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*菇图片的做法大全
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*菇的做法之一 *菇鸡蛋汤的烹饪方法 *菇鸡蛋汤的做法每家的菜肴中都少不了一道汤，有的可能是简简单单，有的可能是营养丰富，对于*时的饮食中可以加入养生类型的汤，鸡蛋搭配*菇做出来的汤美味至极，那*菇鸡蛋汤的做法有哪些?这是不少烹饪者想要了解的，接下来让我们一起来看下吧。*菇鸡蛋汤做法一：原料需要鲜*菇250克、香菜25克、盐适量、酱油5克、细姜丝2克、葱花5克、香油25克、味精1克、鲜汤1000克。制作步骤也很简单，将*菇去根蒂洗净切成片、香菜洗净切成3.3厘米长的段、鸡蛋打入碗内并打散成液、芝麻洗净。锅放旺火上下入香油，烧热下入*菇片煸炒几下。下入鲜汤、葱花、盐、酱油、姜丝，待汤沸后加入味精盛入碗内，撒上香菜即可出锅了，*菇鸡蛋汤色泽分明，味美 -
怎么选购健康的*菇呢 *菇的做法大全家常菜大家都知道，*菇是一中最常见的食物之一，*菇中含有很丰富的营养物质，并且氨基酸的成分种类也会多种多样的，经常食用就可以驱寒解暑，对于筋脉的疏通也是具有一定的效果的，但是有时候就买到了不健康的*菇，接下来就介绍一下*菇的选购方法。1、选嫩不选老，嫩的*菇有更好的口感，爽滑好嚼，老的*菇蘑菇纤维很难嚼碎，失去了口感，更缺乏营养。2、看*菇的菌盖，要选择铜锣边的，铜锣边顾名思义就是像铜锣的边缘，意思就是*菇的菌盖边缘向内弯曲的话就说明是鲜嫩的，这个就可以食用的。3、看菌柄，菌柄短的*菇更嫩，长的说明已经生长起来了，就不再嫩了，所以选菌柄短的更嫩些。4、散的和整朵最好选整朵的，整朵的蘑菇一般是头茬，顶 -
*菇的做法 *菇怎么炒好吃 *菇炒肉的做法*菇很常见的食材，在菜场中都有很多，这类的食材食用以后对人体的消化有很大的帮助，所以不少的人群也用来减肥、养生食用，那么，*菇怎么炒好吃?接下来苹果绿天然养生专家为大家介绍*菇的做法，一起来了解下吧。*菇炒荷兰豆：材料需要荷兰豆200克、*菇100克、胡萝卜100克、蒜头3瓣。先把胡萝卜削皮后切三角片、蒜头剁成蒜蓉、荷兰豆撕去头尾筋、*菇清洗干净，然后锅里装入2碗水，放入油盐，放胡萝卜进去煮开，在等水开后放进荷兰豆，在等水再次煮开捞起荷兰豆和胡萝卜泡进冷水里，然后把*菇放进开水里飞水，在捞起*菇、荷兰豆、胡萝卜沥干水分，起锅放入适量的油，爆香蒜蓉，放进胡萝卜翻炒均匀，在加荷兰豆翻炒均匀，在加* -
*菇的做法我们在日常生活中经常会去超市选择购买一些*菇这种食材，回到家中之后来做各种各样的菜，我们知道*菇这种蘑菇不论怎么来制作，其营养价值都是非常的高的，那么提到了*菇的做法，小编就来给大家介绍一种*菇的做法。1.*菇的做法其实是非常多种多样的，比如炸*菇，凉拌*菇等等，那么今天小编给大家介绍一个比较简单的*菇的做法，它叫*菇炒肉，是一种非常适合家常做的小炒菜。2.制作*菇炒肉的第一步就是准备好食材，我们需要的食材有一定量的*菇和五花肉，然后我们需要一些辅助材料，这些辅助材料分别是洋葱，红辣椒，色拉油，大葱，料酒，白糖，红椒，食言盐，姜和生葱。3.我们先将准备好的*菇清洗干净之后切成小朵状，然后放入锅 -
干锅*菇的做法*菇是一种营养价值非常高的蘑菇，而作为众多蘑菇的一种*菇，也是具有非常多的功效与作用的，那么在日常生活中*菇的热量也是极低的，所以很多人会选择*菇这种蘑菇来作为一种食材，下面小编就给大家介绍一种干锅*菇的做法。1.小朋友给大家介绍的这道干菇*菇的做法也是非常的简单的，一般大家在自己的家中就可以尝试来做，那么在做这道菜之前，我们还是需要先准备一定量的材料，我们需要准备材料，有一定量的*菇，我们还需要准备一些辅助材料，这些辅助材料分别是食用油，盐，大葱，鸡精，豆瓣酱，生姜，大蒜，红辣椒以及青辣椒。2.我们先将准备好的*菇认真的清洗干净，由于*菇是一种长在野外的食物，所以可能会有很多的沙子残留，那么 -
鸡蛋*菇汤的做法,鸡蛋*菇汤怎么做鸡蛋*菇汤是我们日常生活中经常食用的一种快手菜，方便烹饪，营养丰富。 食材 1 主要食材：鸡蛋1个。 其他食材：*菇100克；嫩豆腐1块；香菜1根；葱白、食盐、鸡精、香油适量。 做法步骤 2 1、豆腐冲洗一下，洗去 -
*菇滑肉汤 *菇滑肉汤的做法步骤1准备食材：*菇200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、大蒜3瓣、小葱1根、淀粉1茶匙、生抽1茶匙、花椒粉1茶匙。 步骤2*菇洗净，撕成小朵。 步骤3瘦肉洗净切片。 步骤4生姜切片。 步骤5大蒜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先碗中放入瘦肉，加入盐、生抽、花椒粉、淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。 步骤8然后起锅倒油，油温6成热，放入姜，蒜炒出香味，再加入适量清水，放入*茹 -
干煸*菇的做法 如何做干煸*菇步骤1食材：*菇400克、鸡蛋1个、干辣椒5克、花椒3克、姜1块、大蒜2瓣。调料：盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒面2克、食用油适量、面粉20克。 步骤2*菇洗净去蒂撕成条。 步骤3干辣椒剪成段，姜切丝，蒜切片。 步骤4锅中加入适量清水大火烧开，放入*菇焯水1分钟，然后捞出挤干水分。 步骤5将*菇放入碗中，加入面粉20克，放入鸡精1克、胡椒粉1克、盐1克、鸡蛋1个搅拌均匀，使*菇挂满面糊，加入食用油3克拌匀。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，依次放入香菇，炸至定型后捞出。 步骤7待油温升高，放入*菇复炸10秒，捞出控油。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜片、姜丝、干辣椒、花 -
*菇炒肉的做法 *菇炒肉怎么做猪里脊洗干净，然后切小片，放入生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。*菇洗净撕块，红椒、青椒切条，姜切片，蒜切片。油温烧至6成热，放肉片炒至变色盛出。留底油，爆香姜蒜片，放*菇炒至断生，放青红椒和肉片炒匀，加蚝油、盐、鸡精炒匀盛出。 *菇炒肉怎么做 食材： 猪里脊200克，*菇200克，红椒50克，青椒1个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，淀粉1勺 *菇炒肉的做法： 1.猪里脊洗干净，然后切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟； 2.*菇洗净撕成小块，红椒、青椒切条，姜切片，蒜切片； 3.锅里倒油，油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出； 4. -
红烧*菇的做法 红烧*菇怎么做步骤1准备食材：*菇500克、猪肥瘦肉80克、大蒜3瓣、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉少许、绍酒1勺、酱油1勺、色拉油适量。 步骤2*菇去柄，撕成条后洗净备用。 步骤3蒜切片。 步骤4肥猪肉和瘦猪肉分别切成片，装盘备用。 步骤5锅中烧水，将*菇倒入沸水中，焯烫至断生，然后捞出沥干水分。 步骤6锅中加入色拉油，烧至五成热，然后放入肉片炒熟。 步骤7加入绍酒，再放入提前切好的蒜片，炒出蒜香味。 步骤8再倒入酱油，加入清水，倒入*菇，加适量胡椒粉、精盐、味精，用中火烧沸。 步骤9最后改用小火烧至*菇熟透。 步骤10用提前做好的水淀粉勾芡，翻炒均匀后出锅装盘即可。 -
*菇炒肉的做法食材：猪里脊200克，*菇200克，红椒50克，青椒1个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，淀粉1勺 步骤： 1、猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 2、*菇洗净撕小块，红椒、青椒切条，姜切片，蒜切片。 3、油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。 4、锅中留底油，爆香姜蒜片，放入*菇炒至断生，放入青、红椒、肉片翻炒均匀，加入蚝油半勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。 -
*菇肉片的做法 *菇肉片怎么做1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 2.*菇洗净撕小块，红椒、青椒切条，姜切片，蒜切片。 3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。 4.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入*菇炒至断生，放入青、红椒、肉片翻炒均匀，加入蚝油半勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。 -
*菇汤煮多久能熟 *菇汤的家常做法 -
炸*菇的做法 炸*菇用焯水吗 *菇炸*菇是*菇比较特别的一种做法，可能大家一般都是炒着吃比较多，但其实将*菇炸着吃也是十分美味的，下面一起来学学炸*菇的做法吧。炸*菇的做法主料：*菇500g、鸡蛋1只辅料：油适量、盐适量、咖喱适量、面粉适量做法：1、锅放水烧开，调油和少量盐放入*菇白灼三分钟左右;2、将*菇过冷挤干水，撕成丝;3、将*菇条沾湿面糊后，再入鸡蛋液里沾一下;4、放入干面粉内沾上粉;5、锅中火烧热油，放入*菇;6、*菇稍炸变色至硬即捞起;7、烤好全部*菇后，高火烧热油。第二次入*菇炸到金黄色捞起滤油;8、锅小火烧热油，放入黄金咖喱块小火炒化即可关火，和入炸好的*菇，将炒化的咖喱拌匀粘在炸好的*菇条上;9、装碟稍晾凉即
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金针菇冻豆腐的做法 主料： 金针菇 100克 …金针菇冻豆腐的做法 主料： 金针菇 100克 姬菇 100克 冻豆腐 300克 牛肉丸 6个 辅料： 小白菜 100克 调料： 油 1茶匙 盐 适量 火锅底料 适量 1、准备好食材。 2、冻豆腐切小块备用。 3、金针菇切去根，洗净。4、姬菇、白菜分别洗净，沥干水分。 5、锅中油热，下姬菇翻炒。 6、倒入牛肉丸，炒匀。7、加入高汤，煮开。 8、倒入冻豆腐，稍加点盐，煮开。 9、砂锅中放入火锅底料。10、煮开的冻豆腐等倒入砂锅，.jpg -
（白灼金针菇）做法：一、将金针菇头去掉.…（白灼金针菇）做法：一、将金针菇头去掉.清洗干净.二、生抽2勺、白糖少许、盐、味精在盘里调匀.三、锅烧开水后将金针菇、青辣椒煮一分钟.捞起沥干水摆盘四、干辣椒切段.锅里烧油八成热下干辣椒爆香后淋入盘中.五、撒上葱花即可。 -
金针菇冻豆腐的做法 主料： 金针菇 100克 …金针菇冻豆腐的做法 主料： 金针菇 100克 姬菇 100克 冻豆腐 300克 牛肉丸 6个 辅料： 小白菜 100克 调料： 油 1茶匙 盐 适量 火锅底料 适量 1、准备好食材。 2、冻豆腐切小块备用。 3、金针菇切去根，洗净。4、姬菇、白菜分别洗净，沥干水分。 5、锅中油热，下姬菇翻炒。 6、倒入牛肉丸，炒匀。7、加入高汤，煮开。 8、倒入冻豆腐，稍加点盐，煮开。 9、砂锅中放入火锅底料。10、煮开的冻豆腐等倒入砂锅，.jpg -
鲜菌菇滑蛋 步骤与做法： 1、几种鲜菌菇洗…鲜菌菇滑蛋 步骤与做法： 1、几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去皮，切成丝。将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分，菌菇撕开成小朵。鸡蛋打散。 2、把撕好的菌菇和胡萝卜丝倒入蛋液中，调入盐和打匀（可以撒一点点白胡椒粉）。锅烧热后倒入油，将混合蛋液倒入锅中，撒一半葱花。不停翻炒至蛋液凝固，撒入剩下的葱花即可。 -
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