神仙鸭子 这是孔府的一个传统名菜,相传始于孔子七十四代孙孔繁坡时期,在孔繁坡任山西同州知府时,府内厨师以鸭子出骨,加调料入碗加盖,上笼蒸制而成,肉质酥烂,香气浓郁,滋味鲜美,孔繁坡品尝后,觉得此菜制法与众不同,上笼蒸制以点香三炷烧尽为度,故取名为神仙鸭子。 八仙过海闹罗汉 八仙过海闹罗汉是孔府喜庆寿宴时的第一道名菜,从汉初到清末,历代的许多皇帝都亲临曲阜孔府祭祀孔子,其中乾隆皇帝就去过七次,至于达官显贵、文人雅士前往朝拜者更为众多,因而孔府设宴招待十分频繁,孔宴闻名四海。八仙过海闹罗汉,便是孔府名菜之一,它选料齐全,制作精细,口味丰富,盛器别致,该菜取用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、鸡、芦笋、火腿等十几种原料为主,以鸡作为“罗汉”,其中八种主料为“八仙”,故名为八仙过海闹罗汉,此菜一上*随即开锣唱戏,一面品尝美味,一面听戏,十分热闹。 锅溻黄鱼 相传,福山有一女厨娘善煎黄花鱼,一次因主人催得紧,鱼没有煎熟,主人叫她重做一条,女厨娘想另做一条时间过长,主人又要发火,于是在情急之中,将锅内添了些汤汁和调味品,将煎鱼放入锅内溻熟,汤汁将收干时盛出端上,主人一吃绵软香嫩,大加赞赏,问这做法,女厨娘根据烟台人叫干东西受潮为溻的意思便说,叫“锅溻黄鱼”,女厨娘不仅发明了一道名菜,同时也发明了“溻”这一烹调方法。 扒鱼福 据传,秦始皇东巡,非常喜欢吃海鱼,但他爱吃鱼却不会吐刺,因他被鱼刺卡着不知杀掉多少厨师。这次路经福山,叫福山厨师烹制海鱼给他吃,福山厨师知道大祸临头,就将鱼放到案板上,用刀使劲拍打,嘴里嚷着:“就叫你送了我的命”。可拍打过后,发现鱼肉和鱼刺分离,于是将鱼肉制成丸子,放到锅里煮熟,送给秦始皇吃,秦始皇吃着又鲜又嫩又无刺的鱼丸子,龙颜大悦,称福山厨师有技术,从此氽“鱼丸子”这道菜便在胶东流传开来。不知流传了多少年代,福山有个财主非常喜欢吃鱼丸子,几乎达到每顿必吃的地步。这天厨师手被割破,不能用手挤丸子,于是他就用汤匙一个个挖着放入锅里,结果氽出的丸子两头尖、中间粗,酷似银元宝。财主问厨师这叫什么菜,厨师见其形灵机一动,脱口而出叫“氽鱼福”,财主非常高兴,大奖了厨师。此菜后来被发展用“扒”的烹调方法来做,这就是被称为山东名菜的“扒鱼福”。
윤은혜
中文名:尹恩惠
家庭成员:父(尹吕熏)、母、弟弟(尹磐石)、狗狗[马尔济斯犬](小不点)
生肖:鼠
星座:天秤座
血型:O型
宗教:基督教
身高:168cm
体重:48kg
座右铭:认真的活着吧!
学历:衔纲中学-久正高中-庆熙网络大学观光旅游管理学学士(2003-2007)
专业:美术(中学时期)
经纪公司:The House Company(个人创立)
特长:绘画、料理
宝贝一号:记事本、手机、服装设计手册
童年的梦想:妈妈、老师、画家、服装设计师
喜欢的类型:有礼貌的,对穿著sense很好,且有幽默感的男人
最喜欢的颜色:粉色Pink 、紫色
喜欢的食物:冰淇淋、比萨饼、面包
讨厌的东西:贝壳类,甜瓜,数学和鱼
害怕的动物:蛇
喜欢的事:写信、电脑游戏、收集首饰、与FANS聊天、跳舞 最拿手的菜:简单的菜基本都会
最拿手的东西:化妆、小饰品 、做菜
出包女王动漫萌妹子壁纸,超级纯情的高中生结城梨斗,怀着极大的决心试图要向爱慕的春菜告白,可是,因为一场误会,他告白的对象变成突然从天而降的外星人美少女??!热情奔放、天真烂漫的??闯入梨斗的*凡世界,貌似天使行为却像恶魔的她,使得梨斗陷入了难以想像的混乱生活中,一段热闹搞笑、令人脸红心跳的爱情喜剧就此展开。
西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层*滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜,2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“西湖醋鱼“被评为浙江十大经典名菜。
调味品,flavouring;condiment;seasoning,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
中学时期,她在学校就已经是个远*闻名的绘画才女了,之后她认识了其他班一个性格开朗,同样喜欢绘画的少女,她就是西又葵。在西又葵的提议下,两人开始合作制作同人志,之后她就有了一个笔名――铃*广,这是她暗恋的男同学的名字。兴趣爱好:泡温泉,还有看演唱会擅长的事情:观察人之类的????常常被说看的很准。还有睡觉,周围的似乎人也会变得很想睡(催眠师?-_-)喜欢的食物:螃蟹类、中国菜、意大利料理、鳕鱼卵的天妇罗、虾子、茗荷(日本的一种植物)、白桃?豆皮寿司、拉面讨厌的食物:青豆?肝脏?豌豆!变得喜欢的食物:豆芽菜和卤蛋喜欢的插画家:太多了写不完…、但特别尊敬中村たけし和桥本タカシ。喜欢的漫画家:富坚义博、小 x健、桂正和、田岛昭宇、?尾望都、道原かつみ、宫部みゆき、等等
带刺的黄瓜图片,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
小清新猫爪花壁纸,猫爪花又叫耧斗菜,为多年生草本植物,根出叶,叶表面有光泽,背面有茸毛,在6、7月间开紫花,花药黄色,供药用。花朵两侧碧玉般的叶子往下垂着,有的嫩黄带绿往里卷曲,有些深绿色的叶子像匕首一样往外伸展着。一阵微风吹来,几棵猫爪花随风舞动,婆娑起舞,扭动腰肢,美丽极了!
二次元的世界真是丰富多彩,各种各样的属性应有尽有。各位二次元的大神们,满满的福利时刻即将来临。今天的美图将为大家带来各式各样的二次元唯美动漫美图壁纸,无论是清新小萝莉,还是攻受兼具的腹黑御姐,都让你惊喜连连,相信总有一款是你的菜~~现在就一起来卡看这组壁纸吧~
倒挂金钟(Fuchsia)是桃金娘目、柳叶菜科、倒挂金钟属的植物,又名灯笼花和吊钟海棠。原产墨西哥。喜凉爽湿润环境,怕高温和强光,以肥沃、疏松的微酸性壤土为宜,冬季温度不低于5℃。倒挂金钟为多年生灌木,开花时,垂花朵朵,婀娜多姿,如悬挂的彩色灯笼,盆栽适用于客室、花架、案头点缀,用清水插瓶,既可观赏,又可生根繁殖。
倒挂金钟(Fuchsia)是桃金娘目、柳叶菜科、倒挂金钟属的植物,又名灯笼花和吊钟海棠。原产墨西哥。喜凉爽湿润环境,怕高温和强光,以肥沃、疏松的微酸性壤土为宜,冬季温度不低于5℃。倒挂金钟为多年生灌木,开花时,垂花朵朵,婀娜多姿,如悬挂的彩色灯笼,盆栽适用于客室、花架、案头点缀,用清水插瓶,既可观赏,又可生根繁殖。
香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。
中国人讲究食疗,而西方人*惯于吃药片。我们中国的第一部农耕专著《齐民要术》收集谷类、豆类植物十多类,约200余种;蔬菜20多类、100多个品种;鱼、肉、蛋约百余种。我到欧洲去感到很难受,蔬菜都非常贵,一根黄瓜、一棵小的白菜就要一个欧元、合人民币10块,我回到北京拿着10块钱可以买一小车的菜回来。中国的农耕文明使我们有140种菜可以选择吃。所以中华民族形成了以谷物、豆类为主,进食足量蔬菜,以动物性食物作为补充,兼食水果的中华民族传统膳食结构。这种膳食内涵丰富,保健养生功效明确,也保证了膳食的*衡。中华民族几千年生态农业的成功实践,为"寓医于食"、利用饮食养生保健,奠定了坚实的物质基础。
香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。
青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素c,适合高血压高血脂的人群食用。
芦笋又名"荻笋"、"南荻笋",为百合科植物石刁柏的嫩芽,外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似,但截然不同。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,沅江芦苇的幼茎为芦笋,营养丰富,滋味鲜美,有着"洞庭虫草"的美誉。地处洞庭腹地的沅江,拥有45万亩得天独厚的芦笋资源。石刁柏、龙须菜(区别于海发菜--深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川位于长江上游,气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味,江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤。川菜以家常菜为主,取材多为日常百味,其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。
红糖葫芦 Hongtanghulu剧照图片集锦,红糖葫芦 Hongtanghulu剧照图片合集.
在未来某个时间段,社会不知为何进入了一个缺糖的时代。人们疯狂寻找糖的替代品,嘴里始终有持续存在的紧张感,许多由糖为佐料制成的菜品早已成为遥远历史的符号。在某个小餐馆掌厨的文,心中始终怀有做一道加糖名菜的梦想。这一天电视播放新闻,菲莫尔斯餐厅即将举行一年一度的餐桌会议,会上还会提供纯糖制成的精美菜品。文慕名前来,遇到了同样因身份低微而无法入场的记者小林。清歌妙舞之际,会场突发打乱,目光犀利的女子梵持枪抢夺装着糖的盒子,偏偏盒子又落到了文的手里,里面竟然装着仅在烹饪史中才能见到的红糖葫芦。
三个人的命运不知不觉被扭结在一起……