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慈菇的功效与作用慈菇哪些人不能吃

慈姑球茎味甘、涩、性微温，入肺、心经；功效润肺、护心、解毒、利尿消肿；禁忌人群孕妇，便秘者不宜多吃。适宜人群一般人群均可食用。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。（慈菇不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等）慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。别名张口草、华夏慈菇、燕尾草，分布在江以南各地广泛栽培。《本草纲目》记载慈姑“苦、甘，微寒，无毒。”有泻热，解毒，通淋等食疗功效。生津润肺，补中益气，可用于咳嗽、痰中带血、小便涩痛、疮毒

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如何挑选猴头菇这样的猴头菇很不错

猴头菇属于非常不错的一种菌类食物，在*时不少人都会吃这样的食物，是可以让我们烹饪成各种美味食物来吃的，但是在吃猴头菇的是也要注意了，我们是必须要挑选出优质的猴头菇才行，那么具体我们要如何挑选出优质的猴头菇，一起看看吧。选择吃猴头菇是非常不错的，但是在吃猴头菇的时候也要注意挑选才行，必须要挑选出优质的猴头菇才健康，而且我们可以先从外观大小上来区分。最大区别就是野生猴头菇个头大小不一，颜色比较深，毛比较长且没有规则杂乱不一，但是品质优良，而对于人工种植的猴头菇来说，由于个头大小比较相*，毛比较短。如果去市场上购买，看见又大又白又漂亮的一般都是人工养殖的猴头菇，这样的猴头菇看起来虽然不错，但是实际上

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猴头菇怎么做好吃猴头菇做法食谱大全

猴头菇是这几年来，越来越流行的一种食物之一，现如今，追求健康饮食的人已经是越来越多了，对美食的要求已不仅仅是色香味具求那么简单，更多的是要吃的健康以及吃的营养，那么猴头菇我们买回家之后，要怎么做，才能将这样一道食材做的好吃又营养呢?猴头菇之所以得来猴头菇这样一个名称，就是因为其外观长相，特别像是一只毛茸茸的猴子头，应该是有很多人在之前，对于猴头菇都并不是十分的了解，而是在*些年以来，对于猴头菇才越来越了解。猴头菇的在我们国家的古代，还算是一种比较名贵珍稀的中药药材，但现在来说，就已经比较普遍了。猴头菇的药用价值已经很高了，但是它的食用价值也同样很高，猴头菇的味道是十分鲜美的，它比较适合用来煲汤

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蟹味菇的挑选和存储方法蟹味菇怎么存放

蟹味菇相信大家都是不陌生的，蟹味菇的营养价值是非常的高的，在生活中，很多人都是搭配一些其他清淡的食材一起食用，来很好的进行减肥的，我们怎么能够选购上优质的蟹味菇也是非常的重要的，下面就是来看看蟹味菇的选购和保存吧。蟹味菇味比*菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。蟹味菇怎么选购蟹味菇有两种，一种颜色比较深，一种就是白色的。两种蟹味菇的味道差不多，看自己喜好就行。选购蟹味菇要注意选择菌丝比较饱满健壮的，要以菌盖小一点、菌柄短一点的为佳。菇型是规则的圆，大小均匀的较好。好的蟹味菇在菇盖上有明显的大理石斑纹。菇盖没有破损。也可以购买有品牌保

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凤尾菇适合什么人群食用凤尾菇的功效与作用

大家都知道菌类的食材是有很多的哦，比如说我们经常吃的金针菇啊，蘑菇啊，还有杏鲍菇等等，都是不错的养生食材之选呢，你知道凤尾菇吗，它的长相很特别，而且营养物质也比较多的呢。凤尾菇适合什么人群呢，来看看关于凤尾菇的适合人群的介绍吧。凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达21.2%，并含有人体所必需的八种氨基酸。鲜凤尾菇每百克含维生素C高达33毫克，有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1、B2、尼克酸、多种矿物质。另据最*研究证实，凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成、防癌、抗癌的作用。凤尾菇可以有抗癌的物质，具有抗细胞癌症的作用，而且还可以抗菌消炎。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖

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*菇的营养价值 *菇的营养价值及功效

*菇是餐桌上的一种常见食物，很多人喜欢吃，下面来看看*菇的营养价值有哪些。 *菇的营养成分 1 *菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20.135％微克，VC9.3％微克，VD0.12％微克（麦角固醇）；以及含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。
猴头菇能治胃病吗,猴头菇怎么吃养胃

由于饮食不规律、饮食不注意等，很多人都患有胃病，*日饮食也需要注意很多，有的人认为猴头菇有治疗胃病的效果，这是真的吗？猴头菇能治胃病吗 1 有一定的好处。临床上常见的胃病有慢性胃炎、急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，而猴头菇作为一种珍贵的食用菌，不仅食用价值高，同时还具有很高的药用价值，中医认为猴头菇味甘，性*，具有健脾胃，助消化的作用，对于胃病引起的食欲不振、消化
菌菇水能收缩毛孔吗菌菇水能缩小毛孔

当然可以，蘑菇水本身就是针对敏感肌肤而制成的。蘑菇水最搭的作用就是收缩毛孔，让毛孔变得更加紧致，皮肤也会因此变得细腻。对于妹子们来说夏天最适合使用蘑菇水了，完全可以当做爽肤水来使用。蘑菇水算是目前比较流行的护肤品了，而且大多数妹子都喜欢这款护肤水。蘑菇水的最大功效就是能够让皮肤变得更加细腻紧致，尤其是在夏天的时候，妹子们完全不用担心自己的皮肤会干，因为蘑菇水有很强的保湿作用。既然蘑菇水的功效这么多，那蘑菇水能收缩毛孔吗？当然可以，蘑菇水针对粗大毛孔的妹子来说非常有效。妹子们只需要将蘑菇水轻轻的拍打在脸上就可以了，完全不用担心这些问题的发生。而且目前蘑菇水已经成为了妹子们最喜爱的护肤品
菌菇水搭配什么精华乳液菌菇水配合什么乳液

菌菇水可以搭配质地比较滋润的精华液与乳液，根据自己的肤质选择适合自己的精华液和乳液就可以了，由于菌菇水的质地比较轻薄，所以选择的乳液和精华液质地不宜过于厚重，这样才能够达到滋养肌肤的目的。菌菇水非常适合油性肌肤和痘痘肌的人使用，当然对于所搭配的精华液与乳液并没有太多局限性，适合自己的就是最好的，如果是油性肌肤与痘痘肌使用菌菇水最好选择质地比较轻薄的护肤品，效果会更好一些。菌菇水具有促进细胞更新、细腻肌肤、提亮肤色的效果，还具有一定的保湿作用，对于修复肌肤泛红问题有非常好的作用，这也是为什么众人喜欢用菌菇水的原因。我们在使用菌菇水的过程中需要注意正确的使用方法，菌菇水是护肤步骤的第一步，
油皮用菌菇水配什么乳液菌菇水使用禁忌

油皮用菌菇水可以搭配滋润性比较强的乳液，所选择的乳液质地不易过于粘稠，这样的乳液与菌菇水更搭配一些，也很适合油性肌肤使用，从而达到滋润肌肤的效果，对于油性肌肤的人来说是非常不错的选择。菌菇水的质地很温和，非常适合油性肌肤和有痘痘的人使用，从而让面部肌肤恢复光泽状态，但仅使用菌菇水是不可以的，需要搭配乳液使用效果会更好一些。首先我们在选择乳液的过程中最好根据自己的肤质进行选择，毕竟每个人的肤质不同所选择的护肤品自然也是不同的，至于油性肌肤便要选择质地比较滋润的乳液，能够更好的被肌肤所吸收。油性肌肤大部分都是由于水油失衡问题造成的，主要原因还是肌肤缺水，肌肤只有在极度缺水的状况下才会导致水
先用面膜还是菌菇水菌菇水和面膜顺序

先使用菌菇水再使用面膜，其实菌菇水具有二次清洁作用，使用完菌菇水后毛孔很自然地便会被打开，这个时候敷面膜能够让面膜中的精华更好的被肌肤所吸收，需要了解二者的使用顺序。无论是先使用面膜还是先使用菌菇水都应该先进行面部清洁工作，面部清洁工作乃是重中之重，只有将面部清洁干净才能够让肌肤更好的吸收后面护肤品当中的精华，所以面部清洁工作是必不可少的。等到脸上的水分蒸发后便可以使用菌菇水，菌菇水具有二次清洁的作用，还能够稳定肌肤，起到调整肌肤的作用，有助于后续护肤步骤更好的进行，轻轻用手拍打直至菌菇水被肌肤所吸收，这个时候便可以使用面膜了。面膜最好在菌菇水之后使用，从而让肌肤状态看起来更加水润，敷
双菇鲜兔双菇鲜兔怎么做好吃

步骤1准备食材：兔肉200克、杏鲍菇50克、水发香菇50克、蒜3瓣、花椒5克、红椒1个、小葱1根、料酒1汤匙、生抽1汤匙、花椒油1茶匙、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、油适量步骤2蒜拍扁。步骤3红椒切块。步骤4小葱切段。步骤5杏鲍菇切块。步骤6香菇切块备用。步骤7将兔肉洗净放入碗中，加入生抽、料酒和花椒油拌匀腌制10分钟。步骤8热锅倒油，油热后，放入兔肉煸炒变色,放入豆瓣酱翻炒出香
干煸*菇的做法如何做干煸*菇

步骤1食材：*菇400克、鸡蛋1个、干辣椒5克、花椒3克、姜1块、大蒜2瓣。调料：盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒面2克、食用油适量、面粉20克。步骤2*菇洗净去蒂撕成条。步骤3干辣椒剪成段，姜切丝，蒜切片。步骤4锅中加入适量清水大火烧开，放入*菇焯水1分钟，然后捞出挤干水分。步骤5将*菇放入碗中，加入面粉20克，放入鸡精1克、胡椒粉1克、盐1克、鸡蛋1个搅拌均匀，使*菇挂满面糊，加入食用油3克拌匀。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，依次放入香菇，炸至定型后捞出。步骤7待油温升高，放入*菇复炸10秒，捞出控油。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜片、姜丝、干辣椒、花
猪蹄滑菇黄豆汤猪蹄滑菇黄豆汤的做法

步骤1准备食材：猪蹄100克、水发黄豆200克、滑菇30克、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3猪蹄洗净。步骤4葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水，放入猪蹄、料酒，焯水2分钟，捞出备用。步骤8砂锅中加入猪蹄、滑菇、姜、蒜、黄豆加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。步骤9接着加入盐、鸡精调味。步骤10最后撒上葱花即可。
油焖笋菇的做法油焖笋菇怎么做

步骤1准备食材：冬笋尖300g、水发冬菇 200g、小葱10克、花椒1克、姜1块、盐1勺、味精1勺、白糖1勺、清汤适量、花椒油1勺、色拉油适量。步骤2先将洗净的冬笋切成薄片。步骤3再将洗净的冬菇去蒂。步骤4将香菇对半切开。步骤5放入沸水中焯透，然后捞出沥干备用。步骤6热锅中倒入色拉油，烧至六成热后，先下姜末、葱花、花椒，煸炒出香味。步骤7再加入清汤，调入精盐、味精、白糖，再倒入冬笋片，加入冬菇，翻炒均匀，再用慢火煨入味。步骤8最后淋入花椒油，翻炒均匀即可出锅。
蚝油猴头菇怎么做蚝油猴头菇的做法

步骤1食材：猴头菇400克、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽2克、糖3克。步骤2猴头菇切小块。步骤3大蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油温5成热后，下蒜，炒香。倒入猴头菇，翻炒。步骤6加入100毫升清水、蚝油、生抽、糖，炒匀，煮10分钟。步骤7大火收汁，撒上葱花即可。
猴头菇怎么吃猴头菇要怎么吃

猴头菇可炒可煲汤，美味又营养，做法简单。猴头菇炒青菜：猴头菇切片，锅中倒油，放蒜粒爆香，放青菜、猴头菇煸炒均匀，调味即可出锅。营养又美味的猴头菇炒青菜，超好吃。　　猴头菇排骨汤：猴头菇焯水，锅中倒油，放姜爆香，倒排骨煸炒，加水放排骨、西葫芦，调味即可出锅。美味营养，就是猴头菇排骨汤。　　红烧猴头菇：猴头菇加白糖、玉米粉等抓匀，放入锅中炸金黄，搭配豆腐、耗油等煸炒入味即可。色香味俱全的红烧猴头菇，超诱人。　　猴头菇鸡汤：鸡肉煸炒备用，锅中加水，放鸡块、黄芪，加猴头菇，放盐调味即可出锅。营养美味的猴头菇鸡汤，大人小孩都爱喝。　　猴头菇鸡块汤：猴头菇焯水，锅中加水，放料酒、猴头菇、木耳、鸡块和胡椒
小孩可以吃茶树菇吗?小孩吃好吗小孩,茶树菇

茶树菇大家都吃过吧,很美味的食物,可以做汤也可以做干锅,那么小孩子是否可以吃茶树菇呢?小孩吃茶树菇的话好吗?下面我们来介绍下吧!小孩能吃茶树菇吗宝宝能吃茶树菇.茶树菇对肾虚尿频,水肿,气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效.一般情况下,宝宝10—12个月左右就可以吃茶树菇,但是茶树菇属于发性食物,容易引起过敏体质者产生过敏现象.所以妈妈在给宝宝食用前要先确定宝宝是否会对菌类食物过敏.而且茶树菇菇属于难咀嚼的食物,因此,妈妈们要依据自己家宝宝咀嚼食物的能力,选择具体给宝宝食用茶树菇的时间.小孩吃茶树菇的好处1、可以起到健脾开胃,提高免疫力的作用.我国中医认为茶树菇性*,甘温,有益气开胃、健脾止泻的功

小孩茶树菇