青椒皮蛋
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青椒皮蛋
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青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃步骤1准备材料：青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。 步骤2青椒洗净切丁。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6小米辣切圈。 步骤7皮蛋剥壳切块，将切好的皮蛋摆入盘中备用。 步骤8起锅倒油，油热加入青椒、小米辣、蒜末、姜末，炒出香味。 步骤9然后