地方特色菜
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地方特色菜
马卡龙(法语:Macaron，法语发音:[maka????])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后，以一个圆形*底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
龚滩古镇是中国历史文化名镇、重庆市第一历史文化名镇、国家AAAA级旅游景区、乌江画廊核心景区和璀璨明珠，重庆著名旅游胜地。古镇位于重庆市酉阳县西部，与贵州省铜仁沿河隔江相邻。被誉为建筑艺术上的奇葩。景区主要包括:龚滩古镇、乌江山峡百里画廊、阿蓬江峡谷、其他特色景点(马鞍城、桃花湖、红花洞)。古镇坐落于乌江与阿蓬江交汇处的乌江东岸的凤凰山麓，是一座具有1700多年历史的古镇。古镇现存长约三公里的石板街、150余堵别具一格的封火墙、200多个古朴幽静的四合院、50多座形态各异的吊脚楼、独具地方特色，是国内保存完好且颇具规模的明清建筑群。专家学者考察后指出，龚滩古镇可与世界文化遗产丽江古镇媲美。
马卡龙(法语:Macaron，法语发音:[makaˈʁɔ̃])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后，以一个圆形*底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
马卡龙(法语：Macaron，法语发音：[makaˈʁɔ̃])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后，以一个圆形*底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
台湾夜市是台湾草根饮食文化的荟萃地。若想多快好省地浏览台湾美食，夜市是必修的一门功课。台北夜市中以士林夜市最负盛名。没去过台湾夜市，就称不上到过台湾旅游，而说到全岛最出名的小食，夜市也是必去之所。无论台北、台中、台南甚至是台东，由北部到南部，台湾每个城市几乎都有红火的夜市，那无疑是台湾文化的缩影，在夜市中不但供应各式小吃，还有各样珍奇货品，如衣服、书包、鞋子、工艺品、铁器，还有一些小游戏等，总之，在那里你能找到浓郁的地方特色与地道的乡土原味，真切地融入到普通的台湾社会中。
咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单·小菜单》有"腌蛋"一条:"腌蛋以高邮为佳。"咸鸭蛋 :Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。民俗又叫"盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫"青蛋"。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单·小菜单》有"腌蛋"一条:"腌蛋以高邮为佳。"咸鸭蛋 :Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。民俗又叫"盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫"青蛋"。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
不同国家和同一国内不同地区的烹饪流派，一般都有自己的特色调味料为标志。例如兴渠仅在印度部分地区使用。在全世界大部分地区和文化中最常见的调味料是食盐。各个地区可以用不同的调味料达到异曲同工的结果，例如东亚的葱和欧洲的洋葱、中国古代的醋和西方古代的酸葡萄汁(verjuice)。同一种调味料在不同地区的用途可以截然不同。肉桂类香料在东南亚(以及意大利某些菜肴中)用来给肉类调味，在欧美则是加入甜品中。在历史上，各地区之间的物产和文化交流也会改变上述*俗。在15世纪之前，中国菜调味的辣味主要靠花椒，欧洲烹饪主要靠胡椒、芥末。地理大发现将原产美洲的辣椒传播到其他地方，成为主要的辣味调味料。
羊肉汤羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。马卡龙法语:Macaron又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后，以一个圆形*底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。马卡龙法语:Macaron又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后，以一个圆形*底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
霞浦县旅游景点富有地方特色，有唐贞观12年日本空海高僧入唐求法的登陆点──赤岸;宋朱熹讲学地“秀泉”;人称“海国桃源”的杨家溪，以青山碧水之幽美、潭、濑、滩与花、草、林镶嵌之秀雅，瀑布、峡谷、奇峰、悬崖、异石、怪洞等神工与人文汇聚之胜境，名胜古迹、民间故事、神话传说之神妙而扬名，因而被列为国家重点风景区——太姥山名胜区的“山、海、川”三大主景之一;省级文物保持单位大京城堡，名列《中国名胜词典》的塔岗虎镇塔;荫峰阁;以“八间古刹”闻名的佛教沩仰宗创立者灵佑禅师的“出家修行之地”东关建善寺;有“闽东小普陀”之称的三沙留云洞;获“闽东北戴河”之誉的天然海滨浴场──外浒沙滩;“中国道教名山之一”葛洪山;“摄影宝地”——北岐滩涂;“畲族小说歌发祥地”白露坑以及沿海天然沙滩、岛屿、港湾各具特色。
霞浦县旅游景点富有地方特色，有唐贞观12年日本空海高僧入唐求法的登陆点──赤岸;宋朱熹讲学地“秀泉”;人称“海国桃源”的杨家溪，以青山碧水之幽美、潭、濑、滩与花、草、林镶嵌之秀雅，瀑布、峡谷、奇峰、悬崖、异石、怪洞等神工与人文汇聚之胜境，名胜古迹、民间故事、神话传说之神妙而扬名，因而被列为国家重点风景区——太姥山名胜区的“山、海、川”三大主景之一;省级文物保持单位大京城堡，名列《中国名胜词典》的塔岗虎镇塔;荫峰阁;以“八间古刹”闻名的佛教沩仰宗创立者灵佑禅师的“出家修行之地”东关建善寺;有“闽东小普陀”之称的三沙留云洞;获“闽东北戴河”之誉的天然海滨浴场──外浒沙滩;“中国道教名山之一”葛洪山;“摄影宝地”——北岐滩涂;“畲族小说歌发祥地”白露坑以及沿海天然沙滩、岛屿、港湾各具特色。
霞浦县旅游景点富有地方特色，有唐贞观12年日本空海高僧入唐求法的登陆点──赤岸;宋朱熹讲学地“秀泉”;人称“海国桃源”的杨家溪，以青山碧水之幽美、潭、濑、滩与花、草、林镶嵌之秀雅，瀑布、峡谷、奇峰、悬崖、异石、怪洞等神工与人文汇聚之胜境，名胜古迹、民间故事、神话传说之神妙而扬名，因而被列为国家重点风景区——太姥山名胜区的“山、海、川”三大主景之一;省级文物保持单位大京城堡，名列《中国名胜词典》的塔岗虎镇塔;荫峰阁;以“八间古刹”闻名的佛教沩仰宗创立者灵佑禅师的“出家修行之地”东关建善寺;有“闽东小普陀”之称的三沙留云洞;获“闽东北戴河”之誉的天然海滨浴场──外浒沙滩;“中国道教名山之一”葛洪山;“摄影宝地”——北岐滩涂;“畲族小说歌发祥地”白露坑以及沿海天然沙滩、岛屿、港湾各具特色。
马卡龙(法语:Macaron，法语发音:[makaˈʁɔ̃])，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后，以一个圆形*底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
灯会是中国一种古老的民俗文化，一般指春节前后至元宵节时，由官方举办的大型的灯饰展览活动，并常常附带有一些民俗活动，极具传统性和地方特色。正月十五元宵节，中国民间有观赏花灯的*俗。东汉顺帝时沛国丰人张道陵在四川鹤鸣山创"五斗米道"而举行的"燃灯祭斗"仪式，要算迄今了解到的最古老的原始灯会。南朝时期，国都建康(今南京)出现了举办传统元宵灯会的*俗，其盛况为全国之冠。灯会兴于唐，盛于宋，明朝时达到顶峰。
介绍：马卡龙（法语：Macaron，法语发音：[makaˈʁɔ̃]），又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼；这种甜食出炉后，以一个圆形*底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。 Macaron一词本是法语，实际发音较接*“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。
生活秀剧照图片集锦,生活秀剧照图片合集.湖北武汉的吉庆街，有一个年代悠久的夜市。这条“脏乱差”的小市场虽经过多次治理，却总如荒原野草一般死而复生。美丽的单身女子来双扬（陶红饰）正是吉庆街上的一家商户，她经营着“久久酒家”，特色菜透味鸭颈引得多少食客盘桓与此，流连忘返。当然有些人不只钟爱鸭颈，还为来双扬的风韵所吸引。生意红火、追求者众，来双扬看似风光得意，却有着自己一份苦衷：母亲早年去世，父亲另娶，为了拉扯弟弟妹妹她成为吉庆街第一个个体户；婚姻失败，独身一人；弟弟吸毒进入戒毒所，哥哥嫂子觊觎着家里的老房子……如此种种，皆让她应接不暇，疲于应对。也许，这便是生活。本片根据池莉同名小说改编。
远山晴朗剧照图片集锦,远山晴朗剧照图片合集.
该剧由贵州著名作家王蔚桦编剧，国家一级导演贾盛云执导，主要演员有孙庆昌、付昆、王治飞、乔杰、徐志飞、匡红艳等，共十集。剧中的“远山”县，是虚拟的贵州最贫困的地区，它的“晴朗”源于本世纪以来，贵州省的党政领导进一步加大了扶贫力度，先后派遣了*百名厅级干部率领了十多万人次的扶贫队伍奔赴贫困山区，展开了规模空前而又持续不断的扶贫开发和建设新农村活动国。本剧主人公张良鹏是一位实干型的领导干部，他被选派到最贫困的远山县担任扶贫队长，于是一系列催人泪下的故事和令人振奋欣喜的场景在远山县发生了。本剧有浓郁的地方特色、生动的人物个性以及清晰的时代观念，显示了贵州高原干部群众脱贫致富的决心和智慧，并预示了这个昔日贫困的“山国”走向繁荣富强的辉煌前景。
该剧由贵州著名作家王蔚桦编剧，国家一级导演贾盛云执导，主要演员有孙庆昌、付昆、王治飞、乔杰、徐志飞、匡红艳等，共十集。剧中的“远山”县，是虚拟的贵州最贫困的地区，它的“晴朗”源于本世纪以来，贵州省的党政领导进一步加大了扶贫力度，先后派遣了*百名厅级干部率领了十多万人次的扶贫队伍奔赴贫困山区，展开了规模空前而又持续不断的扶贫开发和建设新农村活动国。本剧主人公张良鹏是一位实干型的领导干部，他被选派到最贫困的远山县担任扶贫队长，于是一系列催人泪下的故事和令人振奋欣喜的场景在远山县发生了。本剧有浓郁的地方特色、生动的人物个性以及清晰的时代观念，显示了贵州高原干部群众脱贫致富的决心和智慧，并预示了这个昔日贫困的“山国”走向繁荣富强的辉煌前景。
阿爷厨房 第二季 阿爺廚房 第二季剧照图片集锦,阿爷厨房 第二季 阿爺廚房 第二季剧照图片合集.
出名耍功夫劲的李家鼎孖住谭玉瑛主持饮食节目《阿爷厨房》，鼎爷在节目使出快、狠、准的刀功，令观众眼前一亮。為了滿足觀眾的“添食”要求，新一季“阿爺廚房”載譽歸來。鼎爺再次施展真功夫，联同食得嘴刁的「好拍档」谭玉瑛(阿谭)，奉上传统粤菜的美味。 鼎爷与阿谭每集走访街市、店舖实地选购心水食材，并即*分享拣选优质食材的「小贴士」。鼎爷继而精心设计特色菜单，炮製各式各样的汤水、小菜及甜品，将一道道几*失传的怀旧粤菜呈现观众眼前！加上鼎爷教大家煮买少见少的怀旧菜，表现手法绝不扭怩，被网民一致誉为「最佳饮食节目主持」，就连饮食节目主持元祖方太（方任莉莎）都忍不住在微博撰文高度讚扬鼎爷，可想而知节目几咁受欢迎。
出名耍功夫劲的李家鼎孖住谭玉瑛主持饮食节目《阿爷厨房》，鼎爷在节目使出快、狠、准的刀功，令观众眼前一亮。為了滿足觀眾的“添食”要求，新一季“阿爺廚房”載譽歸來。鼎爺再次施展真功夫，联同食得嘴刁的「好拍档」谭玉瑛(阿谭)，奉上传统粤菜的美味。 鼎爷与阿谭每集走访街市、店舖实地选购心水食材，并即*分享拣选优质食材的「小贴士」。鼎爷继而精心设计特色菜单，炮製各式各样的汤水、小菜及甜品，将一道道几*失传的怀旧粤菜呈现观众眼前！加上鼎爷教大家煮买少见少的怀旧菜，表现手法绝不扭怩，被网民一致誉为「最佳饮食节目主持」，就连饮食节目主持元祖方太（方任莉莎）都忍不住在微博撰文高度讚扬鼎爷，可想而知节目几咁受欢迎。