干大蒜
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干大蒜发芽能吃吗,干大蒜怎么保存不发芽 吃发芽的大蒜会中毒吗干大蒜如果在潮湿的环境下存放一般会长芽，那这样的大蒜还能正常食用吗？一起来看看干大蒜发芽能吃吗？干大蒜怎么保存不发芽？ 干大蒜发芽能吃吗 1 干大蒜发芽能吃，发芽的大蒜不会产生有毒物质。 大蒜籽收获以后，休眠期一般为2—3个月。休眠期过后，在适宜的气温(5—18℃)下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不