大家在生活中应该都听说过或者都吃过鸭蛋吧,但是你了解鸭蛋吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟鸭蛋有什么营养价值呢,以及吃鸭蛋有什么作用呢?跟着小编我们一起来学*吧。鸭蛋有什么营养价值呢1、鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素,能够给人体补充大量的营养,并且极易被人体消化和吸收,对人体有一定的滋补作用。2、盐蛋中含有铁元素,具有补血的功效,能治疗缺铁性贫血。3、鸭蛋中含有丰富的钙质,能有效预防骨质疏松,促进人体的骨骼发育。4、鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多,但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋,因此鸭蛋的营养价值不可忽略。吃鸭蛋有什么作用呢1.强壮身体鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体