现在市场上有一道酸菜鱼受到了很多人的喜爱,大家在吃鱼的同时对酸菜也是吃的一口接一口的,觉得跟鱼一样好吃,酸菜*时用来做炒菜,配菜都是很多喜欢的做法哦!那酸菜都有哪些养生功效?大家都知道吗?下面苹果绿养生专家给我们详细介绍酸菜的功效,朋友们放下手中的活儿,一起来围观吧!1、增加食欲那么多人喜欢吃酸菜,因为酸菜吃起来又酸又脆,口感独特呀!酸菜发酵过程中生产的有机酸、酒精、酯、氨基酸等形成了酸菜独特的鲜酸风味,且口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻。尤其是夏季大家都没有什么胃口的时候,这酸菜更是必不可少的哦!2、减肥美容看看韩国的欧巴欧尼个个都是肤白腰瘦还有让人羡慕死的大长腿,因为人家经