户外烧烤
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户外烧烤
烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的**发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的烧烤时代，在黄河流经的土地上，烧烤从现实主义出发，以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式，也在向着三个向度分野，其一是仍保持街头巷尾的烧烤，其二是饭店式集约化烧烤，其三就是驴友们最喜爱的户外烧烤了。“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声)，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和台湾等地，称之为烧肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架，放上木炭，架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。
欢声笑语连同锅碗瓢盆的撞击声交织成一支欢快的交响曲，伴随着这交响曲各种美食已经摆在了格子麻布上， 散发出诱人的香味。
由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或华飞烤盘(韩国进口)，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、华飞烤盘或华飞烤炉让消费者自行将生肉烤熟的方式。
介绍：马尔代夫群岛是群岛国家，娱乐也以水上活动为主，潜水是最佳选择，此外，划水、冲浪、帆板等都是紧张刺激的运动；还可以乘坐独木舟或快船游览小岛；在深夜或者凌晨乘独木舟钓鱼，乘玻璃钢底船潜入海底看鱼，体验完全不同的经历。每个小岛都有各种各样的运动供游客自由选择。网球、足球等户外运动和台球、乒乓球、棋牌和投镖等室内活动在许多场合都是免费的。巡游岛屿：搭乘多尼船出发，拜访当地人居住村落，岛上全是一幢幢灰白相间的石屋，穿梭在恬静的民房巷弄间，与悠闲自得的岛民打招呼。再搭乘多尼船到椰林遍地的无人岛浮潜，与鱼儿零距离接触。空中环礁：马尔代夫最吸引人的资源是由珊瑚礁形成的岛屿。想要观赏马尔代夫的美景，一定不要错过从空中鸟瞰它。乘水上飞机或直升飞机前往，一路欣赏，美不胜收。海钓：马尔代夫盛产大石斑，无论有无垂钓经验的人都能轻易地钓起大鱼，因此，海钓在这里相当受欢迎。晚间的烧烤鲜鱼大餐，加上美酒、烛光、海滩星空，良辰美景，令人浑然忘我。提醒：1、钓鱼需带手电、工作手套。2、潜水时必备潜水靴和潜水手套，以防止受伤。 3、如想在当地潜水、浮潜，最好在国内购买面镜、呼吸管和脚蹼，船潜最好在国内租借或购买器材，因当地价格较贵。另外，在国内接受了潜水培训可以省钱省时间。