小丑鱼是属于鲈形目雀鲷科海葵亚科的鱼类,在成熟的过程中有性转变的现象,在族群中雌性为优势种。在产卵期,公鱼和母鱼有护巢、护卵的领域行为。其卵的一端会有细丝固定在石块上,一星期左右孵化,幼鱼在水层中漂浮之后,才行底栖的共生性生物。因为脸上都有一条或两条白色条纹,好似京剧中的丑角,所以俗称“小丑鱼”。
?形目(Scorpaeniformes)圆鳍鱼科(Cyclopteridae,有时另行独立为狮子鱼科〔Liparidae〕)约115种海生鱼类的统称。体型小,最大约30公分(12?长。体长形,柔软,蝌蚪状;皮肤松弛,无鳞,而有时具小刺。背鳍长,腹鳍于头下,形成吸盘,用以吸附海底。
狐狸,食肉目犬科动物。属于一般所说的狐狸,又叫红狐、赤狐和草狐。狐狸在野生状态下主要以鱼、蚌、虾、蟹、蛆、鼠类、鸟类、昆虫类小型动物为食,有时也采食一些植物。
翠鸟- 佛法僧目翠鸟科鸟类kingfisher,即翠鸟,也称为Alcedo,是鸟纲佛法僧目翠鸟科翠鸟属鸟类的通称。又称鱼虎,鱼狗。
秋刀鱼是 颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,也是重要的食用鱼类之一。其学名Cololabis saira 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称,其中saira系俄语(сайра)。中文与日文的汉字都是 '秋刀鱼' 可能是源自于其体型脩长如刀,同时生产季节在秋天的缘故。
翠鸟- 佛法僧目翠鸟科鸟类kingfisher,即翠鸟,也称为Alcedo,是鸟纲佛法僧目翠鸟科翠鸟属鸟类的通称。又称鱼虎,鱼狗。
鲉形目(Scorpaeniformes)圆鳍鱼科(Cyclopteridae,有时另行独立为狮子鱼科〔Liparidae〕)约115种海生鱼类的统称。体型小,最大约30公分(12吋)长。体长形,柔软,蝌蚪状;皮肤松弛,无鳞,而有时具小刺。背鳍长,腹鳍于头下,形成吸盘,用以吸附海底。分布于北大西洋、北太*洋及南北极冷水区。有些种,如北大西洋的狮子鱼(Liparis liparis),生活于沿岸,另些,头肛狮子鱼属(Careproctus)的粉红色种类栖居于深海。蓑鲉又称狮子鱼,鲉形目鲉科蓑鲉属鱼类的通称。约有9种。中国产5种 分布于印度-西太*洋暖水海域,为小型海洋鱼类。栖息于岩礁或珊瑚丛中,有的见于深水 。常成对游泳,遇敌时,即侧身以背鳍鳍棘向对方冲刺。鳍棘具毒腺,人被刺后剧痛,严重者呼吸困难,甚至晕厥。
鲉形目(Scorpaeniformes)圆鳍鱼科(Cyclopteridae,有时另行独立为狮子鱼科〔Liparidae〕)约115种海生鱼类的统称。体型小,最大约30公分(12吋)长。体长形,柔软,蝌蚪状;皮肤松弛,无鳞,而有时具小刺。背鳍长,腹鳍于头下,形成吸盘,用以吸附海底。分布于北大西洋、北太*洋及南北极冷水区。有些种,如北大西洋的狮子鱼(Liparis liparis),生活于沿岸,另些,头肛狮子鱼属(Careproctus)的粉红色种类栖居于深海。蓑鲉又称狮子鱼,鲉形目鲉科蓑鲉属鱼类的通称。约有9种。中国产5种 分布于印度-西太*洋暖水海域,为小型海洋鱼类。栖息于岩礁或珊瑚丛中,有的见于深水 。常成对游泳,遇敌时,即侧身以背鳍鳍棘向对方冲刺。鳍棘具毒腺,人被刺后剧痛,严重者呼吸困难,甚至晕厥。
沙丁鱼(Sardine)是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。沙丁鱼在香港被人们称**鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中。
翠鸟kingfisher,即翠鸟,也称为Alcedo,是鸟纲佛法僧目翠鸟科翠鸟属鸟类的通称。又称鱼虎,鱼狗。
海马 ,鱼纲,海龙目,海马属动物的总称,属于硬骨鱼。头部像马,尾巴像猴,眼睛像变色龙,还有一条鼻子,身体像有棱有角的木雕,这就是海马的外形。
狐狸,食肉目犬科动物。属于一般所说的狐狸,又叫红狐、赤狐和草狐。狐狸在野生状态下主要以鱼、蚌、虾、蟹、蛆、鼠类、鸟类、昆虫类小型动物为食,有时也采食一些植物。
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。
鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。 合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝目前只在云南陇川县有分布,国内其他地区没有分布。
中文的三文鱼最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,这是因为salmon的英文发音*似于三文,三文鱼不是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为"鲑科鱼"三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太*洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类,有很多种,我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchus keta)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchus gorbuscha)等。
中文的三文鱼最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,这是因为salmon的英文发音*似于三文,三文鱼不是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为"鲑科鱼"三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太*洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类,有很多种,我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchus keta)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchus gorbuscha)等。2015年11月,供食用的转基因大西洋鲑鱼获美国食品和药品管理局(FDA)批准养殖,这是第一例获批的转基因动物。
翠鸟kingfisher,即翠鸟,也称为Alcedo,是鸟纲佛法僧目翠鸟科翠鸟属鸟类的通称。又称鱼虎,鱼狗。
蝙蝠鱼(batfish),鮟鱇目(Lophiiformes)蝙蝠鱼科(Ogcocephalidae),是约60种暖水及温带海产鱼类的统称。蝙蝠鱼食肉,体细长,成年体形可以达到八米,重量超过1.4吨。体表有疙瘩,头宽而扁,吻延长上翘。常以粗厚臂状的胸鳍和腹鳍爬行于海底觅食。
狐狸,食肉目犬科动物。属于一般所说的狐狸,又叫红狐、赤狐和草狐。狐狸在野生状态下主要以鱼、蚌、虾、蟹、蛆、鼠类、鸟类、昆虫类小型动物为食,有时也采食一些植物。