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红薯的品种红薯的品种大全图解

每逢到了秋季的时候，就是红薯成熟的季节，同时也是红薯大量上市的季节了，很多人都很喜欢吃红薯。但是大家在吃红薯的时候，有没有留意过红薯其实是有很多品种的呢?下面我们一起来了解一下。红薯按照肉质的颜色，可以分为四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯以及紫心红薯这四种了。不同颜色的红薯又可以具体分为好几种种类，具体是以下这些：1、红心红薯红心红薯的水分是比较充足的，因此吃起来口感非常香甜，市面上一般出售的红薯都是这种品种，一般在我国的湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地种植的红心红薯品质是最好的。常见的红心红薯的品种主要为济薯18号、广薯135号、宁紫4号以及京薯6号。2、白心红薯白心红薯
如何吃红薯减肥,为什么吃红薯减肥吃红薯减肥吗

吃红薯减肥吗?很多人都会有质疑，因红薯是淀粉类食物，会增肥才对，其实不是，红薯营养丰富，能帮助新陈代谢，让人排便更顺畅，所以红薯有助于减肥。如何吃红薯减肥 1 红薯粥材料：新鲜红皮黄心红薯250克，大米100克。做法： 1.将红薯洗净，连皮切成小块。 2.将红薯块加水与米同煮稀粥即成。红薯泥材料：红薯500克，猪油25克。
红薯的功效红薯的食用禁忌

红薯的营养成分是很高的，它也被营养学家称为，营养最均衡的保健食品。通便排毒 1 红薯含有大量不易被消化的膳食纤维，能刺激消化液分泌，增强肠胃蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯一定要蒸熟煮透再吃，半生不熟的红薯吃了很容易腹痛。辅助降压
红薯发芽可以吃吗长芽的红薯含毒吗红薯发芽能吃吗有毒吗

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。红薯发芽可以吃吗 1 红薯发芽后还可以吃。红薯发芽后并不会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉就可以食用，更不会出现什么传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价
红薯有几种红薯有几种品种图片

红薯的品种有很多，当中比较常见的有苏薯2号、万薯5号、万薯5号、商薯19号、湘薯20号、济薯25号、济薯25号、迷你甘薯、红心红薯、紫心红薯等，这十种不同的红薯形态、颜色、生长*性都不同，适合*时购买适量食用。 1、苏薯2号红薯有很多不同的品种，每个品种的形态、颜色、生长*性都不同，当中就有苏薯2号，它是比较常见的品种，在江苏、安徽等寒冷地区分布的比较广泛，它的耐寒性极强，适合在北方栽植。 2、万薯5号万薯5号其实和苏薯2号都差不多，它的耐寒性是很强的，两者都适合在北方地区种植，它属于早熟红薯品种，通常种植后两个月左右就会结果了，果皮是紫红色，薯肉白色的，营养价值特别高。 3、洛
无油红薯片怎么做好吃烤箱怎么烤红薯片红薯,红薯干,红薯饼

很多人喜欢把红薯炸成片当做小零食，但是红薯油炸有一定的热量，这对很多在减肥的小伙伴不太友好。今天小编教大家无油红薯片的做法，吃了也不会发胖哦~无油红薯片怎么做好吃准备一个红薯，清洗干净，把皮去除，然后再刨成薄片，如果喜欢吃脆的口感，那么就需要把红薯片弄的薄一些，放到水里面浸泡一下，捞出来水分沥干以后备用，烤箱预热165度，在烤盘上面铺锡纸，然后把红薯片码在盘子里面，大概烤10分钟左右，红薯片就会变得比较脆，如果拿出来觉得还有点软，那么就可以继续再烤上一会儿，口感是非常酥脆的，又有一些甜甜的味道。红薯里面的水分也比较多，所以要烤多长时间，还是根据自己的喜好来决定，喜欢吃酥脆一些的，烤的时间就可

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红薯叶怎么保存红薯叶可以放多久红薯叶

红薯叶是一种味道和营养兼具的食材，它不仅味道清爽可口，而且对我们的身体好处也是非常的多，那么，如果买了大量的红薯叶回家要怎么保存呢？红薯叶怎么保存1、装入保鲜袋，打2公分孔放入冰箱3-5度即可。可放一周。2、抽真空保存，将红薯叶装入保鲜带，真空机抽出气体，密封，放入冰箱3-5度，能储存长一点时间。3、充氮气保鲜法，将红薯叶装入保鲜带，冲入99%的氮气，密封，放入冰箱3-5度，能储存长一点时间，效果更好。红薯叶可以放多久室外常温的话一般就只能放不到一周，放冰箱好好保存的话可以适当延长保存时间。许多年前，在红薯收获的时节，人们只是将红薯刨出弄到家里食用，对于红薯叶，人们都是将它磨成饲料去喂一些家养
红薯什么颜色好吃白心红薯最甜红薯,紫薯

和红心红薯和紫薯相比，白心红薯最甜，但是有的人喜欢吃水多的，那么红心红薯最适合你，红心红薯的含水量是最高的。每个人的喜好不一样，小编就来介绍下红薯不同颜色的优缺点。红薯什么颜色好吃红薯有白瓤、黄瓤和紫瓤这三大品类，这些统称为彩色红薯，因彩色红薯含有多种营养元素，口感和滋味也是打偶不同的，因此大家可以根据自己的口味来挑选不同品类的红薯。1、黄心红薯黄心红薯的体型比较长，外皮呈淡粉色，其含水量高和含糖量相对较高，所以味道更甜一些，煮熟后瓤会呈现红黄色，吃起来味道很是甘甜可口。可以用来制作各种烤红薯、红薯甜品等等。2、白心红薯白心红薯则体型比较胖，外皮的颜色多半为深红或者紫红，白心红薯含淀粉量比较高

红薯紫薯
煮红薯的水可以喝吗煮红薯的做法红薯,食物

红薯是很多人都喜欢的食物，红薯的味道香甜，做法也很多样化，真的怎么做都好吃，煮红薯具有很多的养生保健功效，是一种很好的吃法，那么煮红薯的水可以喝吗？煮红薯的做法。煮红薯的水可以喝吗削皮了的煮红薯的水当然能喝。而没有削皮的，如果能保住红薯表皮彻底洗干净了，煮红薯的水也是能喝的。不然喝的就是混着泥土的水啦。而且，红薯水含有大量的蛋白，有助于机体消化和减肥。怎么清洗红薯：1、拿刷子(可以是衣刷或专用的食物刷)刷掉表皮上的泥土。2、抓一把面粉(不用太多)放在水里，并搅拌一下，待他有气泡的时候就好了。3、把红薯放进面粉泡的水里，就那么泡着。4、过一两个小时或者半天再稍稍清洗一下就干净了。5、这样清洗过的

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红薯丸子为什么会散炸红薯丸子为什么会散红薯丸子,红薯

红薯可以蒸熟后捣烂成泥，做成红薯丸子，也是春节期间大家常见的一种油炸小吃。那么，红薯丸子为什么会散？炸红薯丸子为什么会散？红薯丸子为什么会散应该不是面粉放少的原因，有可能是火候达不到，火小使油较凉，或者丸子一次性放得太多。红薯蒸熟后，趁热加面粉揉碎放凉，面粉不能加多也是不能放少。搓时手上要攒点油。红薯丸子怎么炸不散炸的红薯丸子容易散，糯米粉用量过少，不粘。在整个馅里面加点淀粉（比如红薯粉），在丸子做好后也可以再裹少许淀粉，这样就不会散了。还有就是整个馅不能太干，容易散，不能太稀，不容易成型。红薯丸子的做法原料：红薯、糯米粉。做法：1、红薯蒸熟捣成泥，加入糯米粉（按红薯1/4的量）和匀，如果太

红薯红薯丸子
红薯饼用面粉还是糯米粉红薯饼用什么粉红薯饼,红薯

红薯饼是一种用红薯做成的小吃，类似于南瓜饼，不过红薯饼的主要食材当然是红薯。那么，红薯饼用面粉还是糯米粉？红薯饼用什么粉？红薯饼用面粉还是糯米粉做红薯饼用的粉是面粉。红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。红薯饼怎么做1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油

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红薯白心好还是黄心好红心红薯和黄心红薯白心红薯的区别红薯

红薯根据品种分为很多种，然而如果根据颜色划分的话，只有四种颜色，其中白心最为常见。那么，红薯白心好还是黄心好？红心红薯和黄心红薯白心红薯有什么区别？红薯白心和黄心的区别白心红薯的皮是淡黄色的，红心红薯的却是红皮的，白心的含水比较多，淀粉含量不够，没有红心的甜，口感没有红心的好，不过纤维素含量比较高。红心的蒸着吃或者烤着吃或者蒸熟以后晾成干，特别甜，特别好吃！白心的当然也可以这样用，但没有红心的甜。红薯白心好还是黄心好黄心红薯PK白心红薯口感PK白心红薯：含淀粉量比较高，口感比较面。一般被用作红薯粉条之类的，就是你们吃火锅时各种Q弹的红薯粉。黄心红薯：含水量高，含糖量高，味道更甜一些。最常见到的
板栗红薯什么时候成熟？板栗红薯好吃吗板栗,红薯

红薯很常见的食材，不过有一种板栗红薯因为富含硒元素在市场打响了品牌。那么，板栗红薯什么时候成熟？板栗红薯好吃吗？板栗红薯什么时候成熟板栗番薯一年四季都能出产，但以7月下旬到冬至期间的品质最佳。时下正是秋造番薯的采收期，*均亩产1500公斤左右。凭借独特的名字和优良品质，板栗番薯很快打响了品牌。田头批发价每公斤5元，在网上5公斤装的一箱45元。板栗红薯好吃吗这种番薯个头大小适中，表皮呈桃红色，形状有的长条，有的椭圆，看上去跟普通的红皮番薯差不多。它的独特之处在于，煮熟后表皮会自动裂开，同时肉不带筋，口感细腻。掰开板栗地瓜，可见金黄金黄的糖心。咬上一口，口感绵密，肉质细腻无筋，无纤维感，入口即化;

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红薯皮发黑能吃吗？红薯削皮后发黑能吃吗？红薯

红薯放久了表皮会出现黑点，此外，新鲜的红薯削皮后也容易发黑。那么，从健康的角度讲，红薯皮发黑能吃吗？红薯削皮后发黑能吃吗？红薯皮发黑能吃吗可以的，红薯在生长过程中富含铁、淀粉，削去皮后遇空气氧化，这就出现变黑现象。就像苹果一样，削皮后也变色，可以放心食用。如果嫌难看的话，短时间内不吃可以泡在清水或者很淡的盐水里面。红薯削皮后为什么发黑红薯中含有叫做鞣酸、单宁酸的多酚类物质,这类物质在植物果肉组织中,叶片中均大量存在。多酚比酚容易氧化得多,它们遇空气被氧化成醌,导致共轭体系的增大,吸收波长向可见光区域移动,于是显出“黑”色。红薯的营养价值红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，
红薯干发霉了还能吃吗？红薯干发霉了怎么办？红薯干,红薯

红薯干是很多人都吃过的一种零食，有的是晒干制成的，有的是经过炸制的。红薯干放久了也会发霉，那么，红薯干发霉了还能吃吗？红薯干发霉了怎么办？红薯干发霉了还能吃吗发霉的红薯干会带有有害细菌，就是霉菌的菌丝。绝大部分霉菌对人体都是有害，是不能吃的。吃了小则轻微不适，大则可能导致食物中毒。红薯干发霉吃了会怎么样红薯如果贮藏不当，受到霉菌污染就会在红薯表面形成黑褐色斑块，称为黑斑病。黑斑病菌中的毒素可使红薯变硬、发苦。食用这种霉变红薯可引起人畜中毒。霉变红薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。霉变红薯毒素的耐热性较强，使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏，因此无论是生吃或者熟吃霉变红薯均可引起中毒。食用

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红薯粥怎么做好吃?红薯粥的功效与作用红薯,红薯粥,粥

红薯粥很常见的粥类,早餐的时候吃的比较多,那么问题来了,红薯粥要怎么做才好吃呢?红薯粥的功效与作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!红薯粥怎么做好吃主料红薯一个、大米150克、清水适量.做法1、准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,红薯洗净去皮.2、用擦床把红薯擦成丝.3、砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米.4、用饭勺搅拌几下,以免大米沾底.5、煮开后放入红薯丝.6、用饭勺搅拌几下,免得沾底.7、再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右.8、煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次.红薯粥的功效与作用健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A 缺乏症,夜盲症,大便带

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红薯叶不能和什么一起吃？红薯叶什么不能吃？红薯,红薯叶

红薯叶子在之前大家不知道它的价值的时候一直是被遗弃的，知道*几年才受到大家的大肆追捧，确实红有自薯叶有着很高的养生价值，不过它也是己的食用禁忌的，下面小编来介绍下红薯叶不能和什么一起吃红薯叶富含多种营养素，吃法也多种多样，不过吃红薯叶并没有相克的禁忌，与其他食物搭配，是可以放心吃的。红薯叶的梗能吃吗红薯叶的叶子和梗都是可以吃的。不过特别粗、硬的老梗，就不建议食用了，倒不是因为有什么有害物质，而是因为口感不好。红薯叶怎么吃好红薯叶的吃法很多，可以将红薯叶烫熟后，拌上香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料，制成凉拌菜。还可将红薯叶同**一起爆炒，食之清香甘甜，别有风味。此外，还可以将红薯叶

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烤红薯有毒吗?吃烤红薯的好处红薯

红薯大家很熟悉的食物，一般都吃过，很多人说烤红薯有毒，那么是否真的如此呢？吃烤红薯的话有哪些好处呢？下面来一起介绍下吧！烤红薯有毒吗烤红薯没有毒。有的人担心烤红薯表面是焦黑的，是不是含有致癌物。这其实是红薯中的糖分在高温下发生的焦糖化反应，颜色会逐渐变为褐色或者深褐色，没有毒，也不会危害健康，是可以吃的。化工桶烤红薯有毒吗如果化工桶中原本盛装的是酒精、汽油等挥发性的东西，时间一久就挥发了，不用担心会有害健康。但是如果原来装的是不易挥发的有毒物质，那就会有安全风险。而且，街边的红薯摊大多是无证经营，还是建议大家从正规店里买烤红薯，或是在家自己用烤箱烤，设定温度和时间，更安全。烤红薯有营养吗烤红薯
吃红薯会胖吗？红薯热量是多少？红薯,热量

红薯味道香甜可口，多吃还能有利于排毒养颜，是不少女性每天必吃的食物。那么也有人担心，吃红薯会变胖吗？关于，吃红薯会胖吗？怎么吃红薯不会胖？红薯热量是多少？小编来为您一一解答！吃红薯会胖吗吃红薯是不会变胖的。红薯还含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通;热量低又能饱腹，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;能阻挠糖类变脂肪，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。怎么吃红薯不会胖1、早上吃红薯更减肥：早上是身体排毒的重要时间，尤其是

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