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推荐腊肉的选购保存方法 腊肉保存方法腊肉是不错的一种食物，也是现在很多人都爱吃的，由于腊肉的味道不错，所以现在很多人都爱吃腊肉的食物，不过大多数人都会选择购买现成的腊肉回来进行烹饪，这时候就需要对选购和保存腊肉的方法有了解才行，一起看看具体是怎么回事吧。想要吃到美味健康的腊肉，那么我们就需要对挑选腊肉的方法有了解才行，首先如果腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品，这样的腊肉需要我们避免才行，而且在购买腊肉的时候要选外表干爽，没有异味或酸味，肉色 -
如何保存冬笋 这样保存冬笋不易坏冬笋是我们大家熟悉的一种食物，在冬季的时候我们就可以吃到冬笋，这时候的冬笋吃起来味道以及口感都是最好的，所以在*时我们很多人都是会吃些冬笋的，不过吃冬笋还是应该吃新鲜的才行，那么如何把冬笋保存好，这是大家不清楚的，一起看看吧。对于冬笋这样的食物，我们要学会保存冬笋的方法了，首先我们可以将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上，是保存冬笋的一个好方法。我们还可以选择找一个箱子，箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存，这样保存冬笋也是不错的，不过现代人来是比较难这样保存冬笋的。我们在保存冬笋的时 -
教你保存螃蟹的好方法 螃蟹保存方法螃蟹是我们常吃的一种海产品，由于螃蟹吃起来的味道非常不错，所以在*时不少人都会喜欢吃些螃蟹，这样对我们健康也是有好处的，能够起到一个很强的养生作用，同时还可以吃螃蟹来帮助我们滋补，那么具体螃蟹如何保存，一起看看吧。冷藏保存想要保存螃蟹，那么最好的方法就是冷藏保存了，这也是保存螃蟹的最有效的方法，可以将购买来的新鲜螃蟹放入冰箱内进行保存。低温环境可以有效地抑制细菌的繁殖生长，不会使螃蟹出现变质的问题。虽然说冷藏的方法能够大大延长螃蟹的食用期限，但是大家也一定要尽早食用，否则会大大降低口感与美味。随着螃蟹存放的时间越长，螃蟹中蟹黄富含的营养也就会不断流失，所以建议大家还是要在第一时间内食用螃蟹，尽 -
木瓜的保存和保鲜方法 木瓜保存方法木瓜的营养价值是非常高的，我们都知道木瓜有很多的功效和作用，我们买了木瓜吃不完之后就要进行储藏了，为了不影响木瓜的口感，我们需要很好的注意木瓜的保存和保鲜，下面就一起来看看吧。1、正常情况保存1-5天木瓜的果肉很软，而且也不容易保存，我们买来之后就可以进行及时的食用，但是，我们在买了之后不想要立刻进行食用，就可以选择没有完全成熟的，有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用报纸将其包好，然后放置在阴凉的地方，那么正常情况下是可以保存4-5天的。2、六成以上成熟的木瓜保存如果是成熟了六成以上，就表示已经成熟了，这个时候最好的方法就是快点吃掉了，我们如果实在不想吃或者吃不完，那么就可 -
红薯如何保存 红薯怎样保存长期不坏很多家庭喜欢一下子买很多红薯，或者家里种了红薯，一下子吃不完的，这个时候就需要用一个方法将它们好好的存储起来，不然的话，时间一长，红薯就会坏掉的。红薯是比较耐存储的，如果我们存储方法得当的话，保存个半年是没有问题的。下面我们来教大家存储红薯的方法。1、如果是自家种植的红薯的话，那么在收割红薯的时候，就要注意了。用铁锹在土壤下挖10-15厘米，这样可以将红薯埋在地底下所有的根系全部拔起来。因为红薯的根系都是比较脆弱的，稍微碰一下，就可能会出现伤痕，因此在挖红薯的时候，一定要格外小心。根系保存完整的红薯可以保存的时间更长。碰上的红薯保存的时间会缩短。另外，我们在将红薯拔上来之后，可以小心的抖落多余 -
韭菜如何保存 大量韭菜如何长期保存韭菜这种食物想必大家并不陌生，不论你是生在南方还是北方，想必从小就会接触韭菜这种食物。而韭菜这种食物更是不辜负大家的期望，其营养含量非常之高，韭菜中含有大量的纤维素，纤维素是单糖聚合而成的一种多躺儿，当纤维素进入我们人体之后，被分解为单糖及和补充我们人体的能量不仅仅是纤维素，还有更多其它多种。有利于我们身体健康的营养物质，所以很多人会不自觉再选择韭菜这种食物，但是，韭菜该怎么去保存呢?1.韭菜保存的首选自然是放在家里的冰箱中，我们家中的冰箱一般的结构都是围上步是保鲜室，下部是冷冻室，保鲜室，正如它的名字就是可以用来保鲜的，也就是说我们买的水果蔬菜类的食物，我们不想将启动起来，又想让他们在几天不 -
豆角如何保存 大量鲜豆角怎样保存为了省事，很多人去菜场买菜都会买很多的回来，因为这样可以少跑几次，我菜买多了又吃不完，那么进行合理的保存是很关键的，特别是对于豆角这种蔬菜如果保存不当的话，那么就会发生变质，接下来本文将为大家介绍豆角如何保存。1、豆角可以冷藏保鲜豆角买回来以后如果太多又吃不完，那么必须要对其进行合理的存放，是非常重要的事情，如果存放的不到位，那么豆角就会发生变质甚至腐烂，如果出现这种情况的话一定要把它丢弃，不要因为浪费而把它食用，这样的话对健康的影响是非常恶劣的。可以选择把它保鲜冷藏，直接把它装入塑料袋中封好口，放到冰箱的冷藏室中进行冷藏，一般一个星期没有什么问题，但是如果时间太长的话就会变坏了。2、豆角可以 -
新鲜山楂怎么保存,鲜山楂保存方法很多人特别喜欢吃新鲜山楂。不过山楂毕竟是食物，不好保存。新鲜山楂怎么保存？ 完整鲜山楂保存 1 把山楂洗干净，在罐子里放上一层细沙，然后把山楂放进去，在铺上一层细沙……然后盖上罐子的盖子即可。如果家里有保鲜膜的话，可以用保鲜膜把山楂密封包好，并将其中的空气尽可能的放干净，然后放到保鲜中就可以了。 -
新鲜桑葚如何保存 新鲜桑葚如何保存桑葚子很多人都是看见过的，桑葚子虽然尝起来味道不错，而且营养价值也高，但是却和草莓等水果一样，保存起来非常不容易。那么新鲜的桑葚要怎么保存呢？ 新鲜桑葚如何保存 1 1、大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内，然后再把它存在冰箱内的冷藏室中，这样可以减少桑葚呼吸作用出现，同时也会延长桑葚的保质时间。 2、把新鲜的桑葚用水清冼干净，沥掉水份以后，再加入少量的盐，过
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甘蔗削了皮的怎么保存,能保存多久甘蔗中含有丰富的碳水化合物，食用可以补充营养，还具有清热解毒，止咳化痰的作用，但是甘蔗皮厚，食用容易割破嘴巴，因此很多人会在购买的时候让商家削皮，那么甘蔗削了皮要怎么保存呢？ 冰箱冷藏 1 甘蔗可以冷藏保存。 将去皮的甘蔗直接放在盘子里或者是装在不封口的保鲜袋中，避免空气不流通，甘蔗代谢产热，导致有细菌的情况，并且冰箱中的环境可以稍微抑制一下细菌的滋生，因此*期食用的话 -
生板栗怎么保存,生板栗可以冷冻保存吗板栗是生活中常见的坚果，含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，有“千果之王”的美称，那么生板栗怎么保存呢？生板栗可以冷冻保存吗？ 生板栗怎么保存 1 常规保存 将生板栗的刺壳去掉，然后*铺在阴凉干燥处，风吹晾晒一周左右，然后收集起来，扫去灰尘和杂物，用容器密封保存即可。 干燥保存 生板栗清洗干净后，放置通风处晾晒几日，然后在保存的容器内，*铺一层沙子，再放入生板 -
柠檬怎么保存 柠檬切片后怎么保存柠檬可以常温保存一个月左右。柠檬汁榨好后可用保鲜膜封住杯口后放入冰箱冷藏室中存放，尽量在3天之内饮用完。切片后冷藏可保存大约一个月。此外，还可用白糖等腌渍，或用保鲜膜将其表面覆盖完全后置于冰箱冷藏室内。 常温保存 若将较新鲜的柠檬直接放在常温下保存，约可保存一个月。但要保证储存区域里的氧气浓度不可过低，且二氧化碳浓的量不能太多，以免影响柠檬口味。另外多说一句，购买时应选择外皮较硬且紧实、分量足够足的柠檬，保证其发育良好，以便于储存。 柠檬汁保存 柠檬汁榨好后可用保鲜膜封住杯口后放入冰箱冷藏室中存放，但为了避免其中的维生素C挥发，应尽量在3天之内饮用完。 切片后直接保存 将柠檬洗净 -
精华怎么保存 未开封的精华怎么保存一般的精华液都可以放在冰箱中冷藏保存，尤其是未开封的产品更是可以放在冰箱里，这样能尽量保持其活性。如果已经开封的话，也可以放在冰箱，但不要存放太久不用，尽量在半年内使用完毕。精华液中的成分是比较特殊的，它含有非常多种成分，有很多的营养物质。就是因为成分特殊，所以其效果才更强大。 有些成分在普通环境中性质比较稳定，不会和空气发生作用。但有些成分会不断挥发。除了挥发之外，还有很多活性成分容易被氧化降解。所以精华液取用完毕之后一定要拧紧瓶盖，不要让它继续和空气接触。还有就是最好将它放在冰箱里冷藏保存，尽量延长活性和新鲜度，让它保持在刚打开时候的状态下。 不过不要以为放在冰箱里就万无一失了， -
香椿怎样长期保存 香椿如何长期保存首先把新鲜的香椿芽用清水冲洗干净，洗好之后捞出沥干水分。锅里加入适量的清水，开大火煮沸之后，把洗好的香椿芽放在水里汆烫一分钟左右。 把焯好水的香椿芽捞出来，放在凉水中放凉然后捞出来攥(zuàn)干水分。再把香椿芽分成合适的等分分别用保鲜膜装好，放在冰箱中冷冻储存。需要吃的时候拿出来提前解冻就可以了。吃起来的口感一样非常的鲜嫩美味，而且冷冻起来就算是放上一年也不用担心变质的问题。 -
面包怎么保存 烤好的面包怎么保存在塑料袋中放入少许白菜、生菜一类绿色蔬菜，然后将面包装入食品袋中封住，放在室温下保存;或者将面包切片装进真空包装袋里，再直接放入冷冻室里冷冻。 面包保存方法一：室温保存法 我们家里应该都有绿色蔬菜，在准备好几片绿叶蔬菜，如白菜、生菜和菠菜一类的绿色蔬菜都可以，将新鲜面包放入食品袋中;再将菜叶放进去，最后扎紧口袋。 蔬菜的湿度可以保持面包的新鲜度。当然，也可以不放蔬菜，在室温下可保存两天左右，一定要在两天内吃完。 面包保存方法二：冷冻保存法 将面包装进真空包装袋中，然后抽尽空气，扎紧口袋，再直接放入冷冻室冷冻起来。我们想吃的时候再解冻，用微波炉加热即可。 冷冻保存法是对面包最好的 -
皮冻如何保存 皮冻怎么保存皮冻即猪皮冻，保存方法为：将做好的猪皮冻放入保鲜盒内密封，再放入冰箱冷藏室保存。需要注意的是猪皮冻的保存时间较短，做好后最好及时食用，或者一次只制作刚好能吃完的量，否则会影响口感和味道。 -
青蟹怎么保存 青蟹的保存方法青蟹可以用盐水浸泡5分钟，再放置阴凉湿润处保存。也可以将青蟹的钳子都绑好，放入冰箱冷藏保存。蒸熟后吃不完的青蟹，用保鲜盒装起来直接放进冰箱中，吃的时候把青蟹取出，重新加热一下即可。 青蟹是螃蟹的一种，它肉质鲜嫩营养丰富，是很多人都喜欢吃的食物。一次性购买较多的青蟹后，需要注意保存方法。可以用盐调配成淡盐水，将买回来的青蟹放在其中浸泡3到5分钟后，出放在阴凉、潮湿、通风的地方养殖即可。 还可以将青蟹放入冰箱冷藏保存，或者把青蟹放在桶壁较深的水桶中，放入3厘米左右的淡盐水。注意不要没过青蟹的嘴巴，每隔两天换一次水，青蟹在这种环境中可以存活好几天。如果已经蒸熟没有吃完的青蟹，把它放到保鲜盒内 -
面筋怎么保存 这样保存才是对的 面筋面筋的保存方法很简单，如果是没沾油的面筋，在冰箱里面可以放40个小时，如果想要保存更长时间，还要更仔细。面筋怎么保存面筋在不粘油的情况下可放在冰箱保存40小时，但不能长时间保存，因为面筋里有网状间隙，属于半发酵食品，长时间保存会让味道散失，变质。如果您是做面筋生意的话，没卖完的面筋要用冷水过一下，把水沥干。这样就不会连在一起，拿出来还是散的，做起来也好做一些。没卖完的面筋把水沥干要放冰箱了，要不然会变质的哦。此外，在国家专利局网站可以查到关于面筋长期保存的专利，该专利关于面筋长期保存方法是这样的：先将面粉掺加入食盐及水，然后置于搅拌机内进行高速搅拌分离，使面粉中的淀粉溶于水中，而蛋白质则会形成 -
切过的白菜怎么保存 这样保存就对了 白菜白菜一般都挺大的，有时候一颗白菜一餐根本吃不完，但是又不知道剩下的怎么放，其实还是可以保存的，下面介绍切过的白菜怎么保存 这样保存就对了。切过的白菜怎么保存方法一：将洗过的白菜浸泡在水里，放少许盐，再加上一些冰。这样，泡上一两分钟。之后，倒掉水，用一胶子盖在菜上，最后再在胶子上放些冰，再放入冰箱就可以了。方法二：叶菜类通常无法久放，如果直接放入保鲜柜内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重叶菜类的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立姿势茎部朝下放入保鲜柜蔬果保鲜室。白菜小知识白菜喜冷凉气候，*均气温18-20℃ -
鹿茸怎么保存 这样保存准没错 鹿茸鹿茸其实还挺好保存的，但是很多人在买之前没有做好功课，因为保存不当而发生的鹿茸变质的事情也挺多的，下面介绍鹿茸怎么保存 这样保存准没错。鹿茸怎么保存1、春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。2、将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。3、中药