生或者顶生，花的颜色为淡黄色，后期将变成白色。花期在每年四月份。 三、果 花椰菜为圆柱形长角果，长
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山中何事，松花酿酒，春水煎茶。说的真好。…山中何事，松花酿酒，春水煎茶。说的真好。与人安一世，与事安一心。本无始，也是无终。不过是一眼风雨，一纸山河。水滴声远，山河老透，你却是热闹明亮，跌宕自喜的一尾山溪。**常常人，居室一角添一方山光水色，便尽是妖娆意；心室一隅升一轮皓月空明，便尽得枕石漱流，卧醒花影。 -
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茄汁花菜的做法：原料：花菜一颗；番茄两只…茄汁花菜的做法：原料：花菜一颗；番茄两只；调料：盐；鸡精；步骤： 1花菜在淡盐水里浸泡后，用手掰成小朵，冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅，入番茄丁煸炒软后，加一小勺白糖翻炒透至出沙。2入花菜一起翻炒几下，加水至材料*，中小火焖煮至花菜软糯，开盖收汁，加适量盐和鸡精调味。小贴士：1、番茄煸炒的时候要加一小勺糖一起炒，糖能让番茄汁水更浓郁。2、花菜也可以事先在开水中绰熟再跟番茄一起煮，这样可以节省番茄和花菜一起煮的时间。但是因为绰熟的花菜中吸饱了水分，可能会导致不入味，所以我还是用生的花菜跟番茄一起煮，这样花菜能更好的吸收番茄酸酸甜甜的味道。 -
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