①自制水果酵素安全性难以得到保障,在制作过程中容易受到一些细菌、霉菌的污染,长期服用会引起身体不适;②自制水果酵素的含糖量是非常高的,经常吃这种自制水果酵素可能肥胖发生率也会明显增高;③自制水果酵素把控不好时间,发酵时间过短会产生一定浓度的亚硝酸盐。 喝自制水果酵素的危害 1、自制水果酵素安全性难以得到保障,由于家庭环境与制作水果酵素的专业环境并不相符,在制作过程中容易受到一些细菌、霉菌的污染,长期食用自己制作的水果酵素之后,可能会引起身体不适的症状产生。 2、自制水果酵素的含糖量是非常高的,而且网上各种糖、水果和水的比例都不相同,经常吃这种自制水果酵素可能肥胖发生率也会明显增高,想