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粳米

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粳米,寿司美食珍珠大米和米饭,粳米滋补效果好 推荐粳米的吃法 粳米粉的做法大全点心食用粳米的功效出色 注意粳米的禁忌 炒粳米的功效与作用,《特色做法给米饭增香——竹筒饭》食材:腊肠100克、玉米粒30克、豌豆15克、胡萝卜10克、香菇100克、粳米50克、糯米100克;步骤:1. 粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时2. 腊肠切片,香菇洗净,切粒3. 将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟4. 将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀5. 竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中6. 上锅蒸30分钟小贴士:1. 各种食材可依据自己的喜好搭配2. 蒸[宝宝脾胃虚弱的食疗方] 1.红枣小米粥:取红枣10个,小米30克,先将小米炒成略黄,后加水及红枣熬成粥,适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿;3.沙参麦冬扁豆粥:先将沙参、麦冬煮20分钟,取汁,加粳米、扁豆煮成粥,适用于手足心热.便干的脾阴虚小儿。薄荷粥—— 取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物,中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格,利咽喉,令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。【养肝四宝粥】原料:粳米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。做法:1.梗米洗净;山药去皮切片;2.砂锅中放入适量水煮开,将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮40分钟,然后加入山药片同煮20分钟;3.最后加入枸杞再煮5分钟即可韭菜粥—— 先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、晚随量食用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且含抗生物质,有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。红枣粥——取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。红枣具有良好的补益作用,对小孩的生长发育有很大的好处。尤其是其性*和,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。[内分泌失调女性应常吃的三款美食] 女性常被内分泌失调困扰,一旦内分泌失调,身体健康和肌肤状况都会受到巨大的困扰,因此,女性可以相对吃一些食物进行食疗。【薏苡仁海带粥】原料:薏苡仁15克,枸杞、桃仁各15克,海带、甜杏仁各10克,绿豆20克,粳米50克做法:1、首先,将桃仁、杏仁用纱布包住,用水煎煮取汁。2、然后,加入其它的佐料一同煮成粥即可,每天食用2次。这款粥有助于降压,降低血脂,并且具有化痰散结、益胃的功效,能够调整身体机能,改善内分泌。【丝瓜茯苓枣花汤】原料:丝瓜络1......【鱼蒸年糕】1、必须选择新鲜的鱼,而不是冷冻的,或者杀好有段时间的那种,新鲜的鱼肉质鲜美不腥气,不需要多做去腥工作; 2、年糕必须选择粳米年糕,而不是糯米的,粳米的精道不黏糊,蒸的时间哪怕稍微过头点,年糕也还是有型精道的;年糕要切成块状,而不是片状; 3、蒸的时间是关键,大火将水烧开后再将鱼盘放入锅中开大火蒸,4-5即可,嫩度刚刚好; 4、葱油温度很关键,选择细葱而非大葱,细葱特别的香,将细葱末撒在鱼上,淋上8成热的油,发出吱吱的响声,香气立即四溢让女人永葆青春的八款粥品配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。薄荷粥—— 取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物,中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格,利咽喉,令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

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寿司美食

寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本*安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。
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珍珠大米和米饭

大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中以泰国珍珠米质量最好,中国最好的珍珠米产地在东北,在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。珍珠米,分布于吉林省白山市,多年生草本花卉,叶为鸡蛋型(椭圆形),大小如同米粒,故而被称之为珍珠米,叶绿色,茎绿色。
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东北好吃的珍珠大米

大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中以泰国珍珠米质量最好,中国最好的珍珠米产地在东北,在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。珍珠米,分布于吉林省白山市,多年生草本花卉,叶为鸡蛋型(椭圆形),大小如同米粒,故而被称之为珍珠米,叶绿色,茎绿色。
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美味寿司

寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本*安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。
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