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豆沙酥饼
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『椰香草莓软酥饼』 黄油软化，加入糖打发…『椰香草莓软酥饼』 黄油软化，加入糖打发至体积蓬松，颜色变浅；分两次加入鸡蛋液，使蛋液和黄油充分融合，低粉过筛，与奶粉、椰蓉混合均匀；倒在黄油蛋黄糊中，拌匀成均匀面团；少许黄油涂在烤盘底部和边沿，面团分成两部分，其中一部分铺在盘子底部压实，适量草莓果粒均匀铺在上面，剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面，稍稍压*，撒一些椰蓉装饰；烤箱预热180度，中层20分钟，表明金黄色即可。 -
『苹果曲奇酥饼』 苹果切丁，放入碗内。加…『苹果曲奇酥饼』 苹果切丁，放入碗内。加入柠檬香精和2勺糖。静置5分钟；把苹果丁放入锅中大火翻炒10分钟，再小火炒5分钟。炒至金黄，放入170度的烤箱烤5分钟；将100G砂糖加入软化的黄油中，打5分钟分2-3次打入；将过筛的低筋面粉，苹果粉，榛子粉和盐放入打发好的黄油中，加入苹果丁搅拌均匀；面团分成两份。用烘焙纸卷成圆柱，放入冰箱内冷冻一小时。取出切成块状。垫上油纸，170度烤箱烤20分钟。